Voiko suodatinkahvia tehdä kattilassa?

tummapaahtoakiitos

Vai pitääkö suodattaa niinkuin nimi sanoo?

10

9577

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Gaggenau

      Voi. Ei.

    • uuttaputkeen
    • KoffeeFriend

      Voi kyllä ihan siinä, missä pannujauhettuakin.
      Ero on vain siinä, että suodatinjauhettu kahvi on hienojakoisempaa, niin sitä riittää pienempi määrä puruja jos tosiaan kattilassa keittää siitä kahvit.
      Tulee kyllä hyvää kahvia noinkin tehtynä, melkeinpä parempaa kuin suodatinkeittimellä.

      • ihmejuttuse

        Erikoista että vähemmästä määrästä kahvia saadaan sama määrä valmista kahvia.

      • KoffeeFriend

        Kuin?
        Hienojakoisemmasta purusta tietysti lähtee paremmin aromit irti kuin karkeasti jauhetusta. Ja vielä kun kattilassa keitetty vesihän on paljon kuumempaa kuin miksikä kahvinkeitin sen kuumentaa. Ainakin käsittääkseni keitin ei lämmitä vettä kiehuvaksi, vai mitä..?

      • KoffeeFriend
        ihmejuttuse kirjoitti:

        Erikoista että vähemmästä määrästä kahvia saadaan sama määrä valmista kahvia.

        Niin juu ja veden määrähän on kanssa aika ratkaiseva tuossa.
        Eli litran kun laittaa vettä, niin kyllähän se aika liki litraa on kuumennettunakin, eikö?

    • Purui

      Uskoisin että voi. Minä nimittäin teen lähes päivittäin "nokipannukahvit" mikroaaltouunissa! Tarvitaan: iso, hieman laakeampi (isosuisempi) kuppi, vettä, ja suodatinjauhettua kahvia, ja mikro.

      Hieman vettä kupin pohjalle. Pari mitallista kahvia päälle. Mikroon. Seurataan tilannetta..vesi alkaa kiehua purujen alla ja purut painua upoksiin..odotellaan..kahvi alkaa näkyvästi kiehua. Nyt pitää avata mikro ennen kuin kiehuu yli. Lisätään hieman kylmää/viileää vettä. Uudestaan mikroon, ja annetaan taas kiehua. Lähes kaikkien purujen pitäisi olla nyt uponnut. Sitten vaan lisätään vettä/maitoa sen verran kuin haluaa, ja kahvi on sopivan lämmintä juotavaksi heti. Kupin tarvitsee olla tavallista mukia laakeampi, jotta kiehumisreaktio ei ole liian voimakas, eli ettei kahvi tule kiehumisen alkaessa ulos mukista kuin tykin suusta.

    • Manikai

      Hyvin onnistuu. Sen voi sitten vaikka luruttaa suodattimesta läpi jos tuntuu että on sattumia.

      • Coffea_arabica

        Kävin inttini 1969-70. Saavutin metsäkeikoilla pienimuotoista mainetta kahvillani. Pakillinen vettä telttakaminan päällä kiehuvaksi, siihen puolet 250 gramman Sheikin Mokka -paketista (Paulig) ja muutaman minuutin haudutus (ei enää kaminan päällä vaan jo vapaasti jäähtymässä).

        Kahvia ei moitittu laihaksi. Annostelua voi vapaasti muuttaakin maun mukaan.

        En ole nähnyt Sheikin Mokkaa kaupassa enää aikoihin, mutta kahvi kuin kahvi varmasti toimii. Jauhatusasteellakaan ei ole niin suurta väliä.

      • Sumppimaakari

        Tuo oli ihan klassikkojuttu meilläkin, pakkisumpit nimittäin.
        Talvella varsinkin, kun möyrittiin kylmissämme pitkin korpihankia, niin lämmitti kunnolla ja maistui taivaallisen hyvältä, kun keiteltiin kahvit pakissa. Joko nuotiolla tai kamiinalla.
        Et jotkut asiat eivät kai juurikaan muutu, kävin intin itse 1999.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä siellä ABC on tapahtunut

      Tavallista isompi operaatio näkyy olevan kyseessä.
      Alajärvi
      148
      6207

    2. Kuvaile elämäsi naista

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      43
      1624

    3. Klaukkalan onnettomuus 4.4

      Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes
      Nurmijärvi
      35
      1211

    4. Kuvaile elämäsi miestä

      Millainen hän on? Mikä tekee hänestä sinulle erityisen?
      Ikävä
      45
      978

    5. Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä

      Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.
      Maailman menoa
      320
      963

    6. Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!

      Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l
      Kesämökki
      13
      879

    7. Kolari Klaukkala

      Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se
      Nurmijärvi
      45
      873

    8. Kevyt on olo

      Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <3
      Ikävä
      84
      846

    9. Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan

      Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni
      Ikävä
      75
      835

    10. Toivoisin, että lähentyisit kanssani

      Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä
      Ikävä
      14
      827
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt