HK:n Mummon lihapullille jumbosija!

Anonyymi

13

189

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Yllätys yllätys. Paras oli se jossa on eniten suolaa.

    • Anonyymi

      Johtunee siitä, et voimakassuolaiset vehnäjauhot maistuu edes joltain?

      Nimim: Tämä lihajaloste saattaa sisältää jonkun eläneen eläimen joitain ruumiinosia. Me emme tiiä tarkemmin sanoa,koska ostamme sen *askan bulkkina tynnyreissä.

    • Anonyymi

      Mitä kaikkea valittajat muuten yleensä syö hanhenmaksapalleroita ja kaviaaria vai?

    • Ei ihme - on kunniatonta syödä mumman lihapullat hänen lautaseltaan!

    • Anonyymi

      Tuo testivoittaja Kivikylän lihapulla haisee lämmitettäessä niin pahalta, että siippa on kieltänyt lämmittämästä niitä mikrossa silloin kun hän on kotona.

      Jauhelihapullia on naurettavan helppoa tehdä itse, kun ostaa paketin jauhelihaa. Ne ovat kyllä kaikkein parhaan makuisia, mitä minä tiedän.

      400 g sikanauta jauhelihaa
      1.5 dl kermaa, vettä tai kivennäisvettä
      1 kananmuna.
      1 tl suolaa.
      1 dl kaura- tai tattarihiutaleita tai korppujauhoja.
      1 tl jauhettua maustepippuria, mustapippuria tai valkopippuria.
      öljyä, voita tai margariinia paistamiseen.
      (...1 sipuli, jos tykkäät sipulista)

      1.) Kuumenna uuni 220 asteesen.Vuoraa 30 x 20 cm kokoinen uunivuoka talousfoliolla. Suihkuta ruokaöljyllä.
      2.) Sekoita kaikki ainesosat suuressa kulhossa. Anna taikinan turvota ja asettua 15 minuuttia.
      3.) Muovaile seoksesta 24 kpl noin 40 mm halkaisijaisia lihapullia. Asettele vuokaan 2 cm päähän toisistaan.
      4.) Paista peitettynä 18–22 minuuttia tai katso paistimittarilla kun lihapullien lämpötila nousee 75 asteeseen, eivätkä enää ole vaaleanpunaisia keskeltä.

      Voi viddu kun on halpaa ja hyvää.

      • Anonyymi

        Aika työ ja sotku tehdä. Hyviä ovat tietysti.


      • Anonyymi

        Eikö siippa osaa mennä pois mikron äärestä. Minua ei tuollaiset pirttihirmut määräilisi ,,,


      • Anonyymi

        Koko keittiö ja huusholli, telkkaritilaan asti haisee karmeelta puoliskon nokkaan lihapullien lämmityksen jälkeen.


      • Anonyymi

        Paitsi että lihapullista tulee parempia pannulla paistettuna tai kun saisi edullisesti jostain sellaisen laitteen joka paistaa molemmilta puolilta kerralla. Ikävä pyöritellä pannulla, sen puoleen uuni parempi, ehkä grillivastuksella saisi paremman pinnan.

        Eikö mikään tehdas valmista sipulittomia lihapullia? en ole ainakaan huomannut ja tuoteselosteet niin pienellä, ettei jaksaisi tihrustella kaupassa.

        Rasva (kerma) antaa makua kaikkeen, mutta kokeilkaapa vohveleita veteen tehtynä. Ruokalusikallinen juoksevaa rasvaa litran taikinassa riittää ja aloituksessa hiukan pinnoille, jatkossa vain tarvittaessa. Veteen tehtynä ei tartu kiinni ja tulee kuohkeat vohvelit. Munat ja vesi vaahtoaa todella voimakkaasti vatkatessa, ei tarvitse välttämättä leivinjauhettakaan. Antaahan maitokin makua, mutta ei aina viitsi hakea.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Paitsi että lihapullista tulee parempia pannulla paistettuna tai kun saisi edullisesti jostain sellaisen laitteen joka paistaa molemmilta puolilta kerralla. Ikävä pyöritellä pannulla, sen puoleen uuni parempi, ehkä grillivastuksella saisi paremman pinnan.

