Vanhasta leivästä kuin uunituoretta

"Valele leipäpalat kylmän vesihanan alla molemmin puolin. Ravista sitten ylimääräinen vesi tiskialtaaseen. Paahda ne tämän jälkeen paahtimessa".

https://hymy.fi/uutiset/nain-saat-vanhasta-leivasta-kuin-uunituoretta/?shared=108618-a11bc33f-500

Käden kääntessä tulee kuulemma uunituoreen maukasta leipää ja hyvä mieli.
15568
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 15

Vanhimmat

Joo, varmasti maistuu uunituoreelta joku homeinen vedellä kastettu ja paahdettu käntty.

1Äänestä
  • Olipas hieno ohje köyhälle. Nyt ei kannata leipoa itse kalliita sämpylöitä, jos halvalla saa vanhoja leivänkannikoita jostakin.

    Äänestä

Onnistuu ilman vesittämistä mikrolla.

Äänestä

Tuo+ohje+on+tarkoitettu+nähtävästi+ranskanpullalle.+Oikea+100%+hiivaton+ruisleipä+paranee+vanhetessaan,+eikä+sitä+tarvitse+tuoreistaa+keinotekoisesti.+Aitoa+voita+vaan+kyytipojaksi+ja+ei+kun+ääntä+kohti.

Äänestä
  • Kyllä, tavallinen lisäaineeton ruisleipä ei kyllä homehdu sitten millään. On tullut syötyä yli kuukauden vanhaa ja hyvää oli vielä.

    Äänestä

Vanhoista leivistä voi paistella myös köyhiä ritareita uittamalla ne ennen paistinpannua esim. maitomunaliemessä.

Äänestä

Kuivista+ruisleivistä+saa+maistuvaa+ruokaa+kun+laittaa+vaikka+haudutuskattilaan+(verkkovirtalaite).+Leivät+on+ensin+kostutettava.Esim.+15+%+juustokerma+antaa+hyvä+makua.+Padan+92+asteen+lämmöllä+leivät+saavat+muhia+useammankin+tunnin.+Tuo+kerma+kestää+kuumentamisen.Kaura-+ja+sekaleipiä+olen+iänajan+pehmentänyt+vesihanan+alla+Huljuttamalla.+Sitten+vaan+matalalle+lautaselle+mikrouuniin.Se+mikrohella+on+vielä+parempi,+se+ei+polta+niin+helposti+kuin+mikrouuni.

Äänestä
  • On varmasti kustannustehokasta hauduttaa sähköllä 8 tuntia jotain 70 sentin ruisleipää.

    Äänestä

  • fettryrttr kirjoitti:

    On varmasti kustannustehokasta hauduttaa sähköllä 8 tuntia jotain 70 sentin ruisleipää.

    No todella! Lihan ymmärtäisi.
    Ne kuivat ruisleivän palat, reissumiehet ym. voi vain kostuttaa vedellä ja laittaa samoin sinne mikroon 10-15s, niin pehmeää tulee.

    Äänestä

  • seribvuoi kirjoitti:

    No todella! Lihan ymmärtäisi.
    Ne kuivat ruisleivän palat, reissumiehet ym. voi vain kostuttaa vedellä ja laittaa samoin sinne mikroon 10-15s, niin pehmeää tulee.

    Reissumies on ehkä paskinta leipää mitä on kehitetty. Höttöpullaa pahimmasta päästä, joka ei toimi edes leivoksena.

    Onko mitään niksiä jolla saisi Reissumiehen maistumaan ruisleivältä?

    Äänestä

Vanhentuneet leivät saa kyllä uunissakin pehmennettyä sopivaksi. Vähän aikaa pitää 200 asteessa niin pehmenee syöntikelpoiseksi.
Ei tarvita vettä, tosin sitä voi vähän pirskotella leivälle ennen uuniin laittamista.
En kylläkään huljuttaisi raanan alla (?)

Äänestä

Suur-Savo leipomonsiivutettu Arina ruisleipäviipaleet. Ei oo enää leipää, kuin hunajaa se on. Siinä on nykyoloissa harvinainen riihitetyn rukiin hieno aromi.
ON se.

Äänestä
  • Vähemmän tosiaan näkee nykyään riihiversion ruisleipiä. Ilmeisesti ihmisiä pelottaa se vieno savunmaku.

    Äänestä

Märkä leipä leivänpaahtimeen? Älkää hyvät enot! Siinä on sähköiskunvaara ilmeinen,))

Äänestä
  • Kuiva leipä alkaa savuamaan. Kokeile vaikka näkkileivällä jos et usko...

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


syömään kirjoitti:

"Valele leipäpalat kylmän vesihanan alla molemmin puolin. Ravista sitten ylimääräinen vesi tiskialtaaseen. Paahda ne tämän jälkeen paahtimessa".

https://hymy.fi/uutiset/nain-saat-vanhasta-leivasta-kuin-uunituoretta/?shared=108618-a11bc33f-500

Käden kääntessä tulee kuulemma uunituoreen maukasta leipää ja hyvä mieli.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu