Riesling-punaviinejä?

Ostin junhannukseksi puolen litran kossun lisäksi kolme pulloa viiniä taas pienen tauon jälkeen: Yhden valkoviinipullon Saksasta Riesling-rypäleistä tehtyä, joka on kesäisen raikas sopivassa lämpötilassa nautittuna ja pehmeän makeahko, ja jopa hivenen sitrusmainen, ja sitten kaksi pulloa punaviiniä: Etelä-amerikasta Chilestä ja Argentiinasta Merlot-rypälelajikkeesta tuotettua juotavaa.

Okei, saatan kuulostaa aloittelijalta, sillä valkkareissa saksalainen Riesling on helppo harrastuksen aloittamiseen ja Merlot punkuissa, mutta mielenkiintoni heräsi, onko Riesling-rypälelajikkeesta missään päin maailman kolkkia valmistettu punaviiniä? Jos on, niin missä ja onko kyseinen juoma Alkon valikoimissa? Pistin Alkoon palautetta, että verkkosivuilla voisi olla myös tuotehakukriteerinä rypälelajike, mutta etsiessäni pehmeän makeita, ja raikkaita viinejä punaviineistä, Alkon hakukone ehdotti Merlot-viinejä minulle. No niitähän minä ostin.

Jos Riesling on hyvä harrastuksen aloitusviini valkkareissa, olen punaviinin ystävä, ja Merlot on periaatteessa kanssa punkuissa hyvä aloittelijan juoma. Ainakin Chileläisiä Merlot-viinejä on helppo nauttia ja niistä saa ihan hyvin makua irti jopa katkarapu-Cesar-salaatin kanssa tai ihan yksistäänkin.

Merlot puoltaa aloittelijan viiniksi myös se, että se on edullisempaa, kuin esim. Cabernet-rypälelajikkeesta tehdyt, tosin valmistusaika on lyhyempi. Ja hyvä viini kokeneempien mukaan iän mukaan kypsyy paremmaksi, kuin muusikkokin.

Kertokaa siis kokeneemmat viiniharrastajat, onko todella näin, että Riesling-lajike on ainoastaan valkoviini-tuottajien heiniä? Googlekin osaa ehdottaa Riesling Red wine, joten sitä on moni muukin hakenut minun lisäkseni sieltä, mutta jos haluaisi kevyen makeahkon punaviinin kesäiltojen iloksi, voisi Riesling-rypällestä saada ihan kelpoa tavaraa?

Olen punavihreä turkulainen vaikuttaja, ja yleensä ostan Etelä-Amerikkalaisia punaviinejä illan istujaisiin, mikäli minulle tulee keskusteluseuraa kylään tai muuten viettämään sopivaa aikaa kanssani luokseni illanistujaisiin seurustelujuomaksi. Olisi hienoa tarjota hienostuneempaa ja lievän makeahkoa juotavaa älyllisen keskustelun ratoksi vieraille ihan seurustelun ja suolaisen pikkunaposteltavan kera, joka tarkoittaa käytännössä sileitä tai grillimaustettuja sipsejä jättipussista suolaisena naposteltavana. Suosituksia?

1

353

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • MaukasUnkarilainen

      Riesling on viinirypälelajike, jonka rypäleet ovat vihreitä ja hapokkaita. Punaviinin punainen väri tulee viinirypäleiden punaisesta kuoresta. Vihreäkuorisista rypäleistä ei saa punaista viiniä. Siksi riesling on aina valkoviiniä.

      Punainen, lievästi makeahko juoma illanistujaisiin sipsien seuraksi voisi löytyä vaikkapa Länsi-Unkarilaisesta pehmeästä ja hedelmäisestä Kékfrankos-rypäleestä (Blaufrankisch-nimellä Itävallan puolella). Kokeilepas tätä: https://www.alko.fi/tuotteet/442627/Magyar-des-V-r-s-Bor

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kun Arman Alizad puolusti hiihtäjä Vilma Nissilää sanomalla

      "älä välitä sekopäistä Vilma", ja kun siitä kerrottiin täällä, niin sekopäinen mukasuvaitsevainen teki siitä valituksen
      Maailman menoa
      40
      3206
    2. Venezuela on hyvä esimerkki vasemmistolaisten pahuudesta

      Jokainen tietää, että Venezuelassa on pitkään ollut Chavezin ja Maduron vasemmistohallinto. Maan talous on romuttunut,
      Maailman menoa
      64
      2624
    3. Trump muka öljyn takia Venezuelaan? Pelkää mustamaalausta

      Kertokaapa mistä tuollainen uutisankka on saanut alkunsta? Näyttäkääpä ne alkuperäiset lähteet, minä en löytänyt mitään
      Maailman menoa
      65
      2450
    4. Ei tule uni

      Kuten epäilin. Onneksi viime yön sain ihan hyvin nukutuksi. Tiesin kyllä, ettei tästä mitään tänään tule.
      Ikävä
      62
      1338
    5. Miksi juuri Venezuela?

      Kaikista maailman valtioista Trump otti silmätikukseen Venezuelan. Mutta minkä ihmeen takia? Kyseessä on kuitenkin vähäp
      Maailman menoa
      303
      1263
    6. Miksei Trump ole kiinnostunut Suomen valloittamisesta?

      Täällähän on enemmän turvetta kuin Norjalla öljyä. Eikö Ttump ole turvenuija?
      Maailman menoa
      2
      1108
    7. Toivon sulle silti hyvää

      Väärinkäsityksiä tapahtuu, mutta nyt on uusi vuosi ja uudet kujeet.
      Ikävä
      41
      1016
    8. Jos mies olet oikeasti...?

      Kiinnostunut... Pyydä mut kunnolla treffeille ja laita itsesi likoon. En voi antaa sydäntä jos sinä olet epävarma ja eh
      Ikävä
      101
      1002
    9. Tiedän, että olet luonnevikainen

      Haluaisin vain todeta olleeni väärässä tässä asiassa.
      Ikävä
      42
      997
    10. Pitäisikö meidän

      Sitten nähdä ilman että siitä tehdään ongelmaa?
      Ikävä
      80
      981
    Aihe