Omituista sinänsä tällä köyhyyspalstalla kun olen seurannut niin saman toistoa jostain makaronista ni miksei herkullisista makkaroista,nakeista,ryynimakkara yms...
Kyllähän makkara on kuulunut suomalaiseen ruokapöytään hyvin pitkään. Köyhyyspalstalla pitäisi vakio ruoka olla makkarakastike perunat vaikka esimerkiksi.
Kyllähän makkara on kuulunut suomalaiseen ruokapöytään hyvin pitkään. Köyhyyspalstalla pitäisi vakio ruoka olla makkarakastike perunat vaikka esimerkiksi.
Vastaukset 47
Vanhimmat
Makkara ei ole koskaan ollut mikään mast-juttu minulle. Köyhälle löytyy kyllä parempaakin samalla rahalla, kuin makkara. Halvat makkarat on ihan hurjaa tavaraa, en koske niihin lainkaan. Jotain kunnon makkaroita ilman kamaraa ostan joskus, lähinnä bratwurstia hapankaalin kanssa. Broileria ja kalaa saa niin halvalla, niin miksi ostaisin jotain epäterveellistä makkaraa. Syön muutenkin joka päivä kalaa vähän jossakin muodossa.
Samoilla+latusilla.+Makkarat+ovat+ravintoarvoonsa+nähden+kalliita!+Kun+hinta+halpenee+niin+proteiinipitoisuus+(+lihan+osuus+)+laskee.+Halvat+ovat+mauttomia+jauhomössöjä.
Alhaisimmillaan+vaaalean+makkaran+proteiinipitoisuun+saattaa+olla+9%.+Hyvin+tavallinen+on12%.
Syksyisin+jyskytän+halvasta+kaalista+hapankaalia+noin+20+litraa.++Olen+maistanut+kaupan+valmista+mutta+minun+makuuni+ne+ovat+keskentekoisia.
Broileria+saa+aina+jostakin+varsin+halvalla.+Linnun+luut+ovat+keveitä+ja+hävikki+on+20%+-+25%++joten+tarjousbroilerin++nettolihan+hinta+on+alhainen.
Sian+fileitä+on+aina+saatavana++-5€/kg+eikä+tule+hävikkiä.+Ulkofileen+niukasta+rasvasta+valmistan+perinteisen+ruskea+kastikkeen.
Saako kysyä että miten sitä hapankaalia syödään? Sellaisenaanko, lämmitettynä, vai jonkun sekaan?
Hapankaalia voi syödä ihan sellaisenaan salaattina tai siitä voi tehdä erilaisia ruokia, kuten keittoja ja paistamalla uunissa pataruokia.
Itse käytän hapankaalia ihan sellaisenaan, mutta eniten pataruokien valmistukseen. Teen aika usein Elsassilaista hapankaalipataa hieman soveltaen, valkoviinin sijaan käytän kotitekoista omenamehua ja kaslerin sijaankin käytän aika usein marinoituja possusuikaleita. https://www.hs.fi/ruoka/reseptit/art-2000002565222.html
Käytän joskus myös hapankaalia keittoihin, mutta harvemmin. Hyvää on keitossakin!
http://ruoka.ts.fi/penan-loki/hapankaalikeitto-venalaiseen-tapaan/
Erilaisia ohjeita löytyy netin kautta vaikka kuinka!
Tunget tuota marinoitua lihaa joka paikkaan ja sitten välillä väität ettet koskekkaan marinoituihin lihoihin, hei ni koita päättää.
Jaaha, kiitos vinkistä. Eli hapankaali kestää pitkän uunikypsennyksenkin jossain pataruoassa. Muuttuuko maku jotenkin siinä? Kysyn siksi, kun en ole käyttänyt ja haluaisin aloittaa, kun se on kuulemma vatsaystävällistä.
Hapankaali nimenomaan vaatii pitkän kypsennyksen uunissa, tulee aina parempi. Kaslerin sijaan tosiaan käytän aika usein marinoituja possunsuikaleita, tämä ei tarkoita sitä, ettenkö käyttäisi myös sitä kasleria tai muuta marinoimatonta possunlihaa. Hapankaalipataan tulee muutenkin mausteita, katajanmarjat tulee omasta pihasta katajasta, pippuria ostan. Ohessa kuviakin https://aijaa.com/GOtSxU https://aijaa.com/o8qJ4w
Hyvä tieto, kiitos. Täytyy kokeilla tuota pataa sitten. Luulin että hapatettu kaali pitää syödä sellaisenaan, ehkä se makukin pehmenee kypsyessä. Tavallinen kaali ei oikein meinaa sulaa.
Joka syö sikaa, on sama kuin söis ihmisen!
Ryynimakkara, tuo ali-arvostettu Herkku!
Jauhoperunan ja valkokastikkeen kanssa (marjahyytelöä) :p
Kyllä ryynimakkara on hyvää justiin perunan kanssa eikä nyt niin rasvainen. Mitä tulee tavalliseen makkaraan niin hyviä ruokia kanssa saa. Makkarakeitto tai kastike viikonlopuksi niin ei tarvi pähkäillä syömisien kanssa.
Verrattuna johonkin makaroniin kun ei siitä nälkä lähde.
Onko omituista keitetyt perunat makkarakastike häh- kun vaihtoehtona makaroni ja samaan syssyyn kauhea kritiikki.
Ei meillä ole ollut makkarakastiketta vuosiin keitettyjen perunoiden kanssa, kun broilerista tai kalasta saa paremman kastikkeen edullisesti. Perunaa me kyllä syödään kohtuullisesti eri muodossaan kypsennettynä. Makaronia ja pastaakin toki syödään, mutta ei ylettömästi.
Sinulla on harha terveellisestä ruosta kun jotain broileria mainitsit niin tehokasvatettua marinaadi höystössä. Toki maustamaton mutta kirjoitat jostain edullisuudesta täh 8 eur kilo suikaleet.
Yksikin viisas kirjoitti tässä ketjussa että ei syö jauhopöperö makkaroita vaan possua pannulla heh rasva roiskuu suupieliä myöten. Entäs sitten kun joulu tulee niin rasvaisia laatikoita ja ihraista sikaa heh heh köyhyyspalstalainen syö sillon kalkkunaa.
Älkää viitsikö valehdella tuon makkaran suhteen kun montako miljoonaa kiloa Suomalaiset syö makkaraa.
Ei makkaran rasvat mitään myrkyllisiä ole ja lähipiiristä isän äiti kuoli 97 vuotiaana ja isän isän äiti 98v ni kumpikin noista söi kerran viikossa makkaraa. Kohtuu kaikessa niin pärjää.
Kädestä pitäen teitä täytyy näköjään prkl opettaa.
Tiedoissasi+on+aukkoja+ja+lukemisen+ymmärtäminen+puutteellista!
Brotskun+koipireidet+2€+-+2,50€/kg.+Hyötysuhde+painosta+laskien+vähintään+75%.+Käytä+laskinta+hyötyhinnan+laskemiseen.+Kuka+hullu+ostaa+suikaleita.+Marinadikaan+ei+ole+pakollinen.
Kokonainen,+laadukas,+pintamaustettu+brotsku+on+jatkuvasti+myynnissä+4,45€/kg.+Syömme+vaimoni+kanssa+siitä+kolme+tanakkaa+ateriaa.
Aivan+ilmeisesti+et+ole+edes+katsonut+sian+fileitä.+Sisäfileet+usein+5€:n+pinnassa+/kg+ja+RASVATTOMIA!+Kuten+mainitsin+niin+halvemman+ulkofileen+vähästä+rasvasta+teen+ruskeakastikkeen.+Eipä+rasva+roisku+suupielissä!
Melkein+aina+valmistan+fileet+uunissa+paistopussissa.+Seuraavat+safkat+ruskea+soosi,+kylmät+fileesuikaleet+soosiin+kuumenemaan+ja+kuoriperunat.+Käytän+myös+leikkeleenä+jauhomössömakkaroiden+asemesta.+Maukkaammat+makkarat+ovat+suolaisia,+rasvaisia+ja+kalliita.
49+vuotisen+liittomme+aikana+meillä+on+ollut+kinkku+joulupöydässä+kolme+kertaa.+Kalkkuna+kahdesti,+lampaan+viulu+usein.+Kävin+lampolassa+teurastamassa+keväällä+syntyneitä+karitsoja.+10+kolkattua+ja+sain+ostaa+halvalla+yhden+tai+1,5+karitsaa.+Lihapaino+noin+20kg.
Laatikoiden+rasvaisuuden+voi+itse+päättää!
Makkarat?+Katso+tuoteseloste!+Niin,+mutta+se+luetun+ymmärtäminen.
Suomalaisten+typerän+kansanosan+epäterveelliset+ruokailutottumukset+todistavat+täysin+päinvastaista+kuin+haluat+väittää!
Ps.+Kotonamme+ei+ole+ollut+joulupöytää+pian+20:een+vuoteen!
Ei me kyllä olla mitää 8€/kg broileria ostettu, kun sitä saa halvemallakin ostella. Halvemmat makkarat taas on NIIN hirveää tavaraa, että et sinäkään niitä söisi, jos näkisit valmistuksen. ja raaka-aineet.
Ja kalaa saa edullisesti, on täyttä tavaraa makkaraan verraten. Toki suomalaiset ostaa paljon makkaraa, mutta se ei vielä mitään merkitse, koska suuri osa suomalaisista tekee muutakin, mitä toiset valistuneet eivät tee.
Jahas sinulla asiantuntemus jostain broilerista ni huh huh kun tietäisit kuinka paljon sen kasvamiseen on pumpattu aineita ni lopettaisit syömisen.
Hyi helvetti jotain lemmasta. Poika kuule tarvisit isän kädestä oikeen kunnon selkäsaunan.
Anteeksi vaan mutta olen piilo hömöseksuaali ja sillon tällön tuuppaan lemmasta päää päää pääää
Makkara on normaalia ruokaa, jonka kyllä pitäisi kelvata köyhällekin. Ei sitä kuten ei mitään muutakaan ruokalajia kannata joka päivä tai pelkästään syödä. Esimerkiksi keitetyt perunat ja päällä kohtuullisesti makkarakastiketta ja seurana vaikkapa porkkana- ja lantturaastetta on hyvä, edullinen ja täyttävä ateriakokonaisuus. Nakeista saa hyvän keiton, kunhan mukaan laittaa runsaasti porkkanaa, perunaa ja sipulia ja vaikka pakastevihanneksia. Eksoottisemman keiton saa nakeista, pastasta ja tomaatista.
Se, että syö silloin tällöin makkararuokia, ei mitenkään estä kalan ja broilerin syömistä.
Just tota haen että ateriakokonaisuus että kasviksia myös mukana kun tällä palstalla kirjoitetaan vaan jostain makaronista.
Kohtuus tietenkin kaikessa eikä makkaraa nyt joka päivä.
Köyhille pitäisi kehittää oma halpamakkara. Olihan jotain sotavankimakkaraakin Suomessa Suuren Isänmaallisen Sodan aikana.
Olihan se sotavankimakkarakin tutkitusti syömäkelpoista, vaikka isäni setä sen tutkituttikin, kun Tiltu väitti hänen pitävän sotavankeja nälässä.
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000000535933.html
http://www.pieksamakiseura.fi/historia/sotavankileiri/elintarvikehuolto
Nykyset makkarat sisältävät... https://www.mtvuutiset.fi/makuja/artikkeli/piilotetaanko-makkaraan-kaikki-jate-totuus-makkaroiden-raaka-aineista/5863644
-xtra
-rainbow
-k-menu
Ovat köyhälle tuttuja ruokamerkkejä, monipuolisia sekä kaikinpuolin hyviä ja maistuvia.
Mitä muita edullisia merkkejä löytyy?
Nimimerkki+Roletaari+niin+yläkanttiin+laitoit+hyötysuhteen+broilerin+koivista+kun+kirjoitti+75%+niin+hyvä+kun+50%.
Laittakaas+muuten+laskukaava+tuolle+jutulle+niin+hommaan+digitaalivaakan.+Koipien+kilohinnaksi+tulee+omasta+mielestä+arvio+4eur+kilo+mitä+pystyt+syömään.+Kanan+suikaleet+kylläkin+aikas+hinnoissa+ja+itse+ostan+kylläkin+koipia.
Olen punninnut kypsän koiven ennen syömistä ja luut syömisen jälkeen. Tietysti, jos vertaa eroa raakana punnitun koiven ja kypsänä syödyn luuiden painon niin ero on suurempi mutta niinse on kaikkien muidenkin kohdalla raaka>kypsä vertailussa. Valmiiksi kypsät tuotteet menettävät tietenkin kuumennettaessa vähemmän painoistaan.
Joka tapauksessa, 2.20€ -2,40€ koipipaketista syömme vaimoni kanssa kolme kertaa. Kaksi viimeistä kertaa risottona. Koska paahdan koivet uunissa ilam pussia tai muutakaan vastaavaa, niin silppuan paahtuneet nahat risottoon lisämauksi.
