-Ihan hajoaa suussa tuo porsaanleike, jonka alennuksella sai Halpa-Hallista,,,laitoin pussiin desilitran verran vettä.
Paistopussissa mureaa lihaa
Kropsu
12164
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 12
Vanhimmat
nyt perunoita keittämään ja mums..
Mitä on nyhtöpossu ja nyhtökaura? Onko myös nyhtömunia ja nyhtönaisia?
Possu on vaarallista vaikka olisi ruokittu luomuviljalla.
Sikajauhelihasta saa paremman hinnan kutsumalla sitä nyhtöpossuksi. Sikajauheliha on jotenkin rahvaanomainen nimi ja ei käy kaupaksi.
Mulla työnalla uunilohi ja keitetyt perunat. Ostin lohta cittarin tarjouksesta kilohintaan 12.90.
No niin sielläkin tahollaan herkkuhetket käsillä .- Bon appetit vaan!:)
Valkosipuli- tai yrttitäytteinen kuorrutettu pakastekala esim. kampela tai seiti päihittää tuoreenkin kirjolohen. Kirjolohessa ei ole muuta hyvää kuin kaunis väri.
Makuasioista ei sovi kiistellä.
Huonoa makua voi silti parantaa.
Kukin tykkää mistä tykkää.
Kiitos!
Ensin tiristetään kuumalla pannulla lihan pinta ruskeaksi. Sitten alle lanttua, porkkana, perunaa ja mitä nyt kukin halua. Niin ja mausteita. Sitten hirveän pitkä haudutus miedolla lämmöllä uunissa tai haudutuskattilassa.