Voiko suodatinkahvia tehdä kattilassa?

tummapaahtoakiitos

Vai pitääkö suodattaa niinkuin nimi sanoo?

10

9980

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Gaggenau

      Voi. Ei.

    • uuttaputkeen
    • KoffeeFriend

      Voi kyllä ihan siinä, missä pannujauhettuakin.
      Ero on vain siinä, että suodatinjauhettu kahvi on hienojakoisempaa, niin sitä riittää pienempi määrä puruja jos tosiaan kattilassa keittää siitä kahvit.
      Tulee kyllä hyvää kahvia noinkin tehtynä, melkeinpä parempaa kuin suodatinkeittimellä.

      • ihmejuttuse

        Erikoista että vähemmästä määrästä kahvia saadaan sama määrä valmista kahvia.

      • KoffeeFriend

        Kuin?
        Hienojakoisemmasta purusta tietysti lähtee paremmin aromit irti kuin karkeasti jauhetusta. Ja vielä kun kattilassa keitetty vesihän on paljon kuumempaa kuin miksikä kahvinkeitin sen kuumentaa. Ainakin käsittääkseni keitin ei lämmitä vettä kiehuvaksi, vai mitä..?

      • KoffeeFriend
        ihmejuttuse kirjoitti:

        Erikoista että vähemmästä määrästä kahvia saadaan sama määrä valmista kahvia.

        Niin juu ja veden määrähän on kanssa aika ratkaiseva tuossa.
        Eli litran kun laittaa vettä, niin kyllähän se aika liki litraa on kuumennettunakin, eikö?

    • Purui

      Uskoisin että voi. Minä nimittäin teen lähes päivittäin "nokipannukahvit" mikroaaltouunissa! Tarvitaan: iso, hieman laakeampi (isosuisempi) kuppi, vettä, ja suodatinjauhettua kahvia, ja mikro.

      Hieman vettä kupin pohjalle. Pari mitallista kahvia päälle. Mikroon. Seurataan tilannetta..vesi alkaa kiehua purujen alla ja purut painua upoksiin..odotellaan..kahvi alkaa näkyvästi kiehua. Nyt pitää avata mikro ennen kuin kiehuu yli. Lisätään hieman kylmää/viileää vettä. Uudestaan mikroon, ja annetaan taas kiehua. Lähes kaikkien purujen pitäisi olla nyt uponnut. Sitten vaan lisätään vettä/maitoa sen verran kuin haluaa, ja kahvi on sopivan lämmintä juotavaksi heti. Kupin tarvitsee olla tavallista mukia laakeampi, jotta kiehumisreaktio ei ole liian voimakas, eli ettei kahvi tule kiehumisen alkaessa ulos mukista kuin tykin suusta.

    • Manikai

      Hyvin onnistuu. Sen voi sitten vaikka luruttaa suodattimesta läpi jos tuntuu että on sattumia.

      • Coffea_arabica

        Kävin inttini 1969-70. Saavutin metsäkeikoilla pienimuotoista mainetta kahvillani. Pakillinen vettä telttakaminan päällä kiehuvaksi, siihen puolet 250 gramman Sheikin Mokka -paketista (Paulig) ja muutaman minuutin haudutus (ei enää kaminan päällä vaan jo vapaasti jäähtymässä).

        Kahvia ei moitittu laihaksi. Annostelua voi vapaasti muuttaakin maun mukaan.

        En ole nähnyt Sheikin Mokkaa kaupassa enää aikoihin, mutta kahvi kuin kahvi varmasti toimii. Jauhatusasteellakaan ei ole niin suurta väliä.

      • Sumppimaakari

        Tuo oli ihan klassikkojuttu meilläkin, pakkisumpit nimittäin.
        Talvella varsinkin, kun möyrittiin kylmissämme pitkin korpihankia, niin lämmitti kunnolla ja maistui taivaallisen hyvältä, kun keiteltiin kahvit pakissa. Joko nuotiolla tai kamiinalla.
        Et jotkut asiat eivät kai juurikaan muutu, kävin intin itse 1999.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Israel aloitti 3. maailmansodan

      https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011297979.html Israel se sitten aloitti näköjään kolmannen maailmansodan.
      Maailman menoa
      461
      2805

    2. Kaksi vuotta

      Sitten mä ihastuin suhun päätä pahkaa, kun meillä klikkasi heti ekasta päivästä lähtien. Et varmasti tunne samoin ja tek
      Ikävä
      15
      2645

    3. Nainen, meidän talossa on säännöt

      1. Mies on aina oikeassa. 2. Ei vastaväitteitä. 3. Mäkättäminen kielletty. 4. Suhde on tärkein. 5. Ei salaisuuksia. 6. E
      Ikävä
      269
      1582

    4. Miksi me ei mies voida edes viestitellä irl?

      En odota enkä vaadi mitään, voitaisiin vain olla yhteyksissä jollain tapaa ihan oikeasti.
      Ikävä
      84
      1184

    5. Raamatun kiroukset ja uhkaukset osoittavat sen ihmisperäisyyden

      "Se sanotaan galatalaiskirjeessä, että jos joku levittää väärää evankeliumia: "...jos joku julistaa teille evankeliumia
      Hindulaisuus
      440
      1121

    6. Oliko Farmi-finaalitehtävät mielestäsi tasaveroisia Lloydin ja Johannan välillä?

      Onnea Farmi-voitosta, Lloyd. Et tainnut olla ihan kaikkien suosikki, mutta puskit voittoon! Oliko finaalitehtävät miel
      Tv-sarjat
      63
      1098

    7. Tekisin mitä vaan että

      Pääsisin eroon susta.
      Ikävä
      156
      960

    8. Rakennetaanko yhdessä?

      Haluaisin rakentaa sun kanssa yhteistä tulevaisuutta❤️ Onko meistä siihen? Huomaan että sulta puuttuu se joku tärkeä elä
      Ikävä
      41
      928

    9. Onko hän elämäsi rakkaus?

      Itse olen sitä mieltä että kyllä se näin taitaa nyt olla
      Ikävä
      56
      889

    10. Mies haluaisin sinun kanssa

      Rakkauslapsen. Hänestä tulisi tosi söpö ja fiksu.
      Ikävä
      79
      875
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt