Luonnosta saa varsinkin kesällä ilmaiseksi monenlaista. Kerätään tähän ketjuun tietoa ja kokemuksia siitä, kuinka ilmaiseksi luonnosta hankitaan ruokaa.
Voi esimerkiksi kerätä yrttejä. Voikukkaa voi sekä kerätä osaksi salaattia ja vaikka kukkia friteerata öljyssä.
Nokkonen toimii kuten pinaatti. On vain paljon ravinteikkaampi.
Voi esimerkiksi kerätä yrttejä. Voikukkaa voi sekä kerätä osaksi salaattia ja vaikka kukkia friteerata öljyssä.
Nokkonen toimii kuten pinaatti. On vain paljon ravinteikkaampi.
Vastaukset 29
Vanhimmat
Täälläpäin ei ole satanut, joten luonnonantimien käyttö loppui lyhyeen, kaikki on kuivanut. Mustikan kukintakin tais mennä pilalle, ei pisaraakaan vettä.
Omaa kasvimaata olen kastellut kaivovedellä ja sieltä syönyt: Salaattia, pinaattia, mangoldia, retiisiä, tilliä, sipulinvarsia ja potut valmistuu Jussiksi.
Miten olet onnistunut saamaan satoa mangoldista jo kesäkuun alussa?
Kylvin kasvimaan jo huhtikuulla. Tänä vuonna kaikki on aikaisessa, kiitos kuuman toukokuun. Kun vaan jaksaisi kastella.
Heh, täälläpäin on runsaasti koiranulkoiluttajia, että nokkoset rehottavat kyllä kiitettävästi :).
Parvekeviljelijänä on minulla toistaiseksi rosmariinia, itse kaupan yrttiruukusta kasvatetut neljä basilikaa, sipulit parvekelaatikoissa, joista en sipuleja odota, vain vihreät varret/naatit. Tänään Citymarketin eurokampanjasta kolme nippua sellaista kevätsipulia, jossa on juuret jäljellä. Nuo multaan, ja niistä saa uutta satoa koko kesän, tehty jo parina viime vuonna.
Hei, salaatin siemeniä kannattaa kylvää multaan parvekeviljelijänkin, jos et ole jo laittanut. Salaatti kasvaa nopeasti ja antaa hyvää satoa syyskuulle saakka, kannattaa laittaa paria-kolmea erilaista lajiketta, vuonankaalia voi syödä vielä lumen altakin.
Syöt sen Akka koiras kakkaa.
Hei Sh-maalta, eipä onnistu salaatti trooppisen kuumaksi äityvällä lasitetulla parvekkeella. Erilaisista tomaateista olen hyvinkin saanut satoa, myös paprikasta. Kumpaakaan en tänä vuonna kasvata, sattuneesta syystä.
Parhaiten onnistuu salaatti jostain esim. kaupan rooman salaatista (ruukussa), multaan istutettuna. Usein vesiviljeltyinä ne ensin vähän nuupahtavat, mutta siitä sitten innostuvat.
Siemenestä ei korkean lämpötilan vuoksi onnistu.
Vuonankaali on suurta herkkuani, ja aikoinaan, kun oli oikea viljelymahdollisuus, sitä kasvattelinkin.
Koiran ulosteet on mun suurta herkkua kun niitä löytää erivärisenäkin, heinää syön paljon ja kärpässienet nam nam
Juuri tehtiin raparperista piirakkaa https://aijaa.com/knLwk8 ja kitkin toukokuun alussa kylvetyt varhaisperunat. https://aijaa.com/7LmkF6
Piparjuuri on myös hyvässä kasvussa https://aijaa.com/clBsSJ
Nokkosiakin voisi kerätä, on useammassa paikassa sopivasti kasvussaan.
Mustikat ja puolukat kukkivat tosi hyvin, joten marjaa voi tulla hyvin loppukesästä. Mustikkaa poimin enimmäkseen omaan käyttöön, puolukkaa vähempi itselle, kavereille lahjoitan puolukoita. Mustikkaa syön aamupuuron kanssa ja teen mustikkapiirakoita https://aijaa.com/jPDJry https://aijaa.com/BN75Yk
Äskön juuri kävin syömässä naapurin nurmikkoa röyyyh sori
Luonnonantimia on tullut syötyä pitkin kevättä, kun vein pari katiskaa läheiseen lampeen. Ahventa ja haukea, sekä kissalle särkeä on tullut yli oman tarpeen, että olen antanut naapureille puolet saaliista. Haukeakin tuli n. 30kg ja ahventa muutamia kiloja.
