Nurmeksen kauppiaat voisivat ottaa tästä mallia
Kauppiaan idea kerää kiitosta - jakaa ilmaiseksi ruokaa: ”Yleensä kärryssä on liha- ja maitotuotteita”
Eilen klo 14:24 (muokattu eilen klo 15:51)
Vihdin K-Supermarketin kauppiaat keksivät yksinkertaisen ratkaisun ruokahävikin välttämiseksi: hävikkiin muuten päätyvät tuotteet jaetaan ilmaiseksi asiakkaille.
K-SUPERMARKET VIHTI
Vihdin K-Supermarketista on jo parin vuoden ajan löytynyt kärry, jonka ruokia kuka tahansa saa ottaa ilmaiseksi mukaansa. Idea sai alkunsa, kun kauppiaat Juulia Kuikka ja Timo Laukkanen pohtivat, mitä hävikkiin päätyville tuotteille voisi tehdä.
– Sopivaa yhteistyökumppania, joka pääsisi hakemaan hävikkituotteet joka päivä, ei löytynyt, joten aloimme miettiä, miksi emme jakaisi ruokia asiakkaillemme, Juulia Kuikka kertoo.
Käytännössä hävikkikärry ilmestyy kaupan kassojen jälkeiselle alueelle joka päivä johonkin aikaan päivästä. Yleensä kärryssä on tuotteita, joiden viimeinen käyttöpäivä on samana tai seuraavana päivänä. Siihen, päätyvätkö tuotteet alelaputettaviksi vai ilmaiseen jakoon, vaikuttaa muun muassa jäljellä olevan erän määrä.
– Yleensä kärryssä on liha- ja maitotuotteita, mutta välillä mukana saattaa olla myös sesongista poistuneita tuotteita, joiden päiväys ei ole vielä lähelläkään. Pidin esimerkiksi järkevämpänä laittaa yli jääneet suklaajoulukalenterit jakoon kuin seisottaa niitä kesään asti hyllyissä 50 prosentin alennuksella, Kuikka kertoo.
Kylmäketjun katkeamattomuuden takia hävikkikärry on esillä korkeintaan kaksikymmentä minuuttia, mutta usein se tyhjenee tuotteista nopeamminkin.
Kaupan hävikkikärryidea on kerännyt sosiaalisessa mediassa runsaasti kiitosta.
– Ilmoitamme yleensä Facebook-sivuillamme, kun kärry on tulossa esille. Moni muualla asuva Facebook-tykkääjä on toivonut, että kunpa samanlainen systeemi olisi käytössä myös heidän lähikaupoissaan. Olemme saaneet tästä todella paljon positiivista palautetta.
Kauppiaan idea kerää kiitosta - jakaa ilmaiseksi ruokaa: ”Yleensä kärryssä on liha- ja maitotuotteita”
Eilen klo 14:24 (muokattu eilen klo 15:51)
Vihdin K-Supermarketin kauppiaat keksivät yksinkertaisen ratkaisun ruokahävikin välttämiseksi: hävikkiin muuten päätyvät tuotteet jaetaan ilmaiseksi asiakkaille.
K-SUPERMARKET VIHTI
Vihdin K-Supermarketista on jo parin vuoden ajan löytynyt kärry, jonka ruokia kuka tahansa saa ottaa ilmaiseksi mukaansa. Idea sai alkunsa, kun kauppiaat Juulia Kuikka ja Timo Laukkanen pohtivat, mitä hävikkiin päätyville tuotteille voisi tehdä.
– Sopivaa yhteistyökumppania, joka pääsisi hakemaan hävikkituotteet joka päivä, ei löytynyt, joten aloimme miettiä, miksi emme jakaisi ruokia asiakkaillemme, Juulia Kuikka kertoo.
Käytännössä hävikkikärry ilmestyy kaupan kassojen jälkeiselle alueelle joka päivä johonkin aikaan päivästä. Yleensä kärryssä on tuotteita, joiden viimeinen käyttöpäivä on samana tai seuraavana päivänä. Siihen, päätyvätkö tuotteet alelaputettaviksi vai ilmaiseen jakoon, vaikuttaa muun muassa jäljellä olevan erän määrä.
– Yleensä kärryssä on liha- ja maitotuotteita, mutta välillä mukana saattaa olla myös sesongista poistuneita tuotteita, joiden päiväys ei ole vielä lähelläkään. Pidin esimerkiksi järkevämpänä laittaa yli jääneet suklaajoulukalenterit jakoon kuin seisottaa niitä kesään asti hyllyissä 50 prosentin alennuksella, Kuikka kertoo.
Kylmäketjun katkeamattomuuden takia hävikkikärry on esillä korkeintaan kaksikymmentä minuuttia, mutta usein se tyhjenee tuotteista nopeamminkin.
Kaupan hävikkikärryidea on kerännyt sosiaalisessa mediassa runsaasti kiitosta.
– Ilmoitamme yleensä Facebook-sivuillamme, kun kärry on tulossa esille. Moni muualla asuva Facebook-tykkääjä on toivonut, että kunpa samanlainen systeemi olisi käytössä myös heidän lähikaupoissaan. Olemme saaneet tästä todella paljon positiivista palautetta.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Keskustan K-Market Koivukujassa on ennen sulkemisaikaa 60 prosentin alennuksessa tuotteita,joilla oli viimeinen myyntipäivä.
Se ei ole sama asia,koska vihdin kauppias antaa ilmaseen.Nurmeksen koivukujan K-marketin pitäisi,myös antaa ilmaseen,eikä rahastaa niillä ja muitten kauppiaitten myös
No kyllähän ehdottomasti kauppojen pitäisi jakaa ilmaiseksi kaikki tuotteensa. Minun mielestäni ei pitäisi edes odottaa iltaan vaan aloittaa heti aamusta. Se olisi kyllä reilua koska en minä haluaisi ruoastani maksaa mitään ja kauppiaat on niin paljon rikkaampiakin kuin minä.