kotiviinin valmistus

Olen itse vielä melko aloitteleva viininjuoja, enkä juuri viineistä paljoa tiedä. Nyt ajattelin kuitenkin mielenkiinnosta kokeilla tehdä itse viiniä.

Millaisia kokemuksia teillä on, että mistä marjoista/hedelmistä olette saaneet aikaiseksi hyviä viinejä? Entä onko kotiviinin valmistuksessa pakko käyttää niitä oikeasti kotiviinintekoon tarkoitettuja hiivoja, vai voiko käyttää tavallistakin hiivaa? Muita vinkkejä?
31549
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Kannattaa ostaa valmis käymisainepakkaus. Niitä on monenmerkkisiä ja -hintaisia. Olen havainnut IDEAL-merkin parhaaksi, joskin se on vähän kalliimpi kuin keskimäärin. Niitä on koko pakkauksia, joiden lisäksi et tarvitse kuin vettä ja sokeria. Jos teet viinin omista marjoista/hedelmistä, niin silloin riittää pelkkä käymisainepakkaus. Aloittelijalle suosittelen täydellistä pakkausta, saat heti hyvän kokemuksen viinistä! Muita taitoja et siten tarvitsekkaan kuin lukutaidon ja PUHTAAT VALMISTUSASTIAT!!! Onnea viinintekoon!!!!!!!

Äänestä
  • Kiitos kiitos!

    Mutta niin, eli tavallisella hiivallako tuo valmistus ei sitten oikein onnistu?

    Äänestä

  • Mimi. kirjoitti:

    Kiitos kiitos!

    Mutta niin, eli tavallisella hiivallako tuo valmistus ei sitten oikein onnistu?

    tavallisella hiivallakin mut yleensä tulee aika hiivaisen makuinen joten kannattaa ostaa viinipakkaus jos ensimmäistä kertaa tekee ja tossa on yksi sivu jossa olen itekkin käynyt katsomassa ohjeita: http://www.jaxpe.com/viini/

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Mimi. kirjoitti:

Olen itse vielä melko aloitteleva viininjuoja, enkä juuri viineistä paljoa tiedä. Nyt ajattelin kuitenkin mielenkiinnosta kokeilla tehdä itse viiniä.

Millaisia kokemuksia teillä on, että mistä marjoista/hedelmistä olette saaneet aikaiseksi hyviä viinejä? Entä onko kotiviinin valmistuksessa pakko käyttää niitä oikeasti kotiviinintekoon tarkoitettuja hiivoja, vai voiko käyttää tavallistakin hiivaa? Muita vinkkejä?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu