Pakastimeni notkuvat hirvenlihaa. Filettä,paistia,

Sama täällä. Mulla 3 pakastinta täynnä. Nyt tilasin Kärkkäiseltä neljännen isoimman arkkupakkasen tässä syksyn aikana, kun vielä 3 hirveä saa ampua.

Meillä on myös hirvipaistia pakkanen täynnä. Ei tarvi leipäjonoissa kyykkiä kun voi jauhaa paistista pihvin burgerin väliin.

Kaikilla ei ole pakasteett täynnä Hirven lihaa tai ylipäätänsä mitään lihaa.
Leipäjonosta ei saa sellaisia tuotteita mitä voisi pakastaa. Tuotteet yleensä niin vanhoja, että ne on heti syötävä että välttyy enimmiltä vatsanväänteiltä

Eikös se hirvenlihakin ala lopulta maistumaan puulta jos sitä joka päivä mussuttaa?

elä kehtaa valedella kun hirviporukat on suuria voipi olla 20-- 60 ihmistä jakaa saaliin .
tuskin porukat saa hirvi per nuppi EI SAA .
filettäkin saa noin 10cm palasen samassa suhteessa kaikki osat.


kateuden kuvitus teettää valetta.

En voisi oikeasti koskaan syödä hirveä. Ekaks ne on ihania eläimiä. Tokaks en syö lihaa kun eläimet on parhaita kavereita. Muutenkin eikö kannattaisi karsia peurakantaa kun ainakin Etelä-Suomessa niitä on valtavasti. Seisovat pihassa porukalla n 10 joka päivä ja ilta ympäri vuoden. Koskaan ei ole ollut näin paljon. Hirviä en ole nähnyt vuosiin enää ollenkaan. Ei ne sinänsä häiritse tai vaivaa, paitsi kaikki mitä koittaa kasvatta puutarhassa menee peuroille. Mutta hieman on pelottavaa ajaa kun hyppivät auton eteen pimeiltä pientareilta vähän väliä. Ne on parissa vuodessa moninkertaistuneet .

Kyllähän sitä vain hirveäkin saattaa syödä, jollei teertä, riekkoa tai pyytä satu pakkasessa olemaan, ja jos fasaanin saa ja pyöräyttää savupekonirullassa uuniin, niin johan passaa kotopellon puikulapottujen kanssa naamaansa vetää.
Mettokin se on hyvää suulle, vaan ei sitä harvalukuista havulintua oikein ilkeä enää kotia kantaa.
Kalaahan Suomen järvissä piisaa, ja ahven kun vähän isommaksi pulskistuu, niin siinä se vasta on herkkua, ja pienemmät voi asetella kalakukkoon sikalihan sekaan.
On se vaan hyvää.

Mitä voin asialle?

Hirvistä viis,joulun aikaan pakkaseni täyttyy Tanskan tarjouskinkuista joita rasva tiristen syönkin tuonne pääsiäisen korville, sitten vois siirtyä tarjous kanapuoleen niitä syödä maiskuttelen kesään ,sitten alkaa savulohi maistumaan ja syksyllä taas hyvin syönyttä nautaa pakkaseen ja sitten uusi kierros seuraavana vuonna.

Luontoeläimiä ei tarvitse syödä ollenkaan mitä nyt joskus lammasta tarjouksesta tai poroa Lapin matkalta tuliaisina.

En ole nähnyt terveen oloista metsästäjää. Lihassa on paitsi niitä ravintoaineita myös paljon elimistöä haittaavaa ainesta. Viruksia. Ruttuista ihoa, roikkuvaa mahaa, kireitä suupieliä, puhumattakaan että aivot sakkaa. Mätää lihaa suolessa päiväkausia. Olkaa hyvä vain.

Onhan se mukavaa toki että edes kerran vuodessa seisoo, kun pääsee aseen kanssa metsälle räiskimään.
Metsästysajan jälkeenkin saa vielä puolikovia seisiöitä kun hyväilee niitä jäisiä lihapakasteita.
Onhan se hyvä että muija on edes pari kuukautta vuodessa tyytyväinen.

Ei punaista lihaa ruokapöytää, mieluummin kanaa ja kalaa.

Hirvenliha on sitkeää.

hirvenliha kehittää syöpää, kun paljon syö. kosta kasvat korsia , näin käy.

Hirvenlihaa ei mitenkään tutkita, se sisältää triktiiniä ja ties mitä ihmisille sopimattomia luonnonmyrkkyjä.
Hirviekinokokki on yksi niistä.

Inhoan metsästävien miesten ajatuksenjuoksua. Siinä eläin on aina alisteinen ihmiselle. Eikä se muuksi muutu. Siihen perustuu myös ilmastonmuutoksen estämisen tragedia. Ihminen ei pysty lopuettamaan hyötysuhdettaan luontoon. Se on niin lujassa ihmisissä tuo ikuinen hyötymisen kulttuuri. Ja näkemys, että eläin on vain ruokaa eikä sillä ole muuta funktiota luonnossa. Minusta kaikki metsästäjät joutaisi hyvin pakasteeseen ja tulla syödyksi. Ei mitää arvoa heidän ajatusmaailmallaan. Joskus kuitenin on hyvä harventaa peurakantaa.Mutta muut eläimet saisivat kyllä elää vapaasti luonnossa. Ovat arvokkampia oikeasti kuin ihmiset. Joten ei se mitään jos ihminen tuhoaa itsensä. Saa luonto taas olla rauhassa.

valaanlihaa ja kaupasta saa lisää.