Tarkoittaako todellakin siis sitä että vaikka vilja olisi ilmaista saisi suomalainen 3 euron leivästä vain 12 sentin alennuksen? Hinta olisi yhä 2,88 €.
Leivän hinnasta vain 4% viljan osuus
tämä.on.törkeää
731923
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 73
Vanhimmat
Kauppa se on joka kannattaa, viljanviljely ei!
Eipä niin, vaan viljelysmaan OMISTAMINEN. Onhan se niin RASKASTA. (wallepelle).
Voitte katsoa miten leivän hinta noussut markka-ajan lopusta euroaikaan. Kallis euro oli suuri yrittäjien kusetus. Ennen huoltamon kahvilassa kahvi ja pulla maksoivat 6 markkaa siis 1 euron, nyt 5 euroa eli 30 markkaa. Sama juttu kaiken syötävän kanssa.
Karkkejakin sai aina markalla jo ison kasan ja nyt lapset nyrpistelevät jos 5 euron pitäisi riittää?
Maataloustuet ovat Suomessa ylivoimaisesti Euroopan korkeimmat.
Suomi tukee maataloutta eniten Euroopassa
http://mikkokiesilainen.puheenvuoro.uusisuomi.fi/232378-suomi-tukee-maataloutta-eniten-euroopassa
Eurostat julkaisi tänään uusimmat tilastot maataloustuista Euroopassa, ja Suomen maataloustuet olivat jälleen kerran ylivoimaisesti Euroopan korkeimmat suhteessa sektorin tuottamaan arvonlisään. Jokaista maatalouden tuottamaa euroa kohden maksettiin tukia lähes kaksi euroa.
Maataloustuet osuutena maatalouden tuottamasta arvonlisästä 2015
Source: Eurostat https://pbs.twimg.com/media/C5xsSsbWAAAjF9-.jpg:large
Suomi erottuu rajusti EU:n maataloustuissa – ”Maanviljelijällä oikeus harjoittaa kannattamatonta liiketoimintaa”
https://www.uusisuomi.fi/raha/215466-suomi-erottuu-rajusti-eun-maataloustuissa-maanviljelijalla-oikeus-harjoittaa
"– Suomen kansallisen tukipolitiikan lähtökohdaksi on otettu maanviljelijän oikeus harjoittaa kannattamatonta liiketoimintaa, Kiesiläinen kirjoittaa.
Kiesiläisen mielestä tämän vuoksi suomalaisilla maanviljelijöillä ei ole ollut tarvetta kehittää toimintaansa muiden eurooppalaisten viljelijöiden tavoin.
– Suomella ei ole enää varaa ylläpitää nykyistä tukijärjestelmää eikä maatalouden nykyinen kannattavuuskriisi ratkea lisäämällä maataloustoiminnan tukia. Kannattamattomille tiloille pitäisi tarjota mahdollisuus lopettaa toimintansa ilman että se johtaa maatalousyrittäjän vararikkoon, Kiesiläinen kirjoittaa.
Tarkoittaa myöskin sitä että täällä on turha viljellä mitään, se vilja tuodaan muutenkin ulkoa, mikä kelpaa leivontaan, siis leipävilja.
Kansantalouden kannalta siis viljely on raskaasti tappiollista (tuet).
Ulkona on ilmeisesti loputon viljalaari ja kaikki tulee menemään niin kuin Strömsöössä?
Kotimainen ruis kelpaa mainiosti leivontaan, mutta Suomen sato n. 100000 tonnia ei aivan riitä Suomen tarpeeseen, joten sitä tuodaan lisäksi ulkoa, lähinnä Baltiasta.
Oululaisen+jälkiuunileipä+on+100%+Suomi-ruista.
Ruis tulee Puolasta ja Saksasta ja saisi tulla kaikki ja suomalainen viljelijä kortistoon, tai puuhailemaan jotain muuta.
harhoissasi saattaa olla mutta todellisuudessa ei.
loputon+viljalaari?+elämme+eu:n+sisämarkkinoilla,+suomalaisia+on+vajaa+1%+prosentti+EU.n+kansalasista,+kyllä+sieltä+meille+vähäväkisille+viljaa+riittää.+Viljavarastotkin+voi++ostaa+sieltä+täyteen.
"Oululaisen+Jälkiuunileipä+oli+ensimmäinen+valtakunnallinen+ruisleipä,+jonka+ruis+on+100+%+kotimaista.+Olemme+tehneet+vuosia+töitä+yhdessä+viljelijöiden+kanssa,+jotta+vaativissa+oloissamme+viljeltyä+ruista+olisi+enemmän+saatavilla.+Nyt+työ+tuottaa+tulosta.+Kiitos+maamme+viljelijät!"
Taitaa Suomi olla jo omavarainen rukiin suhteen. Ainakin tavoitteena se on ollut ja viljelypinta-alaa lisätty.
No lasketanpa:
1,14*(vilja välikädet)=vanha_hinta
1,14*(0 välikädet)=uusi_hinta
1,14*vilja 1,14*välikädet=vanha_hinta
1,14*välikädet=uusi_hinta
Sijoitetaan alempi yhtälö ylempään ja ratkaistaan uusi_hinta:
1,14*vilja uusi_hinta=vanha_hinta
uusi_hinta=vanha_hinta-1,14*vilja
Ja lasketaan lopuksi annetuilla arvoilla;
uusi_hinta=3-1,14*0,04*3
uusi_hinta=2,86
Alennus on siten 14 senttiä.
Mikä tuo alennus sitten on? ALV?
14%+arvonlisävero+on+kolmesta+eurosta+3+–+3/1,14+=+n.37+snt.
Niin mutta mikä tuo laskettu 14 senttiä on?
Varmaan se mikä on aloittajalla 12 senttiä?
..ihan v:n sama. Maksamme 7 miljardia tukia tälle kepulaiselle porukalle...
Sehän nousee kun häkälän nalkä, vastahan joku viikko sitten kerroit että 4 miljardia.
Suomalainen työ on kallista ja siitä leivän hinta muodostuu. Tänne pitäisikin saada puolalaisia virolaisia tai vaikkapa ranskalaisia mylläreitä leipureita ja kauppiaita. Nämä osaavat tehdä liki ilmaisesta raaka-aineesta edullisen tuotteen, nythän he tekevät kotimaassaan kalliimasta raaka-aineesta halvempaa kuin täällä täkäläiset.Markkinatalouteen kuuluu työvoiman vapaaliikkuvuus maatalous ei voi vaihtaa paikkaa työväki voi samoin nälkäiset
parempi että tekevät leivät siellä Puolassa, siellä on muutkin kustannukset alempia.
Maatalous voi vaihtaa paikkaa, totta kai, jos täällä lopetetaan, työ siirtyy muualle, tai jos haluat itse viljellä, osta peltoa Puolasta; balttian maista, tai vaikka Ukrainasta. Ukrainasta ovat kiinalaset vuokranneet valtavia peltoalueita.
Nyt pitää kiirehtiä maatalouden alasajoa jotta saadaan halpaa leipää Puolasta. Lintilä ennusti että ruoan hinta kaksinkertaistuu.
Ulkomainen vilja on myrkyllistä. Keski-Euroopan ilmansaasteiden vuoksi sikäläiset elintarvikkeet ovat pumpattu täyteen dioksiineja.
"Ihmiselle tärkeimmät lähteet ovat Keski-Euroopassa liha ja maito, koska dioksiinit ovat levinneet laitumille savukaasuista."
Katselepas leipähyllyjä !
Leipiä löytyy kaikille halukkaille , puuttuu vain enää muutamia lajeja. Leipurit leipovat joko aamuöisin tai sitten kaupan leipäpisteessä. Osin taikinat tulevat mikä Ranskasta mikä Italiasta ja Puolakaan ei ole poissuljettu. On keliaakkia, puliaakkia, vasen ja oikekätisille ja sinisilmäisillekin on oma laatu. On ihme jos tuo ruljanssi ei nosta tuotantokustannuksia ? Kustannukset syntyvät myös siitä ,ettei erikoisemmat leivät käy kaupaksi. Mihinhän noita "hompelpompeleita" oikein tarvitaan. Jos leivontaosastoa ei ole jokainen leipomo kuskaa limppunsa eri kuljetuksissa ja ralli pyörii vinhasti kuin "Hindustanian Ralli". ainoa joka jää tiiron osalle on tuottaja viljoineen. Ja koko ruljanssin maksaa "perhe limpunpurija". Ne samat jotka eduskunnassa saarnaavat hinnoista muodostavat "hintasammon" istumalla kauppojen johtoportaissa. Siinä sitten saa viljelijä kuluttaa loppuun "hankkija" hattunsa lipan kun ei hintakehitystä ymmärrä !!!
Ne kauppojen "tuoreet" leivät saattavat olla monta vuotta vanhoja keskieurooppalaisia pakasteita, jotka sisältävät suolaa suosituksiin nähden moninkertaisesti.
Ruisleipä on paras leipä. Juureen tehty hiivaton ruisleipä säilyy monta viikkoa hyvänä.
Jos+Suomen+maatalous+kollektivisoitaisiin+,+leivän+hintaa+voitaisiin+laskea+4%:lla.
Ja veroja pitäisi nostaa reilusti jotta saataisiin puuttuvaa rahaa liikkeelle joka johtaisi palkkojen nousuun joka johtaisi verojen nousuun jne.
Ruokaan menee ihmisten tuloista nykyisin vain murto-osa siitä mitä esimerkiksi sata vuotta sitten. Kiitos siitä kuuluu Ay-liikkeelle, jonka ansiosta ihmisten palkat on saatu edes vähän paremmiksi.
Vieläkin ollaan kaukana tavoitteista. Työtä tekemällä pitäisi ansaita aina enemmän kuin pääomatuloilla loikoilemalla.
Leivän hinta ei siis vaikuta suomalaisten hyvinvointiin juuri millään tavalla. Ne oikeat menoerät ovat aivan muualla.
Missä maassa asiat on noin hyvin?
tajusit,mika esim. leivassa maksaa? ei todellakaan jauhot,vesi ja suola,vaan aivan muut jutut.
sama koskee kaikkea pienista suuriin ruokatuotannoista ja kauppaa ennenkaikea,joka rosvoaa lahes puolet kaikista hinnoista. valikadet ottaa tosi rankasti valilta omiin taskuihin.
raaka-ainetuottaja ei saa juuri mitaan ja mm. siksi niita on tuettava "keinotekoisesti",jotta jotenkin pysyvat jaloillaan.
nain vaaryys on paattajien tahoilla hyvaksytty bisnekseen ja "sina" maksat.
Jos viljelijät eivät hoitaisi peltoja, niin kyllä kaikki maat olisivat täynnä pajua ja muuta kasvillisuutta.
Aika ruman näköistä olis.
pajua? puuta pitää pelloille istuttaa, 70 vuodessa on tukkimetsä. Suomi elää metsästä, ei pellosta, päinvastoin pelto tulee kalliiksi. Ruoan saamme ulkoa ostettua halvemmalla.
ruman näköistä? Ketä kiinnostaa?
Eihän siellä peltojen keskellä edes ketään asu, niin mitä väliä
Pajusta saadaan hakettamalla hyvää bioenergiaa. Se on nopeakasvuinen laji, eli pelloista saadaan enemmän tuottoa kuin kasvattamalla jotain joutavia tukkeja.
Tiilitalo on terveellisempi rakenne kuin homehtuva lautamökki.
Rakennusmateriaalit on halvempi tuoda ulkoa, esim. Venäjältä. Ja jos haluaa välttämättä paukuttaa vasaraa, niin Venäjän Värtsilässä on naulatehdas.
Estetiikan ammattilaiset asuvat perinteisesti betonista valetuissa neukkukuutioissa.
Ruoan ulkoa ostaminen on järjen köyhyyttä. Kauppatase on jo nyt heikko Suomella.
Rahojen pitäminen Suomessa työllistää monia.
Jos luopuisimme maataloudesta kokonaan, siis täysin, totaalisesti, säästöä tulisi 5 miljardia joka vuosi, siis joka vuosi, jatkuvasti. 10 vuotisjaksoissa voisimme investoida koko ajan muuhun tuotantoon 50 miljardia euroa. Esimerrkinä meillä vois olla rakenteilla koko ajan semmoset 8 ydinvoimalaa, siis koko ajan. 50 vuoden kuluttua voisimme tuottaa koko euroopan sähköt, hyvää businesta, eikö? Kauppatase olisi runsaasti ylijäämäinen ja söisimme hienoja ranskalaisia ja italialaisia ruokia.