        Eikö mikään tehdas valmista sipulittomia lihapullia? en ole ainakaan huomannut ja tuoteselosteet niin pienellä, ettei jaksaisi tihrustella kaupassa.

        Rasva (kerma) antaa makua kaikkeen, mutta kokeilkaapa vohveleita veteen tehtynä. Ruokalusikallinen juoksevaa rasvaa litran taikinassa riittää ja aloituksessa hiukan pinnoille, jatkossa vain tarvittaessa. Veteen tehtynä ei tartu kiinni ja tulee kuohkeat vohvelit. Munat ja vesi vaahtoaa todella voimakkaasti vatkatessa, ei tarvitse välttämättä leivinjauhettakaan. Antaahan maitokin makua, mutta ei aina viitsi hakea.

        Ei vohveliraudassa tartu kiinni, vaikka maitoon tekisi, mutta varmaan tulee kuohkeita..pitää joskus kokeilla.


    • Anonyymi

      Eikös Lidlin Dulano.lihapullat valmista Atria?

    • Anonyymi

      Kaiken hyvän eteen joutuu normaalielämässä näkemään vähän vaivaa, sitäpaitsi tuollaiset sotkut on nopea siivota. Kannattaa kokeilla ja sen jälkeen ei eineslihapullat maistu.

      • Anonyymi

        Samalla vaivalla laittaa joukkoon sieniä tai punajuurta, tulee terveellisempää.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Et olisi piilossa enää

      Vaan tulisit esiin.
      Ikävä
      90
      4463
    2. Onko jollakin navetassa kuolleita eläimiä

      Onko totta mitä facebookissa kirjoitetaan että jonkun navetassa olisi kuolleita eläimiä? Mitä on tapahtunut?
      Puolanka
      60
      3321
    3. Minä en ala kenenkään perässä juoksemaan

      Voin jopa rakastaa sinua ja kääntää silti tunteeni pois. Tunteetkin hälvenevät aikanaan, poissa silmistä poissa mielestä
      Ikävä
      113
      2551
    4. Miksi olet riittämätön kaivatullesi?

      Mistä asioista tunnet riittämättömyyden tunnetta kaipaamaasi ihmistä kohtaan? Miksi koet, että et olisi tarpeeksi hänell
      Ikävä
      123
      2426
    5. Pekka Aittakumpu ja Jenni Simula kiistävät väitetyn aviorikoksen

      "Y­lei­ses­sä tie­dos­sa oleva asia”, sanovat Kalevan lähteet https://www.kaleva.fi/pekka-aittakumpu-ja-jenna-simula-ki
      Maailman menoa
      101
      2385
    6. Hymysi saa tunteet

      Pintaan❤️ jos et tarkoita niin älä tee sitä
      Ikävä
      42
      2065
    7. Tiedän, että emme yritä mitään

      Jos kohtaamme joskus ja tilaisuus on sopiva, voimme jutella jne. Mutta kumpikaan ei aio tehdä muuta konkreettista asian
      Ikävä
      28
      2007
    8. Aloitetaan puhtaalta pöydältä

      Mukavaa iltaa mukaville. 😊 ❤️ ⚜️ Minusta ei kaikki täällä tykkää, eikä tarvitsekaan. Kun eivät ymmärrä, niin sitten ei
      Ikävä
      224
      1763
    9. Näin pitkästä aikaa unta sinusta

      Oltiin yllättäen jossain julkisessa saunassa ja istuttiin vierekkäin, siellä oli muitakin. Pahoittelin jotain itsessäni
      Ikävä
      9
      1657
    10. Miten hetki

      Kahden olisi paras
      Ikävä
      29
      1628
    Aihe