Olen itse vielä melko aloitteleva viininjuoja, enkä juuri viineistä paljoa tiedä. Nyt ajattelin kuitenkin mielenkiinnosta kokeilla tehdä itse viiniä.
Millaisia kokemuksia teillä on, että mistä marjoista/hedelmistä olette saaneet aikaiseksi hyviä viinejä? Entä onko kotiviinin valmistuksessa pakko käyttää niitä oikeasti kotiviinintekoon tarkoitettuja hiivoja, vai voiko käyttää tavallistakin hiivaa? Muita vinkkejä?
kotiviinin valmistus
Mimi.
3
1537
Vastaukset
- vinkkua 15v.
Kannattaa ostaa valmis käymisainepakkaus. Niitä on monenmerkkisiä ja -hintaisia. Olen havainnut IDEAL-merkin parhaaksi, joskin se on vähän kalliimpi kuin keskimäärin. Niitä on koko pakkauksia, joiden lisäksi et tarvitse kuin vettä ja sokeria. Jos teet viinin omista marjoista/hedelmistä, niin silloin riittää pelkkä käymisainepakkaus. Aloittelijalle suosittelen täydellistä pakkausta, saat heti hyvän kokemuksen viinistä! Muita taitoja et siten tarvitsekkaan kuin lukutaidon ja PUHTAAT VALMISTUSASTIAT!!! Onnea viinintekoon!!!!!!!
- Mimi.
Kiitos kiitos!
Mutta niin, eli tavallisella hiivallako tuo valmistus ei sitten oikein onnistu? - mie
Mimi. kirjoitti:
Kiitos kiitos!
Mutta niin, eli tavallisella hiivallako tuo valmistus ei sitten oikein onnistu?tavallisella hiivallakin mut yleensä tulee aika hiivaisen makuinen joten kannattaa ostaa viinipakkaus jos ensimmäistä kertaa tekee ja tossa on yksi sivu jossa olen itekkin käynyt katsomassa ohjeita: http://www.jaxpe.com/viini/
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."652242Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille
Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.2182119- 1171428
En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin711190Kauppalehti - Törkeä skandaali paljastui: Espanja käytti EU-rahoja ihan muuhun kuin piti
Espanja on käyttänyt miljardeja euroja EU:n elpymisavustuksia eläkkeisiin ja sosiaalimenoihin – ja pyytää lisää. Espanj161183- 1041051
Olet kiva ihminen
En kiellä sitä yhtään. Sinussa on hyvin paljon erinomaisia puolia, enemmän varmasti kun meissä muissa. Sitten on puoli73949Uuden upotuskasteen vaiettu ongelma
Alkuseurakunnan kaste oli useamman vuosisadan upotuskaste, joka toimitettiin joko ulkona luonnon vesistöissä tai kasteki84930Auta mua mies
Ota vielä yhteyttä, keksi oikeat sanat että vuosien ajan kasvanut muuri murtuu meidän väliltä vaikka aluksi vain vähän.78899Ja tääkin vielä...
Kukakohan on valittanut, Salmiko itse? https://www.viiskunta.fi/rehtori-valittiin-ahtarissa-ilman-hakumenettelya-o/1347933875