Voiko suodatinkahvia tehdä kattilassa?

tummapaahtoakiitos

Vai pitääkö suodattaa niinkuin nimi sanoo?

10

10105

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Gaggenau

      Voi. Ei.

    • uuttaputkeen
    • KoffeeFriend

      Voi kyllä ihan siinä, missä pannujauhettuakin.
      Ero on vain siinä, että suodatinjauhettu kahvi on hienojakoisempaa, niin sitä riittää pienempi määrä puruja jos tosiaan kattilassa keittää siitä kahvit.
      Tulee kyllä hyvää kahvia noinkin tehtynä, melkeinpä parempaa kuin suodatinkeittimellä.

      • ihmejuttuse

        Erikoista että vähemmästä määrästä kahvia saadaan sama määrä valmista kahvia.

      • KoffeeFriend

        Kuin?
        Hienojakoisemmasta purusta tietysti lähtee paremmin aromit irti kuin karkeasti jauhetusta. Ja vielä kun kattilassa keitetty vesihän on paljon kuumempaa kuin miksikä kahvinkeitin sen kuumentaa. Ainakin käsittääkseni keitin ei lämmitä vettä kiehuvaksi, vai mitä..?

      • KoffeeFriend
        ihmejuttuse kirjoitti:

        Erikoista että vähemmästä määrästä kahvia saadaan sama määrä valmista kahvia.

        Niin juu ja veden määrähän on kanssa aika ratkaiseva tuossa.
        Eli litran kun laittaa vettä, niin kyllähän se aika liki litraa on kuumennettunakin, eikö?

    • Purui

      Uskoisin että voi. Minä nimittäin teen lähes päivittäin "nokipannukahvit" mikroaaltouunissa! Tarvitaan: iso, hieman laakeampi (isosuisempi) kuppi, vettä, ja suodatinjauhettua kahvia, ja mikro.

      Hieman vettä kupin pohjalle. Pari mitallista kahvia päälle. Mikroon. Seurataan tilannetta..vesi alkaa kiehua purujen alla ja purut painua upoksiin..odotellaan..kahvi alkaa näkyvästi kiehua. Nyt pitää avata mikro ennen kuin kiehuu yli. Lisätään hieman kylmää/viileää vettä. Uudestaan mikroon, ja annetaan taas kiehua. Lähes kaikkien purujen pitäisi olla nyt uponnut. Sitten vaan lisätään vettä/maitoa sen verran kuin haluaa, ja kahvi on sopivan lämmintä juotavaksi heti. Kupin tarvitsee olla tavallista mukia laakeampi, jotta kiehumisreaktio ei ole liian voimakas, eli ettei kahvi tule kiehumisen alkaessa ulos mukista kuin tykin suusta.

    • Manikai

      Hyvin onnistuu. Sen voi sitten vaikka luruttaa suodattimesta läpi jos tuntuu että on sattumia.

      • Coffea_arabica

        Kävin inttini 1969-70. Saavutin metsäkeikoilla pienimuotoista mainetta kahvillani. Pakillinen vettä telttakaminan päällä kiehuvaksi, siihen puolet 250 gramman Sheikin Mokka -paketista (Paulig) ja muutaman minuutin haudutus (ei enää kaminan päällä vaan jo vapaasti jäähtymässä).

        Kahvia ei moitittu laihaksi. Annostelua voi vapaasti muuttaakin maun mukaan.

        En ole nähnyt Sheikin Mokkaa kaupassa enää aikoihin, mutta kahvi kuin kahvi varmasti toimii. Jauhatusasteellakaan ei ole niin suurta väliä.

      • Sumppimaakari

        Tuo oli ihan klassikkojuttu meilläkin, pakkisumpit nimittäin.
        Talvella varsinkin, kun möyrittiin kylmissämme pitkin korpihankia, niin lämmitti kunnolla ja maistui taivaallisen hyvältä, kun keiteltiin kahvit pakissa. Joko nuotiolla tai kamiinalla.
        Et jotkut asiat eivät kai juurikaan muutu, kävin intin itse 1999.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Laitetaas nyt kirjaimet tänne

      kuka kaipaa ja ketä ?
      Ikävä
      93
      7768

    2. Pieni häivähdys sinusta

      Olet niin totinen
      Ikävä
      40
      3732

    3. Lähetä terveisesi kaipaamallesi henkilölle

      Vauva-palstalta tuttua kaipaamista uudessa ympäristössä. Kaipuu jatkukoon 💘
      Ikävä
      102
      1876

    4. Missä olet ollut tänään kaivattuni?

      Ikävä sai yliotteen ❤️ En nähnyt sua tänään söpö mies
      Ikävä
      24
      1180

    5. Taas ryssittiin oikein kunnolla

      r….ä hyökkäsi Viroon sikaili taas ajattelematta yhtään mitään https://www.is.fi/ulkomaat/art-2000011347289.html
      NATO
      32
      1033

    6. Valtimon Haapajärvellä paatti mäni nurin

      Ikävä onnettomuus Haapajärvellä. Vene hörpppi vettä matkalla saaren. Veneessä ol 5 henkilöä, kolme uiskenteli rantaan,
      Nurmes
      28
      983

    7. Rakastuminenhan on psykoosi

      Ei ihme että olen täysin vailla järkeä sen asian suhteen. Eipä olis aikoinaan arvannut, että tossa se tyyppi menee, jonk
      Ikävä
      53
      827

    8. Olisinko mä voinut käsittää sut väärin

      Nyt mä kelaan päässäni kaikkea meidän välillä tapahtunutta. Jos mä sit kuitenkin tulkitsin sut väärin? Se, miten sä käyt
      Ikävä
      31
      782

    9. Tähän vaivaan ei auta kuin kaksi asiaa

      1. Tapaaminen uudestaan tai 2. Dementia Anteeksi kun olen olemassa🙄
      Ikävä
      60
      749

    10. Vanha Suola janottaa Iivarilla

      Vanha suola janottaa Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivaria. Mies kiertää Kemijärven kyläjuhlia ja kulttuuritapahtumia
      Kemijärvi
      10
      740
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt