Teettekö pizzaa kuinka usein, itse teen vähän sen korviketta elikä lämpöisiä voileipiä. Tänään oli ruisleipäpohjalla tonnikalaa tomaattikastikkeessa ja cheddarjuustoa.
Teettekö pizzaa
jotainsyömk
26462
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 26
Vanhimmat
Eivät lämpöiset voileivät ole mikään pitsankorvike. Niitä tehtiin jo kymmeniä vuosia suomalaisperheissä ennen kun suomalaiset näki ensimmäisen pitsan. Eli ihan oma ruokalajike. Meidän perheessä välillä kausia että lämmitämme niitä saunan jälkeen. Täytteitä voi melkein mitä vain. Pelkkä tomaatti ja juustoa päälle. Meillä tyypillisesti vaalealle paahtoleivälle Mexican tonnikalahiutale missä papuja,maissia hiven mukana tai sitten curry majoneesi tonnikalalla. Toki voi käyttää ihan mitä kaapista löytyy. Vaikkapa lauantaimakkaraa ja juustosiivu päälle
Hieman lisäystä kun kerran puhui pitsankorvikkeesta. poikani keksi ainakin yhden viime vuonna joka muistutti ja maistui enemmän pitsalta ulkonäköä myöten. Olimme edellisenä päivänä tehneet jauheliha tortilla wrappseja niisä pehmeistä letuista mitä saa välillä kaupasta euron paketti. Niitä sitä täytteitä jäi yli ja hän levitteli letun päälle ohuesti ketsuppia ja päälle sitten jauhelihaa, silputtua tomaatti, maissia sekä juustoraastetta. Pisti uunin kunnes juusto suli.
Tehdään+pizzaa+aika+usein,+koska+lähikaupoissamme+on+aika+usein+punaisilla+lapuilla+valmiita+pizzapohjia+ja+lisäksi+on+-50%++lapuilla++monenlaista+täytteeksi+sopivaa,+kuten+juustoja+ja+erilaista+lihaa,++kalasäilykkeet+käy+myös,++sekä+jotain+tomaattisoseita+yms.+++Jauhetaan+jauheliha+itse+niistä+mitä+sattuu+olemaan+tarjolla.+
Eikös toi pizza justiin ole ollut tavallisen väestön ruoka esim, Italiassa mihin laitettu mitä jäänyt tähteitä.
Totta, kylläpizza on nimenomaan alkujaan köyhien ruokaa, koska siihen on voitu laittaa sitä mitä löytyy ja kuumentamalla pizzaa on saatu sellaisistakin tomaateista vielä syötävää, mitä muuten ei enään välttämättä söisi tuoreena.
Mei ainakin laitetaan pizzaan hieman jo "väsyneet" tomaatit ja päiväysvanhat leikkeleet yms. Päälle juustoa, joka sekin monasti päiväysvanhaa.
Juuri niin. Pitsa on italialainen "viikon erikoinen" eli taikinan päälle kerätyt viikon tähteet. Suomessa pyttipannu toimii hieman samaan tapaan. Pyttipannun voi tehdä mainiosti myös ilman lihaa.
Scratched food eli pyttipannua löytyy kaikissa maissa. Hieman eri muodossa mutta sama idea että laitetaan ruokaa siitä mitä kaapissa löytyy. Suomalaisten varsinkin 70-luvulla suosittu paellan syöminen Espanjassa olikin heikäläisten pyttipannua. Nykyään sitä ei sieltä ravintoloista helposti saa. Pohjoismaalainen pyttipannu aika yhteläinen sikäli erottuu ruotsalaisten kermainen pyttipannuversio. Herkullista mutta tulee helposti syötyä liikaa..
Leipäjonon leipä on aina eilistä. Teen niistä kerralla pellisen lämpimiä voileipä ja pakastan sitten mikrossa lämmitän annoksenkerrallaan. Teen paseeratusta tomaatista päällisen johon lisään mitä milloinkin (liha kana kalkkuna) ja mausteita ohuelti juustoraastetta. Leipä uusiutuu ja on maukasta levitettä ei tarvitse.
Nyt tein erityisherkkua: 2 munaa 25 g jauhoja vettä vaniliinisokeria ja ruokalusikallinen kaakaojauhoa. Annoin taikinan turvota ja paistoin siitä 2 kpl räiskäleitä Avokadoöljyssä. Sulatin mustikoita 150g ja söin herkun yhdessä. Naminami hinta 0,30 € itse kerätyt mustikat.
