Kaalikääryleet jauhelihalla ja sienillä täytettyinä ovat hyviä ja samoin kasviskääryleet.

Anonyymi

Perinteisä kaalikääryleitä olen tehnyt kotiruokana... jo muutaman vuoden olen lisännyt myös toisinaan sieniä täytteeseen.

Tänään tein puhtaasti kasviskaalikääryleitä; ruskeasta puuroriisistä ja kuulotetusta sipulista ja kasvisliemessä haudutetuista soijarouheesta, tateista ja vahveroista. Lisäsin täyttäessäni kääryleitä myös vähäsen vegaania tofua täytteen sisään.

Tarkistin suolan tuosta täytteestä ja lisäsin myös ripauksen mustapippuria, tinjamia ja meiramia. Keitin kaalikerän ja irroittelin siitä lehtiä, aina 5-6 kerralla ja täytin ne. Siirsin valmiit kääryleet paistovuokaan ja irroitin seuraavat lehdet... jatkoin kunnes täyte loppui. Valelin kääryleet kaalin keittovedellä ja siirapilla. Lisäksi olin voidellut uunivuokani laktoosittomalla voilla. Sen verran tinkisin täysin vegaanista ruuasta.

Hyviä niistäkin tuli... mutt mulle maistuvat perinteiset kaalikääyeet paremmin.
Kysynnän vuoksi myös täysin kasvispohjaisia on opeteltava tekeään.
Nuoremmat naisethan niitä vaihtoehtoja ovat kyselleet, perinteisten kaalikääryleiden rinnalle... joten, haasteesen kaiketi pitää vastata, kun alalla työskennellään ja asiakkaista aion pitää kiinni.
Mutt silloin se on todella puhdasta kasvisruokaa... ei nilviäisiä, eikä sirkkoja.

ex-trollikka

9

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      vesi kielellä lueskelin. itsetehtyä puolukkahilloa kylkeen...kasvis-syöjät taitaa vaan kärsiä pitkän päälle puutostiloja. ihminen ja karhu on sekasyöjiä, joskus pitää saada lihaa ja kalaa.

    • Siin on samassa kaks ainesosaa joita en suuhuni laita: kaali (raakana se kyllä menee) ja sienet.

    • Anonyymi

      kaalikääryleet on hyviä mutta en ole syönyt tai saanut niitä vuosiin eikö ne ole kaupassa kalliita ja missä se liha on

      • Anonyymi

        nyt minut saisi ostettua joku sinkkunainen eli olen myytävänä kaalikääryleistä ruskeasta kastikkeesta ja perunoista


    • Anonyymi

      Ai nami... 🤤

      Mä kävin subwaysta hakemassa pitkän täytetyn patongin ja lähikaupasta Fazerin tuttifrutti suklaalevyn. 30 cm on jo syöty ja levy menee puolessa välissä. Olen kuluttanut noi jo tänään ja vähän ylikin. :)

      xLiner

      • Anonyymi

        ..ja levykin loppuu, enää 2 palaa jäljellä. Tän hiilaritankkauksen jälkeen tulee uni hetkessä 😊

        xL


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        ..ja levykin loppuu, enää 2 palaa jäljellä. Tän hiilaritankkauksen jälkeen tulee uni hetkessä 😊

        xL

        Ei loppunutkaan suklaalevy. Ei maistu viimeinen palanen enää millään, tuli tökki. :)

        Jää huomenaamuksi.

        xLiner


      • Anonyymi

        Tällä on kulunut kaksi pullaa, ja muutama suklaapatukka. Huomiselle jää toki yli puolet nameista jäljelle. Täytyyhän toki olla energiaa, kun täytyy käydä reissussa.


    • Ja pitikin lukea tämä nälkäisenä...😌😋

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Naisella tisulit, kuin lehemän utarehet

      Oli kyllä isot tisulit naisella, kuin lehemän utarehet, vaikka paita oli päällä, niin tisulit erottui.
      Sinkut
      48
      5151
    2. Oliko pakko olla taas tyly?

      Miksi oot niin tyly mua kohtaan nykyään? Ei edes tunneta kunnolla. Katseita vaihdettu ja varmasti tunteet molemmin puoli
      Ikävä
      65
      2693
    3. Kemijärven festarit 2025

      Onpas taas niin laimea meininki. Eikö tosiaan saada parempia artisteja? ☹️
      Kemijärvi
      18
      1814
    4. Mitä haluaisit tänään sanoa kaivatullesi?

      Onko sydämelläsi jotain?
      Ikävä
      136
      1680
    5. Johanna Tukiainen hakkasi miehen sairaalaan!

      Viime päivien tiktok-keskusteluissa on tullut esiin, että Johanna Tukiainen on jatkanut väkivaltaista käytöstään. Hän h
      Kotimaiset julkkisjuorut
      132
      1606
    6. Nyt tajusin mitä haet takaa

      En epäile etteikö meillä olisi kivaa missä vaan. Se on iso hyppy henkisellä tasolla sinne syvempään päätyyn, kuten tiedä
      Ikävä
      18
      1460
    7. Tekikö mieli laittaa viesti?

      Miten on? 😌
      Ikävä
      102
      1437
    8. Kukapa se Ämmän Kievarissa yöllä riehui?

      En ole utelias, mutta haluaisin tietää, kuka riehui Ämmän Kievarissa viime yönä?
      Suomussalmi
      27
      1389
    9. Salilla oli toissapäivänä söpö tumma

      Nuori nainen, joka katseli mua. Hymyili kun nähtiin kaupan ovella sen jälkeen
      Ikävä
      41
      1166
    10. Kalateltta ja Siipiteltta

      Siipiteltasta ei saa ruokaa ollenkaan ja ovatko työntekijät ihan selvin päin siellä. Kalateltassa taas lojuu käytetyt la
      Kuhmo
      14
      1153
    Aihe