Suomessa on tullut tavaksi syöttää ulkomaalaisille turisteille mämmiä vihjailemalla syömisen jälkeen että se olisi tehty ihmispaskasta.
Kauhistuneille ilmeille sitten naureskellaan.
Kauhistuneille ilmeille sitten naureskellaan.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 25
Vanhimmat
Todella sivistymätöntä
Ja sinappi ruikkua....
Mämmi on hyvää pääsiäisenä syötynä. Ei se olekaan mitään jokapäiväistä ruokaa. Sehän on alunperin katolisen ajan ruokaa jota sai syödä paaston aikana.
Suomihan oli roomalaiskatolinen maa ennen luterilaisuutta.
Turun Akatemian teologian professori Daniel Juslenius kuvasi vuonna 1700 varsinaissuomalaisten käyttämää puuroa, joka paistettiin uuninlämmössä tuohisessa astiassa, ns. ropeissa: ”Se on tosin väriltään mustahkoa, mutta kuitenkin harvinaisen makeata ja sitä syödään pääsiäisenä happamattoman taikinan muistoksi”.
Perinteisesti mämmi kuului nimenomaan pitkäperjantaihin, jolloin oli tapana nauttia vain kylmää ruokaa. Päivä oli liian pyhä ruoan valmistamiseen tai edes tulen tekoon.
https://www.martat.fi/reseptit/mammin-historia/
Yepyepyepyepyepyepyepyep
http://web.archive.org/web/20180331104756/https://www.martat.fi/reseptit/mammin-historia/
Eli mämmin syönti perustui suomalaisten uskontoon . Se jätetään kuitenkin sanomatta ulkomaalaisille.
Svekomaanit tietenkin pyrkivät kaikessa halventamaan suomalaisuutta.
Pyritään häivyttämään aitosuomalainen kulttuuri kokonaan
"Aitosuomalainen" kuulostaapa juhlavalta! Mitähän se, loppujen lopuksi on?
Missä sijaitseekaan se volganmutka, jonka ääreltä Väinämöinen ja kumppanit talsivat tänne perustamaan ihanuuksien ihmemaata?
Ehkä Unto Mononen kertoi totuuden "Aavan meren tuolla puolen, jossakin on maa..."
Minä luulen, että se "jossakin" on vain kunkin omassa päässä.
Mämmi näyttää ripuIipaskaIta, mutta ihan hyvää se on, kerran vuodessa. Pasha enemmän omaan makuuni, vaikka aika äklömakeaa sekin on.
Uskonnon harjoittamiseen liittyvät ruuat ovat usein sopimattomia jatkuvasti syötäviksi. Eihän kukaan syö ehtoollisleipiäkään jatkuvasti. Mauttomia lätysköjä.
Alkuperäinen mämmi on oluen valmistamisen historiaa. Oluen valmistuksessa jää mäskiä ja siihen lisättiin jauhoa ja rouhittua viljaa ja valmistettiin mämmiksi.
Eikös siihen saa lisätä kermavaahtoa kostukkeeksi ei näytä sitten enää ollenkaan paskalta
Mämmin makeus ja ulkonäkö liittyy siihen ettei pääsiäispyhien aikaan saanut valmistaa ruokaa.
Eihän mämmi juuri makeaa ole, ellei lisää sokeria. Imelletetty vain.
Mämmissä on siirappia eli kyllä se makeaa on.
Perinteiseen vanhan ajan mämmiin ei lisätä sokeria eika siirappia. Mutta kyllä sen makeaksi saa imeltämälläkin.
Nykyisin mämmin teko on todella helppoa, kun imeltää sähköuunissa niin imeltäminen tapahtuu helposti ja tehokkaasti näin:
Kaikki ohjeen maltaat ja jauhot - EI SUOLAA TÄSSÄ VAIHEESSA - sekoitetaan 65 asteiseen veteen notkeahkoksi puuroksi ja puuro laitetaan imeltymään 4-5 tunniksi 70 asteiseen uuniin 2-3 kertaa sekoittaen ja maistaen.
Imeltyneeseen vellimäiseksi muuttuneeseen puuroon lisätään suola ja kuumennetaan niin että se alkaa kiehumaan ja sen jälkeen siirretään syrjään muhimaan 15 minuutiksi. Tämän jälkeen se laitetaan uunivuokaan ja paistetaan 140-170 asteisessa uunissa 2-3 tuntia. Kuorettumista voi estää lisäämällä muutaman ruokalusikallisen vettä pinnalle 2-3 kertaa paistamisen aikana.
Kyllä mämmiä halvennettiin lähimarketissa: nyt sai 3,50 €/ 2 rovetta.
Minulla oli joskus iranislaistaustainen duunikaveri ja hän kertoi, että Iranissa on täsmälleen mämmin näköinen ja makuinen perinneruoka. He kutsuivat sitä mallaspuuroksi.
Eli mamut on vienyt mämminkin.
Ehkä kääntävät nimen suomenkieliseksi.
Alkuperäinen mämmi on valmistettu mesopotamiassa jo yli 10000 vuotta sitten ja se valmistettiin vehnästä ja sen nimi on samanu.
Ruismämmi on hiukan uudempi keksintö. Ruis oli alkujaan rikkaruoho, mutta siitä kehittyi viljelyn myötä sen kestävyydestä johtuen syyrian ja pohjoismesopotamian karuillakin ylänköalieilla satoa tuottava varma ja arvostettu viljelykasvi. Mesopotamian rehevämmillä alueilla ruis oli lähinnä hätävaraksi kelpaava vilja.
Mesopotamialaisen mämmin nimi on "samanu".
Mesopotamialaista mämmiä on valmistettu niin kauan kuin vehnää on osattu viljellä eli noin 10000 vuotta.
eli, suomalaiset ovat siis omineet jopa kansallisylpeytemme, mämmin, muualta.
Hyvä, että edes joku ottaa esiin tämän vaietun vakavan yhteiskunnallisen epäkohdan.
Vaalit lähestyvät; miltä kuulostaisi "Mämmipuolue"?
Pitää alkaa kertomaan amerikkalaisen muta kakun samaiset ainekset. Ei se yhtään paremmalta näytä.
...alkaa kertomaan mudan ja kakun aineksia.