Tutkijan mukaan Unicafe esittää vääriä lukuja perustellessaan päätöstä lopettaa naudanlihan tarjoilu opiskelijoiden ruokalassa.
Helsingin yliopiston opiskelijaravintolaketju Unicafen ilmoitus luopua kokonaan naudanlihasta nostatti pienen kohun, etenkin kun ilmoitusta seurasi tieto Helsingin kaupungin aikomuksesta vähentää naudanlihan tarjoilua kouluissa ja vanhainkodeissa. Unicafe perusteli omaa päätöstään ilmastokuormituksella.
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000006275916.html
Helsingin yliopiston opiskelijaravintolaketju Unicafen ilmoitus luopua kokonaan naudanlihasta nostatti pienen kohun, etenkin kun ilmoitusta seurasi tieto Helsingin kaupungin aikomuksesta vähentää naudanlihan tarjoilua kouluissa ja vanhainkodeissa. Unicafe perusteli omaa päätöstään ilmastokuormituksella.
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000006275916.html
Vastaukset 7
Vanhimmat
naudanliha on korvattava koiranlihalla kiinalaiseen tapaan koska
koitia on runsaasti tuhoamassa ilmastoa
Yliopistolla siaitseva ituhippien ruoka paikka jota pyörittää ituhupit itse niin uskon että jatkossa ei ole lihaa yhtään tarjolla kun heidän asikaat ylioposton ituhipit ei syö lihaa siksi eivät sitä myy jatkossa edes ollenkaan saa olla tyhmä yrittjä jos ostaa myyntiin tuotetta mitä kohderymä ei käytä ollenkaan päin vastoin oikein osoittavat mieltä niitä vastaan pävittäin. Vähän sama kun pitäisi moottorikaupassa yrittää myydä miehille tampaxeja ei taitas bisnes kovin luistaa.
Pupuja ja rottia on omasta takaa kaupunkin kortteleissa, siitä vain pannulle😍😍😍
? Yliopiston opiskeliat ei syö lihaa niin siksi eivät myy sitä jatkossa eikä helsingissä liha ole lopumassa mäggärist saa burgerii jatkossakin eurolla ja margetist jauhenlihaa noin 2 eurolla paketin.
"Atria pyrkii hiilineutraaliin naudanlihaan – kotimaisen esimerkkitilan naudan hiilijalanjälki on jo painunut kolmasosaan ulkomaisesta".
https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/artikkeli-1.530140
Atria on laskenut naudanlihan hiilijalanjäljen tilalta teurastamon portille. Esimerkkinaudan hiilijalanjälki on 13,4 hiilidioksidiekvivalenttia ruhokiloa kohti. Hiilijalanjälki on laskettu Tuuloksessa sijaitsevalla Setälä-Eerolan tilalla, jossa naudanlihan hiilijalanjälki osoittautui 20–25 prosenttia pienemmäksi kuin Suomessa vuosina 2016 ja 2017 valmistuneissa tutkimushankkeissa.
Atria katsoo, että viime vuosien kehitystyö nautatiloilla on tuottanut tulosta.
Tuossa kahvilassa ei liha mene kaupaksi siksi sitä on turha listalle edes jatkossa ostaa.
Luulisi, että yliopistotason ihmiset arvostaisivat tärkeitä aminohappoja ja rasvoja. Mutta ei näköjään. Aivotoiminta hidastuu ilman lihasta saatavia tärkeitä aineita.