Särkeä olisi ollut purkitukseen kymmeniä kiloja kutuaikaan, mutta otin vain kissalle tarvittavan määrän. Osan laskin takaisin lampeen, osan toin kompostiin muhimaan maanparannusaineeksi ja menee aikanaan kasvimaalle.
Osa kaloista on vielä pakastimessa odottamassa käyttöä. Katiskat on nyt kotona ja pesua vailla.
Kala on kuulemma käynyt hyvin pyydyksiin tänä vuonna. Harmi kun ei ole enää veneeseen varaa, se on iso etu kun saa omat kalat hankittua. Vene maksaa äkkiä itsensä takaisin jos syö kalaa ympäri vuoden.
Minulla ei ole ollut venettä enään moneen vuoteen vesillä keväisin, kun olen kalastanut pelkästään rannalta. Totesin vuosia sitten, että mihin ihmeeseen tarvitsen venettä, kun voin laittaa rannalta pyydykset veteen, koska keväällä kalat kutevat juuri rannoilla. https://aijaa.com/eOqWnt
Minulla on tosin kaksikin lasikuituvenettä, toisen sain 35€ ja toisesta maksoin peräti 140€. Niissä vain on oma kuljettamisensa rannoille ja venepaikoille, etten ole näihin kalastuksiin viitsinyt nähdä vaivaa. Joskus kesällä ollaan oltu sitten lasten kanssa ongella pienemmän veneen kanssa, kun se on helpompi kuljettaa vaikka auton katolla.
Vaan tosi, että lupien ja veneen hinta tulee nopeasti takaisin, jos syö kalaa ympäri vuoden. Pyydyksetkin olen ostanut vuosia sitten ja ne ovat olleet kestäviä, kestävät varmaan minun ikäni.
Kalastamaan+pitäisi+tosiaan+opetella,+lapsena+joskus+rannalta+onkinut,+siinä+kaikki.+Mieleen+muistuu+nuori+aasialaisennäköinen+siro+nainen,+joka+talvella+oli+pilkkimässä+äijänköriläiden+seassa.
Kalastaminen ei suuria taitoja vaadi. Ostin pari kokoontaiteltavaa katiskaa, jotka kulkee vaikka polkupyörän tarakalla ja laitan ne pitkällä riu'ulla rannalta veteen. Aikaisin keväällä käyn joka päivä katsomassa nuo katiskat ja aina on kalaa. Myöhemmin keväällä ja alkukesästä käyn joka toinen päivä katsomassa nuo katiskat, silloinkin on yleensä kaloja katiskoissa.
Nuo nuo katiskat ovat pihalla odottamassa pesua ja vien ne varastoon. Kesällä voidaan käydä rannalta onkimassa mato-ongella lasten kanssa.
Suuret kiitokset! Että oikeasti se on näin helppoa!
On se. Eikö se sillon riitä . Sillonhan se riittää.
Hei ahventahaukeasärkeä! Ja kiitos kirjoituksistasi ja jo antamistasi vastauksista!
Arvostaisin vastauksiasi vielä näihin kysymyksiin:
* jos tuollaisen katiskan mereen laittaa, pitääkö olla joku kalastuslupa tai kortti?
- mistä tiedät, että paikkaan, johon katiskasi laitat on luvallista laittaa?
- minä kuukausina kokemuksesi mukaan katiska tuottaa parhaiten?
- kuinka varmistat, ettei katiskaasi käy joku ennen sinua kokemassa?
Katiskalla ei voi kalastaa ilman kalastusoikeutta johonkin tiettyyn vesistöön, eli käytännössä täytyy olla maanomistaja alueella. Minulla on oikeus kalastukseen yhdessä järvessä, mutta sinne on 400 km matkaa, joten usein ei tule käytyä, varsinkin kun "tontillani" ei ole edes rakennusta eikä yhtään rakennusoikeutta. Voin siis mennä telttailemaan ja laittaa verkot veteen.
Syrjäisessä paikassa voi tietysti yrittää salakalastaa, mutta kalastusoikeuksien haltijat yleensä ainakin rikkovat pyydyksesi heti, jos jäät kiinni.