Nakkimunakas on myös iskemätön herkku 5 kpl nakkeja 3kpl munia vettä mausteita paistan oliiviöljyssä. Munat nakit = 0,50 €
Kyllä lämpimät voileivät maistuu ja toi hyvä tapa tehdä niitä valmiiks ja pakastaa ja ottaa sieltä käyttöön.
Onpa muuten hyvä idea, en ole kokeillutkaan tuossa muodossa leipiä pakastaa. Kiitos hyvistä vinkeistä!
Vastaus aloittajalle, pizzaa ja lämpimiä leipiä tulee tehtyä noin joka toinen viikko.
Hyvä herkutella välillä ettei mene liian totiseks.
Teen useammin kuin pitäis. Vehnäjauho,vesi ja yhdestä pussista riittää hiivaa kolmeen normipizzaan. Loput hiivasta pakkaseen ..säilyy.Tomaattipyree,tomaatit, ja vanhat juustot jotka sulaa mukaan vaan. Onneksi lenkkeilen vastapainoksi on se sen verran tuhtia. mutta todellakin köyhän ruokaa. Nyt saa sienetkin metsästä pizzaan mukaan. Työmarkkinatuelle meni ja tulot tippu kun hevosen häntä. Pääsee taas oikean köyhäilyn makuun.
Pitzzaa tulee syödä joka päivä ja makaronia tietenkin
En tee koskaan pitsaa koska pohjan tekeminen on hidasta ja ällöttävää puuhaa. Taikinaklimpin kun pitää vielä tekeytyä jääkaapissa 1-2 päivää. Teen sen sijaan laatikko- ja keittoruokia. Hauduttelen toisinaan myös padassa stroganovia.
Sama täällä ni nykyään olen alkanut tekeen aina perjantaina päivällisaikaan keiton ja sitten syön sitä viikonlopun
Joka päivä ei pitäisi syödä samaa ruokaa. Aineenvaihduntajuttu ja myös ruuan sisältökysymys; et saa monipuolisesti kaikkia ravintoaineita jos ruoka on samaa monta päivää peräkkäin.
En ole tehnyt tooosi pitkään aikaan. Keskityn oikeaan ruokaan jota pizza ei ole.
Ota pitaleipiä ja laita sinne sisälle pyreet, juustot, sekä mieleisesi täytteet. Laita mikroon pariksi (HEITÄ VITTU SINNE MIKRON PERÄSEINÄLLE NIIN ETTÄ KAIKKI ROISKUU SAATANA) minuutiksi. Itse suosin tonnikalaa, simpukoita, katkarapuja, salamia (PASKAA HELVETTI), ym.
Kyllä pizzaa tulee aina välillä tehtyä. Ja myös noita voileipiä, ja ne on usein pizzaa parempiakin.
Täytteitä ei aina tarvitse kuin tomaattimurskan ja juustoa.
Vanhat juustokannikat voi pakastaa odottelemaan kun tulee pizzapäivä.
Yleisin mun lämminvoileipä on ruisleipää ja tonnikalaa mihinkä laitan ketsuppia, juustoa päälle ja uuniin että tulee rapeutta.
Toki ranskanleivästä saa kanssa hyvän ja jotain lihaa täytteeksi. Pitzaa en toisaalta viitsi alkaa vääntään kun pohjasta tulee mitä tulee.
Ranskanleipä on yhtä kuin pulla; valkoista vehnäjauhoa, ei mitään ravintoarvoa. Ruisleipä on hyvä, mutta mihin olet missannut kaikki vihannekset?
Luuletko tosiaan että joku lämminvoileipä ainoa syöminen päivän aikana kun huolestunut kasviksista.
Kuvastaa hyvin henkilön mustavalkoista ajatusmaailmaa ja näin ollen päänupilla ei ole töitä tehty ainakaan 10 vuoteen.
Tästä kommentista näkyy että vihannekset ovat jääneet väliin. Jotta huolehdi vain oma musta aukkosi. Vastauskohtakin on päin hevon peetä.
Syö vaan kasviksia buuaaahh buaaahhh kiäh kiäh kiäh buuuaaaahhhh,,,, osu ja uppos.
Ihan satavarmasti, mua ei tartte käskeä.