Tehotuotettu broileri on epäterveellistä...
Kannattaa syödä vähän kaikkea, ja etenkin broileria harvoin, niin ei itse myrkyty.
Varsinkin Aasiassa e Amerikassa, Hollannissa,, tuotanto ja rehut ei kestä päivänvaloa!!!
Kotimaiset tuotantoketjun on paremmassa valvonnassa. Mutta Suomeen tuodaan tosi paljon lihaa.. ja se häviää jonnekin??? Jalostetaan kotimaiseksi?
Miten ei kestä muka päivänvaloa ne rehut? Syön itse kyllä kotimaista, siis taatusti kotimaista broileria. Kalaakin syön kotimaassa kasvatettua tai pyydystettyä. Makkaraan verraten ne kestävät päivänvalon paljon paremmin. Lukekaa makkarapakettien tuoteseloste ja sisäistäkään se, että mitä todella pistätte suuhunne makkarassa.
https://www.uusisuomi.fi/kotimaa/111782-paljastus-makkarasta-naissa-lihaa-0
Broilerit lilluu marinadissa niin saadaan painoakin lisää kun maustamaton kalliimpaa. Melkein kaikki syötävät pumpattu täyteen lisäaineita.
Ostaja päättää miten "lilluvaa" tavaraa ostaa!
Yrtein pintamaustetut eivät "lillu".
Alan etuja ajavan Lihatiedotuksen mukaan kauppoihin toimitettiin viime vuonna lähes 21 miljoonaa kiloa grillimakkaroita. Tästä määrästä noin 70 prosenttia myytiin kesällä touko- ja syyskuun välisenä aikana. 70 prosenttia 21 miljoonasta kilosta on lähes 15 miljoonaa kiloa. Suomessa on noin 5,5 miljoonaa asukasta, joten jokainen söi keskimäärin kesän aikana noin 2,7 kiloa grillimakkaraa.
Kun grillimakkaraa myydään yleisesti neljän makkaran paketissa, joka painaa 400 grammaa, tulee yhden makkaran painoksi keskimäärin 100 grammaa. Jokainen suomalainen söi siis viime kesänä keskimäärin noin 27 grillimakkaraa. Se tekee vajaat seitsemän pakettia.
Eihän ihminen siihen kuole vaikka söisi kerran viikossa läskikastiketta tai makkaraa mutta kokonaisuus sitten vaikuttaa mitä viikon aikana suuhunsa laittaa. Höpö höpö pitää terveellisenä marinaadissa lilluvaa broileria ja vaikka sieniä jotka otettu talteen moottorien vierestä.
Savustaa harvasa päivä kaloja niin kyllä noista syövän itselleen saa. Voi kauheeta kun kerran viikossa syö makkaraa mutta muuten hyvin vähärasvainen ruokavalio.
Jouluna ihmiset mässäilee niin että rasva valuu suupielistä ja jotkut hakeutuu ylensyönnin takia ensiapuun.
Rasvaa,sokeria,pitzaa,kebabbia mutta voi gauheeta makkaraa.
Pitkälle jalostettu ja Tehotuotanto ruoka voi olla yksi laajojen muistisairauksien syy.
Broileria kannatta vähentää, tuotanto on niin tehokasta, että se on jo hormoni, antibiootti, jne lähde. ja myös kohtuudella makkaroita.
Kuitenkaan Ei kannata ruoka uskontona pelätä makkaroita.
Yllättävä kyllä sianliha on hyvää ja terveellistä.
Ja nauta ja lammas ei niinkään koska niissä huono rasva.
Kalaa vähän, koska epäpuhtaudet tulee kalaravinnon kautta.
Juureksia ja vihanneksia.
Ja lohdutukseksi se, että kaikki kuolee, söi mitä hyvänsä!
Kalaa voi kyllä syödä ihan huoletta, minäkin syön kalaa kaksi kertaa päivässä! https://www.laakarilehti.fi/ajassa/ajankohtaista/kalan-syonnin-terveyshyodyt-voittavat-mahdolliset-haitat/
Muistisairauksiin liittyy niin monet seikat, kuten perintötekijät, eikä kaikki johdu ruokailutottumuksista. Lukeminen ja musiikin kuuntelu mm. ehkäisee muistisairauksia. https://www.is.fi/terveys/art-2000005466690.html
Heh en sitä nyt mitenkään väitä että makkara nyt välttämätön mutta kun köyhyyspalstaa seuraa niin makaronia ihmiset keittävät mukamas rahan vähyyden takia.
