Rukiin sadonkorjuu on käynnistynyt koko maassa hyvissä olosuhteissa. Puinnit aloitettiin tänä vuonna vähintään paria viikkoa totuttua aiemmin. Ruis on hyvälaatuista sekä kasvukaudella että sadonkorjuun aikana vallinneen aurinkoisen kelin ansiosta. Näyttää siltä, että valtaosa rukiista on käytettävissä myllyillä ruisjauhojen valmistukseen ja sitä kautta ruisleivän leivontaan.
Kotimaisen rukiin kokonaissato jää kuitenkin noin puoleen viime vuotisesta. Kokonaissadon pienuus johtuu tämän vuoden alhaisemmasta viljelyalasta sekä kuivuuden alentamasta satotasosta. Viime vuoden sadosta osa on kuitenkin vielä käyttämättä, mikä täydentää rukiin saatavuutta. Rukiin tarjonta riittääkin kattamaan lähes kokonaan kotimaisen tarpeen.
Kotimaisen rukiin kokonaissato jää kuitenkin noin puoleen viime vuotisesta. Kokonaissadon pienuus johtuu tämän vuoden alhaisemmasta viljelyalasta sekä kuivuuden alentamasta satotasosta. Viime vuoden sadosta osa on kuitenkin vielä käyttämättä, mikä täydentää rukiin saatavuutta. Rukiin tarjonta riittääkin kattamaan lähes kokonaan kotimaisen tarpeen.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.