Maksamalla yleisen kalastusluvan, voi kalastaa vapaasti yhdellä vavalla, eli onkia tai pilkkiä.
Kiitos Sh-maalta! Eipä sitten tarvitse katiskaostoksillekaan mennä....
Mato-ongella voi hyvässä paikassa saada helposti kymmenen ahventa tunnissa, joten ihan kokonaan ei kannata luovuttaa, jos kerran kalastus kiinnostaa. Ja monilla on sukulaisia tai tuttuja, joilla on mökit ja kalastusoikeudet. Sopivasti vaan kylään ja kylmälaukut mukaan; hyvällä tuurilla lähdet kotiin laukut täynnä kalaa. Minä olen päässyt mm. entisen työkaverin mökille syksyisin, olen saanut mökin itselleni koko viikonlopuksi käyttöön ja olen pitänyt verkkoja yötäpäivää, kyllä siinä pakastin täyttyi.
Kiitos taas vastauksesta! Jälkikasvuni on harrastanut urheilukalastusta, ja melkoista salatiedettä ja välineurheilua tuntui olevan, virvelihifistelyineen. Monet kerrat aikoinaan kuskailin milloin minnekin hyväksi luvattuun paikkaan. Ja C&R (catch and release) oli se JUTTU, eli en edes ruokakalaa saanut palkkioksi... Mutta se oli silloin se, nyt on nyt.
Nyt voisin ajatella ostavani Honkkarista jonkun kolmen euron vavan, ja matoja (niitä en nyt sentään alkaisi kaivaa). Ja onkia kalaa nimenomaan itselleni ruoaksi.
Katiskalla voi kalastaa, kun maksaa kalastonhoitomaksun https://verkkokauppa.eraluvat.fi/fi/
ja sitten hankkii vesialueen omistajalta katiskalle luvat, esim. kahdelle katiskalle luvat maksavat n. 50€. Suurin menoerä on tuo kalastonhoitomaksu 45€ ja vesialueen omistajalle, joka on yleensä joku osakaskunta, joutuu maksamaan 2€ -4€ korvauksen pyydyksestä.
Itse kalastan yksityisen vesialueen omistajan vesialueella pelkällä kalastonhoitomaksulla, koska vesialueen omistaja ei ole vaatinut mitään korvausta pyydyksistäni. Kalastan myös erään osakaskunnan vesialueilla, sinne olen maksanut 2€/katiska lupamaksua, joten kahdesta katiskasta menee 4€ tuota lupamaksua.
En ole vapakalastusta harrastanut vieheillä, koska en siitä erityisesti perusta, lisäksi pitäisi olla aina venekin mukana. Mato-ongella käymme sen sijaan lasten kanssa silloin tällöin kesällä, mutta se onkin luvista vapaata kalastamista.
Näillä kahdella katiskalla tulee ruokakalaa niin paljon, että niistä riittää naapureillekin!
Kaikki osakaskunnat eivät ole niin tarkkoja siitä, että onko vesialueen osakas, kun myyvät pyydyksille lupia, mutta kalastuksenhoitomaksu pitää olla maksettu, että luvat pyydyksille myydään. Lisäksi yksityisen henkilön vesialueelta voi kalastaa, jos siihen saa luvan tältä vesialueen omistajalta. Silloinkin pitää olla tuo kalastonhoitomaksu maksettu, vaikka vesialueen omistaja ei mitään korvausta haluaisikaan. Vesialueen omistajakaan ei voi kalastaa ilman tuota kalastonhoitomaksun maksamista.
Kiitokset Sh-maalta ja ahventahaukeasärkeä, hyvät neuvot! Nuo kaikki pitää ottaa huomioon.
"* jos tuollaisen katiskan mereen laittaa, pitääkö olla joku kalastuslupa tai kortti?
- mistä tiedät, että paikkaan, johon katiskasi laitat on luvallista laittaa?
- minä kuukausina kokemuksesi mukaan katiska tuottaa parhaiten?
- kuinka varmistat, ettei katiskaasi käy joku ennen sinua kokemassa?"
Koetan vastailla vielä näihin kysymyksiin
-Meressäkin on vesialueilla omistajat, joko osakaskuntia tai yksityisiä omistajia. Maanmittauslaitoksen kartoista löytyy vesialueiden rajat kaikkialta Suomesta ja osakaskuntien yhteystietoja löytyy kaupungin tai kunnan tekniseltä puolelta.