Suomalaiset kuolisivat dioksiinimyrkytykseen 10:ssä vuodessa, jos syötäsiin pelkästään keskieurooppalaista myrkkyruokaa.
Minä ole syönyt keskieurooppalaista ruokaa paljon kauemmin kuin 10 vuotta, kävin juuri terveystarkastuksessa, ei löydetty vikoja. Keskieurooppalainen ruoka on pitänyt minut kunnossa.
Keski-Euroopassa moska pitää huuhdella alas viinillä. Muuten tulee noutaja.
Rahat uppoaisivat maatalouden lopettamisesta johtuvaan työttömyyden rajuun nousuun monilla aloilla. Nyt jo menee 5 miljardia vuosittain työttömyyden hoitoon, uutisissa juuri mainittiin.
Sen suurempaa alijäämää ei taida enää maamme kestää.
Italialaista makaroni - ja pastamössöä on jo tarpeeksi.
no oliko yllätys?
Sieltä pellolta on aika pitkä matka kuluttajan pöytään.
Vilja on alkutuotantoa, hyvin kaukana valmiista tuotteesta
miksi muiden maiden eu-tuet on hyväksyttävämpiä? Kuvitteletteko tosiaan, että tuontivilja tuotetaan ilman tukia?
Suolan+osuushan+on+leivästä+1%+luokkaa,+joskin+Lidlin+ulkolaisissa+paistopistejutuissa+hieman+suurempi,+esim.+vehnäsämpylässä+1,5%.
Jos luopuisimme leivän syönnistä kokonaan säästäisimme miljarditolkulla. Suoraan menoista kauppaan 5-6 miljardia ja useampi miljardi säästöä jätevesikäsittelystä.
Mitähän sitten tehdään, kun on säästetty kaikki? Joutuvatko säästäjät työttömiksi?
Kun on opittu olemaan ilman leipää laajennetaan sitä oppimista muihin ruoka-aineisiin. Siten alkaa kotimaisen maatalouden arvostus ja järki kasvamaan pinttyneemmänkin vajakkiviherkommarisosialistin latvassa. Joka ei järkiinny häipyy vähin äänin kompostuitumaan horsmantuotantoon.
Ennen viljan saaminen talteen oli ratkaisevaa. Sen jälkeen leivän tekeminen oli enää pikkujuttu. Mutta nyky-Suomessa pikkujuttu onkin isojuttu ja iso juttu taas vähäpätöistä. Ei tässä ole muusta kyse kuin maanviljelijöiden halveksunnasta ja teollisuuden, kaupan ja muun väliportaan pörhistelystä. Ne ne ovat kansan selkärangasta kiskomassa ylihintaa.
"teollisuuden,+kaupan+ja+muun+väliportaan+pörhistelystä"
Maatalon isäntä kylvää, kasvattaa ja pui viljan. Sitten vilja kuivataan. Sen jälkeen isäntä käy myllyllä jauhattamassa viljan. Jauhetusta viljasta isännän emäntä leipoo isännälle leipää.
Missään vaiheessa ei tarvittu kaupunkilaisia. Kaupungit ovat turhia menoeriä suomalaisille. Muuttakaa maalle, niin viisastutte.
Ennen ei myöskään haettu joka leipäpalaa kaupasta. Eikä tarjolla ollukaan kymmentä sorttia erilaista leipää, eikä ainakaan valmiiksi viipaloituna, kuten nyt!
Köyhä perhe osti jauhot säkissä ja leipoi leipänsä itse. Jotkut korjasivat peltosatonsa ja puivat viljasatonsa ja veivät jyvänsä myllyyn jauhettavaksi. Siinä oli vuoden leipätarpeet. Milloin sato riitti vuodeksi, milloin ei!
Nyt ongelmana on, ostaako ruisleipää, perunarieskaa vai hapankorppuja! Ja vingunta ja narina päälle leivän hinnasta!
