Ostin viime maanantaina kauppareissullani silakka fileenä ja maksoi 1,99€/kg, ei ollut mielestäni kallista. https://aijaa.com/7DRuni
Paistoin silakkafileet uunissa https://aijaa.com/L7FNEa ja niistä on riittänyt koko viikoksi syödä perunamuusin kanssa.
Salaatiksi raastoin keräkaalia (maksoi 0,99€/kg) ja porkkanaa (maksoi 0,99€/kg).
Perjantaina tein pannukakkua, kun oli tarjouksesta ostettuja kananmunia https://aijaa.com/EkxecB ja ilmaiseksi saatua päiväysvanhaa Eila-maitoa. https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/5206/Maailman paras pannari/
Tuota edellä olevaa pannarin ohjetta olen hieman muuttanut, korvaan 1dl vehnäjauhoa kaurahiutaleilla, rasvaa ja sokeria käytän vähemmän.
Paistoin silakkafileet uunissa https://aijaa.com/L7FNEa ja niistä on riittänyt koko viikoksi syödä perunamuusin kanssa.
Salaatiksi raastoin keräkaalia (maksoi 0,99€/kg) ja porkkanaa (maksoi 0,99€/kg).
Perjantaina tein pannukakkua, kun oli tarjouksesta ostettuja kananmunia https://aijaa.com/EkxecB ja ilmaiseksi saatua päiväysvanhaa Eila-maitoa. https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/5206/Maailman paras pannari/
Tuota edellä olevaa pannarin ohjetta olen hieman muuttanut, korvaan 1dl vehnäjauhoa kaurahiutaleilla, rasvaa ja sokeria käytän vähemmän.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Täällä maksaa silakka aina enemmän kuin liha!!
Ei saa 1,9 e kilohinta sitä, vaan on aina yli 4 e ja usein 6-7e kg.
Missä päin Suomea silakka on noin kallista? Meillä täällä silakka on edullista ja muutkin kalat. Kirjolohikin monasti alle 2€/kg tarjouksessa. Silakkaa ostan usein teen siitä ruokaa, koska se on edullista. Tietty ostetaan silloin kirjolohta, kun se on tarjouksessa. Tuossa tarjouksesta ostettu kirjolohi menossa uuniin https://aijaa.com/bASk5N ja tuossa uunista otettuna https://aijaa.com/oIaDMu
Kaikki ei voi syödä silakkaa kun on kalalle allerrginen.
Silakka on sitäpaitsi saastunutta kun se elää Itämeressä. Kuulemma erityisen voimalaitosten lähellä. Siksi kalastajien on annettava silakasta säteilytulos ennen satamaan saapumislupaa.
Ei ole safkat maksaneet paljoa sinulla! Olet muutamalla eurolla saannut viikon safkat ja syönnyt terveellisesti.
Vihdoinkin asiallista keskustelua että saa terveellistä syötävää ja halvalla. Fakiiri ostais ison määrän ja paistaa ja pakkaseen loput.
Jos tuolla 1.99kg saa silakkafilettä ni eipä enään sitten pilkille kannata mennä käkkiin. Halpaa syömistä toi jo on. Tuohon lisäks keräkaalia ja ananasmurskaa.
Olen monta kertaa ostanut ison satsin silakkaa tuolla 1,99€/kg hinnalla, osa paistettu uunissa, osa savustettu. On hyvää savustettuna leivän päällä. Tänään raastoin keräkaalia ja porkkanaa salaatiksi. En päässyt tänään kauppaan, olisi ollut tänäänkin silakat tarjouksessa. Tein eilen illalla janssoninkiusausta, kun oli päiväysvanhaa ruokakermaan ja iso laatikko ravintolafileitä, syön tästä monta päivää. https://aijaa.com/nnHIvN Osan niistä ravintolafileistä laitoin liemen kanssa lasipurkkiin, kun en viitsinyt tehdä koko satsista sitä janssoninkiusausta.
Tänään teen vielä illalla kermaperunoita, kun sitä ruokakermaa jäi vielä reilusti.
Mulla on lähikauppiaan kanssa diili: Ostan niiltä mitä pystyn ja saan kaupantekijäisinä niin paljon lohifileiden jälkeen jätettyjä ruotoja päineen kuin haluan. Keittelen yleensä 10 L nokikattilassa ulkona (ilmaisilla puilla). Pari kertaa viikossa saan kilon verran lohen lihaa ja mahtavan liemen.
Perunat, porkkanat ja sipulit tuntuvat jo kalliilta lisukkeilta.
Meillä on lähellä kalansavustamo, mistä saa ostaa edullisesti fileeraustähteitä, tulee myös hyvät kalakeitot ja kastikkeet, kun viitsii kokkailla.