Minä ainakin syön edullisesti ja terveellisesti ihan sen vuoksi, että rahat riittävät sitten moneen muuhunkin. Makkaraa en juuri syö, koska se on kallista ja aika epäterveellistä. Monipuolisesti syön; kalaa, kanaa, kasviksia, maitotaloustuotteita, perunaa, pähkinöitä, vihanneksia ym.
Voi helvata sun kanssas! Nyt on pakko mennä kauppaan.
Jos syö vaihtelevasti niin voi syödä kaikkea, kun muistaa kohtuuden. Välillä sitä broiskua, välillä makkaraa. Ja puuropäivä sekä kasvisruokapäivä välillä.
Ennen oli tapana keitettyjen perunoiden ja lihakastikkeen lisukkeena olla makaronejakin, ja ne sopi melko hyvin yhteen.
Jos on niin köyhä että rahat todella riittävät vain siihen liidelin halvimpaan makarooniin, niin pitäisikö katsoa sitä kulupuolta?
Jos ostoksiin sisältyy viikon sisällä yhtään olutta tai viinaa, niin se nollaa kaikki oikeudet valittaa rahan riittämättömyydestä ruokaan.
Voit laskea paikallisen kauppasi hinnoilla, että montako kiloa makarooneja saat yhdellä viinapullolla. Tai perunaa, kasviksia, omenoita jne.
Mitä paremmin syöt, mitä vähemmän juot viinaa, sitä pidempään elät, ja sitä pidempään voit nauttia hyvinvointisuomen vielä olemassa olevista etuuksista. Tämä kun on tulossa tiensä päähän. Eikä siinä kysytä tykätäänö me siitä vai ei.
Thx,,,,,+tiedoksi,+monet+työttömät+ovat+täysin+raittiita!!!+Elävät+tervettä+elämää!!
Yleensä+töissä+olevat+juo+huoraa+ja+viettää+irstasta+elämää,+kun+on+varaa.
Ja+verorahat+ei+riitä+enää+kun+meillä+on+niin+paljon+kela+lomilla+turisteja+ulkomailta.++Kokonaiset+suvut+lepää+kela+lomilla+Suomessa,+se+tulee+kalliiksi!!
Työttömyys+%+monella+ryhmällä+on+yli+90%.
Toimeentulotuessa yksinasuvalle on varattu ruokaan 8eur per päivä niin omituista jos jotain makaronia vaan syö.
Kaljaan,tupakkiin,peleihin ne rahat menee
Luulis kylläkin köyhyyspalstaa seuraaville maistuvat pyttipannu elikä makkaraa,perunaa,sipulia, kananmunaa ja lisäks etikkapunajuuria tai maustekurkkua.
Kyllä pyttipannu maistuu rikkaallekin.
Todellisuudessa esim, köyhät syövät makkaraa tosi paljon ja sen kyllä huomaa kun siihen hiilarihöttö vaaleeta leipää. No toki miksei itsellekki maistuis tuore ranskanleipä ja siinä makkaraa päällä -aamukaffeen kylkiäisenä.
En ole rikas, mutta on kuitenkin varaa laittaa ruokaa lihasta ja kalastakin ja lisäksi vihanneksia, kyllä toimeentulotuki niihin riittää kun ostaa viisaasti ja osaa kokata. Siitä huolimatta en hyljeksi makkaraakaan, tänäänkin söin paistettuja ryynimakkaroita ja perunamuusia salaatin ja ruisleivän kera, kyllä hyvälle maistui suussa nekin.
Makkarat on hiton hyviä, on eri laatuja. ja itsekin niitä voi tehdä, jne.
Ja paljon on kaikkea herkkuruokaa.
Ei kannata itseään piinata huonolla ruualla.
Tuttavistani just noi paastoajat ja vegaanit kasvis hörhöt yms, ne on kaikein sairaimpia. Siis selvästi ruokapelot, yksipuolinen ruoka tekee sairaaksi voisi sanoa...
Ihminen on kuin sika, sekaravinnon syöjä.
Ihminen ei ole pyhä lammas, tms... heinän syöjä, huom !!
Joka sikaa syö on sama kuin söisi ihmisen!!
Mitä harvemmin syö makkaraa niin sen paremmalta maistuu.