ööhhh jahas, ja missä välissä tässä vaihtoi raha omistajaa?
isäntä ja emäntä voi ihan rauhassa keskenään noin puuhailla siellä
kivalla lahdella mutta isossa kuvassa tuolla ei ole mitään merkitystä
lillukanvarsia ja katoavaa kansaperinnettä
ennen oli ennen, nyt on nyt
ihan turha vinkua miten joku toimi 50-luvulla,
ei mitään merkitystä nykymaailmassa
Voiko rahaa syödä? Onhan seteleissä mahdollisesti kuituja, mutta ei niillä pitkän päälle elä.
Isossa kuvassa kaupungeilta katoaa funkito. Asvalttiviidakossa ei voida tuottaa mitään elintarvikkeeksi kelpaavaa. Puiston risuista valmistettaisiin setelipaperia, mutta rottia ja puluja ei riitä kaikille syötäväksi.
Kaupungit elävät ainoastaan maaseudun ehdoilla. Olisikin hyvä näpäyttää näitä etelän veteliä saartamalla vaikkapa Helsinki muutamaksi viikoksi.
Eikä leivän hinnalla ole mitään merkitystä. Naapurinkin sanoi ostavansa joka päivä tuoreen ruislimpun vaikka päivässä ei yksinäisellä ihmisellä mene kuin 3-4 palaa. Loppu polttolaitokset astiaan. Sanoi tykkäävänsä vain tuoreesta ruisleivästä.
Maaseudun on lopetettava hesalaisten elättäminen. Onkikoot siitä Vantaanjoestaan ruokansa.
"Maaseudun on lopetettava hesalaisten elättäminen"
--- BEUHEHEHhhh hhhh, kuule se on tasan toisinpäin!
Ilman "hesalaisia" jäis sun viljat mätänemään peltoon ja voisit lopettaa
koko touhun samantien.
Vai kenelle ajattelin myydä sitten, toiselle heinähatulle vai?
Ilman "hesalaisia" loputkin maaseudusta kuihtuisi ja alkaisi kasvamaan
heinää, näin se vaan on
ota heinähattu pääs pois sieltä lehmän hanurista
Hesalaiset on riippuvaisia muusta Suomesta, mutta muu Suomi ei ole riippuvainen hesalaisista. Syö sinä niitä seteleitäsi.
Kilon+leivän+tekemiseen+tarvitaan+noin+36%+vettä,+60%+jauhoja+ja+loput+suolaa,+sokeria,++hiivaa,+öljyä...+
Aika monimutkaiselta vaikuttaa. Ruisleipä on simppelimpi.
"teen itse"
, mutta sitä on turha verrata kaupan tuotteisiin, ja varsinkaan hinnan puolesta.
Ihan eri asia teollinen toiminta ja itsetehty, ei niitä kannata verrata toisiinsa
Suurin osa leivän hinnasta on matukustannusta.
Sähköllä toimiva leipäkone oli varsinainen trendi 1990-luvun alussa. Sitä kallista vekotinta ostivat miehet toimistossa istuville vaimoilleen, jotka ei enää pullaa ja leipää pyöritelleet!
Nyt leipäkoneita saa halvalla, ajankanssa siinä jopa säästaakin. Senkun ilalla leipätarvikkeet koneeseen ja vatkaus alkaa. Aamulla herää tuoreen leivän tuoksuun!
Siitä vaan leipäkonetta ostamaan ja tarjousjauhot samantien!
Tonnin taisi maksaa meidän Panasonic silloin buumin aikana. On se käytössä vieläkin, ei tosin välttämättä aivan joka yö. Samalla vehkeellä voi tehdä pizzataikinat sun muut.
Kun verotus lopetetaan, yhteiskunnalliset ongelmat katoavat saman tien !
Keski Euroopassa täytyy leivän hinnassa viljan osuus olla paljon korkeampi. Tuottaja hinnat onkin siellä korkeammat kuin täällä lisäksi leipurit ja duunarit pystyy tekee ilman Ay maksuja varsinaisen työnsä halvemmalla
"Vilja on kuitenkin marginaalinen osa itse leivän tekemisessä.
Periaatteessa mitä jalostetumpaa, niin sen pienempi se alkutuottajan osuus on.
