Omenalimppu
5dl piimää
75g hiivaa
1l omenasosetta
2dl siirappia
1rkl suolaa
14dl hiivaleipäjauhoja
15dl ruisjauhoja
1.Liuota hiiva kädenlämpöiseen piimään.Lisää omenasose, siirappi ja mausteet. Seos saa olla lämmintä. Alusta jauhot taikinaan. Anna taikinan kohota.
2.Leivo 4 limppua ja kohota ne pellillä.Pistele limput ja paista niitä 175 asteessa
1 tunti
3.Voitele leivät siirappivedellä. Jäähdytä limput hyvin peiteltyinä.
5dl piimää
75g hiivaa
1l omenasosetta
2dl siirappia
1rkl suolaa
14dl hiivaleipäjauhoja
15dl ruisjauhoja
1.Liuota hiiva kädenlämpöiseen piimään.Lisää omenasose, siirappi ja mausteet. Seos saa olla lämmintä. Alusta jauhot taikinaan. Anna taikinan kohota.
2.Leivo 4 limppua ja kohota ne pellillä.Pistele limput ja paista niitä 175 asteessa
1 tunti
3.Voitele leivät siirappivedellä. Jäähdytä limput hyvin peiteltyinä.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Muita perinneruokia ovat mm.
latku
hernesmutti
uunikala
veskunakräämi
klimppisoppa
kattilajuusto
turskaperunat
silakkapannu
Annan kakku
Inkoon puuro
juustokeitto
pernamakkara
palttu
perunamakkara
mannaryynipannukakku
taikinajuuripuuro
karviaispiirakka
marjakräämi
palvipaisti
kuutelo
Serafiina puh kakku
sokkeroloora
varimakea
kantomaito
Ludiveto
ja lukuisat muut