-Olen itse ottanut selvää aina paikkakunnan osakaskuntien alueista, niistä löytyy tietoa kuntien palveluoppaista ja niistä löytyy hyvin yhteystiedot lupia myyviin henkilöihin taikka yrityksiin. Osakaskunnat myyvät vain lupia pyydyksille ja heiltä löytyy myös karttoja, että mihin pyydyksiä voi heidän vesialueillaan laittaa. Kalastonhoitomaksu pitää olla ensin maksettuna, että osakaskunnat suostuvat myymään lupia pyydyksille. Sen olen jo aiemmin selvittänytkin tässä viestiketjussa.
-Katiska on tuottanut saaliita huhtikuun lopusta toukokuun loppuun kaikista parhaiten. Joissakin vesistöissä lahnat ja suutarit kutevat vasta kesäkuun alussa, jolloin niitä voi saada todella hyvin ihan kesäkuun alussa. Kesällä saalista tulee sitten vaihtelevasti, mutta en nykyään kalasta juuri kesällä, koska pyydykset pitäisi viedä syvemmälle ja en ole enään viennyt venettä vesille moneen vuoteen.
-Tuo onkin sitten hieman ongelma, että katiskoilla käyvät joskus toisetkin ja jos itse on vaikka aina kolmantena, alkaa homma kyrsimään todella. Olen sen vuoksi siirtynyt kokonaan juuri rannalta kalastamiseen katiskoilla ja laitan katiskat sellaisiin paikkoihin, joihin ensinnäkin pitää olla hyvät saappaat aina jalassa pyydyksiä kokiessa. Toiseksi koetan etsiä aina sellaisen paikan, joka ei ole niin "suosiossa", enkä merkitse vallan näkyvästi pyydyksiäni (vaikka lain mukaan pitäisi), kun en aseta niitä mihinkään veneväylille, vaan kalastan rannoilta. Minulla on nyt vuosien varrella tulleet varsin hyvät paikat katiskoille kalastukseen, missä ne saavat olla rauhassa muilta kalastajilta. Katiskoissani on toki aina lupamerkit asianmukaisesti ja nimeni on löydettävissä. Yksityisellä vesialueella kalastaessani minulla ei ole lupamerkkejä, koska niitä ei tarvitse, kalastonhoitomaksu pitää olla kuitenkin maksettu. Näillä yksityisillä vesialueilla minulta ei ole kukaan sivullinen pyydyksiä kokenut. Riistakameraa voi tietty kokeilla kuvaamaan pyydyksiään, jos sellainen mahdollisuus on, mutta riistakamerat maksavat (halvimmat 99€) ja jos niille/sille ei ole muuta käyttöä esim. pihapiirin valvontaa kalastuskauden ulkopuolella, niin ei oikein muuten kannata.
Olen mieshuorana Espanjassa ja hyvin tienaan eikä ole luottokortti miinuksella 2000eur
En edes käytä matoja koukussa vaan jauhoista ja vedestä sopivan taikinan ja sellainen nokare niin on tullut helposti kalaa. Säynävää, ahventa, jotain muutakin taisi tulla ettei ollutkin lahna.
Kalatkin on ahneita makaronin ainesosille.
Muuten luonnosta: marjat, sienet, viinimarjalehdet teeksi, voikukanlehdet salaattiin, kukista saa simaa, vuonankaalia, suolaheinää, raparperi käy ruoanlaittoonkin
Parvekkeella: tomaatti, sipuli, salaatti, retiisi, mausteyrttejä, sokeriherne, pinaatti.
Parvekekasveista ei tosin riitä moneen ateriaan, mutta jonkun verran saa lisuketta kuitenkin.
Salaattia voi kylvää viikon parin välein.
Varmasti vielä monta muutakin kasvia voi käyttää, kirjoitelkaa lisää.
Pitääpäs kokeilla tuota jauhotaikinaseosta, kai niille kelpaa gluteenitonkin parasta ennen päiväystä? :) Kysymys oli vähän vitsi, mutta tosiasiassa minulla on jäljellä gluteenittomia jauhoja, ajalta ennen kuin luovuin kaikista jauhoista, saadakseni oman päivittäisen hiilihydraattien määrän minimiin, korkean verensokerin vuoksi.
Parasta juhannusta!