Ei se raaka-aine sinänsä vaan se tekeminen maksaa. "
– Meillä kuluttajahinnasta iso osa on palkkoja, työvoimaa ja tekemistä. Sitten ovat lisäksi toimitilojen vuokrat, logistiikka ja muut kustannukset. Kaupan ja teollisuuden siivuissa täytyy tämäkin ottaa huomioon. Esimerkiksi eineksissä lihan osuus on enää murto-osa itse hinnasta. Leivässä leivän leipomiseen tarvitaan laitteita ja työvoimaa sen raaka-aineen lisäksi, Arovuori muistuttaa.
Kanamunissa hinta jakautuu osapuolten kesken myös niin, että suurimman siivun ottaa teollisuus ja kauppa. MTK:n eläinasiamiehen Jukka Rantalan mukaan etenkin luomukananmunissa tuottajan osuus on suhteessa pieni.
– Luomukananmunissa tuottaja saa 2,5 euroa, eli ehkä 1,5 euroa enemmän kuin tavallisessa kananmunassa. Kuluttajahinta on kuitenkin jopa kahdeksan euroa. Eli kaupan osuus on huomattavasti suurempi. Tuottajalla on luomussa enemmän kustannuksia ja työtä, mutta hyöty luomusta menee muualle, Rantala kritisoi.
Mainos
Uutiset
Sport
Viihde
Lifestyle
TV ja ohjelmat
uusi
Videot
uusi
MTV3 sää ja sadetutka
-7
Uusimmat
Luetuimmat
Kotimaa
Ulkomaat
Rikos
Talous
Kulttuuri
Huomenta Suomi
Mielipiteet
Aiheet
Arkisto
Matti Heikkiselle MM-pronssia mahtihiihdolla!
Miten paljon kauppa ja tuottaja vievät ruisleivästä? MTV selvitti mistä hinta rakentuu
Kotimaa Julkaistu 01.02.2015 16:40
519
jakoa
Share to Facebook
Share to Twitter
Share to WhatsApp
Share to More
PTT, MTT:n ja Kuluttajatutkimuskeskuksen viime vuonna julkaistu tutkimushanke viljasektorin hintarakenteista kertoi esimerkkinä ruisleivän hintarakenteen.
Ruokakauppojen hinnanalennukset ovat ennen kaikkea reagointia kuluttajien heikentyneeseen ostovoimaan, mutta mistä ruuan hinta sitten rakentuu? Osuutensa esimerkiksi ruuan hinnasta ottaa kaupan lisäksi, elintarviketeollisuus, verottaja, ja tietenkin itse tuottaja.
MTV Uutiset selvitti ruisleivän, kananmunan, jauhelihan, maidon ja bensiinin kuluttajahintojen koostumuksen. Esimerkkitapauksissa tulee ilmi, mitä menee kaupalle, verottajalle, teollisuudelle ja lisäksi tuottajalle.
Pellervon taloustutkimuksen, Maa- ja elintarviketalouden tutkimuslaitos MTT:n ja Kuluttajatutkimuskeskuksen viime vuonna julkaistu tutkimushanke lihasektorin hintarakenteista kertoo, että lihan hinnasta esimerkiksi teollisuuden, verottajan ja kaupan hintaosuus verrattuna taas tuottajaan on noussut vuodesta 2008 vuoteen 2012 mennessä. Erot ovat pieniä, mutta tutkimuksen aikavälillä esimerkiksi arvonlisävero nousi 14 prosenttiin.
Mainos (uutinen jatkuu alla)
– Ruuan alv nousi vuonna 2013 prosenttiyksiköllä 14 prosenttiin. Verojen osuus kuluttajahinnasta on siis nykyään suurempi. Lähtökohtaisesti luulen, että se ei ole muuttanut paljoakaan kuluttajahinnan jakauman suhteita, eli kukin osapuoli ottaa yhä suurin piirtein samanlaisen prosenttiosuuden, arvioi PTT:n maatalousekonomisti Kyösti Arovuori tutkimushankkeen tuloksia nykypäivään.
Kuluttajahinnasta iso osa palkkoja
Sama kolmikko on tehnyt myös viljasektorin hintarakenteista tutkimushankkeen. Se julkaistiin viime vuoden lopulla. Molemmista tutkimushankkeista selviää, että kauppa ja teollisuus ottavat lihasta ja etenkin viljasta suurimman osuuden. Tutkimushankkeen tilastojen mukaan esimerkiksi ruisleivässä alkutuottajan osuus kuluttajahinnasta on keskimäärin alle viisi prosenttia.
– Leivän osalta puhutaan tietenkin viljasta. Se on kuitenkin marginaalinen osa itse leivän tekemisessä. Periaatteessa mitä jalostetumpaa, niin sen pienempi se alkutuottajan osuus on. Ei se raaka-aine sinänsä vaan se tekeminen maksaa. Arovuori ottaa esille.
– Meillä kuluttajahinnasta iso osa on palkkoja, työvoimaa ja tekemistä. Sitten ovat lisäksi toimitilojen vuokrat, logistiikka ja muut kustannukset. Kaupan ja teollisuuden siivuissa täytyy tämäkin ottaa huomioon. Esimerkiksi eineksissä lihan osuus on enää murto-osa itse hinnasta. Leivässä leivän leipomiseen tarvitaan laitteita ja työvoimaa sen raaka-aineen lisäksi, Arovuori muistuttaa.
Kanamunissa hinta jakautuu osapuolten kesken myös niin, että suurimman siivun ottaa teollisuus ja kauppa. MTK:n eläinasiamiehen Jukka Rantalan mukaan etenkin luomukananmunissa tuottajan osuus on suhteessa pieni.
– Luomukananmunissa tuottaja saa 2,5 euroa, eli ehkä 1,5 euroa enemmän kuin tavallisessa kananmunassa. Kuluttajahinta on kuitenkin jopa kahdeksan euroa. Eli kaupan osuus on huomattavasti suurempi. Tuottajalla on luomussa enemmän kustannuksia ja työtä, mutta hyöty luomusta menee muualle, Rantala kritisoi.
Ruisleivän hinta 3,9e/kilo
- myllyteollisuus 0.17 e
- alkutuotanto 0.17e
-leipomo 1.85e
- kauppa 1.26e
- alv 0.45e
Tutkimusten mukaan viljatuotteet ovat haitallisia ihmisen terveydelle. Luolamiehen ruokavalio on kuulemma kaikkein paras. Esimerksi suolaa ei pitäisi käyttää lainkaan.
https://www.ruokatieto.fi/uutiset/luolamiehen-ruokavalio-kiinnostaa-jo-pikaruokanakin
---
Mitä kivikaudella luonnosta löytyi
Paleo-ruokavalio koostuu vihanneksista, marjoista, lihasta, kalasta ja merenelävistä, munista, kasviöljyistä, pähkinöistä, siemenistä, sienistä, hunajasta ja yrteistä. Niitä luolamies saalisti ja keräsi luonnosta.
Ruokavalioon ei periaatteessa kuulu laisinkaan maito- eikä viljatuotteita, papuja, perunoita, puhdistettua sokeria, ruokasuolaa, prosessoituja rasvoja, alkoholia - eikä kahvia ja virvoitusjuomia.
Vi Kinky valio saattaa myös olla ok.
http://yle.fi/uutiset/3-9490225
– proteiini saatiin pääasiassa kalasta, muun muassa sillistä ja lohesta
– varakkaat söivät peuraa, köyhien pöydässä oli ennemmin hylkeenlihaa
– ohran lisäksi viikingit viljelivät myös useita vehnälajeja, kauraa, ruista ja herneitä
– tiloilla kaakattivat kanat ja röhkivät siat
– lehmistä ja lampaista saatiin lihan lisäksi maitoa
– marjoja, naurista, kaalia ja muita vihreitä kasveja, myös merilevää
– sipulia, valkosipulia, tilliä ja korianteria
– makua saatiin suolasta ja hunajasta
– pähkinäöljyä
Ostan mieluummin kotimaista ja kotimaassa leivottua leipää, koska se on puhtainta ja valvotuissa olosuhteissa tuotettu. Ruokavero alas!!!
Vielä jos on kantasuomalaisen ei-ruotsinkielisen leipomaa, niin aina parempi.