Jos paljon pottuja saa kerralla, ajattelin että tekee ranskalaisia sekä lohkoperunoita. Esikypsentää kuumassa suolavedessä 10 minuuttia, jäähdyttää ja laittaa pakkaseen. Ensin syö perunaa sellaisenaan, sitten muussina, lopuksi pakkasesta ranskikset ja lohkikset. Perunaa TUSKIN kannattaa kuivattaa vai miten se edes onnistuisikaan? Kuivattaa ja laittaa tehiksellä jauhoks? Ja mitä sitten?
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Niin ja eilispäivän pottujahan tietty voi paistaa ohuina siivuina pannulla aamumunan kanssa.
Tunnen yhden Francinen. Sen kanssa voisin tehdä niitä ranskalaisia. Francine on aika hyvin ruskettunut pimu. Niistä ranskalaisista tulisi sitten ns. mulatteja...
Tee vironpottuja.
Laita samalla sumpit pihisemään.
Keitä niitä perunoita, tee perunamuusia ja erilaisia laatikkoruokia. Edullisia ruokia; soijaperunasoselaatikko, kalaperunasoselaatikko, lihaperunasoselaatikko. Perunamuusia voit käyttää pizzapohjiin, kun laitat hieman vehnäjauhoja joukkoon ja hiivaa. Pizzaan täytteeksi tomaattimurskaa, soijarouhetta tai säilykekalaa tms edullista täytettä. Päälle juustoraastetta. Pizzoja voit pakastaa.
Keitetyistä perunoista voit tehdä röstiperunoita ja niitä voit pakstaa.
Keitettyjä perunoita voit paistaa lohkottuina pannulla, jne.
Vaihtoehtoja kyllä löytyy! Lainaa kirjastosta; Parasta perunasta, keittokirja https://www.booky.fi/tuote/parasta_perunasta_perunanystavan_keittokirja/9789515848321