Aivoterveyden MIND-dieetti - Tutkijat loivat dieetin, joka estää muistisairauden ja hoikistaa

Tutkijat loivat dieetin, joka estää muistisairauden ja hoikistaa – tällainen on hehkutettu MIND-dieetti
https://www.iltalehti.fi/terveysuutiset/a/88e7f427-560d-4a3d-a08b-ec5c9a8b7c0c
"Mielen, aivoterveyden ja liikakilojen kannalta ei ole sama, mitä kauppareissulla kärryynsä valitsee.

Ruokavalioita tutkittaessa erityisen terveelliseksi aivoille on osoittautunut Välimeren ruokavalio, tutkijoiden kehittelemä MIND-ruokavalio sekä verenpaineen hoitoon kehitetty DASH-ruokavalio.

DASH-ruokavalioon kuuluu lisäksi vähärasvaisia maitotuotteita. Siinä korostetaan myös vähäsuolaisuutta.

MIND-ruokavalio taas on fuusio Välimeren ruokavaliosta ja DASH-ruokavaliosta. Siinä suositaan esimerkiksi tummanvihreitä lehtivihanneksia ja marjoja, etenkin mustikkaa ja mansikkaa.

– Pohjoismainen ruokavalio on myös terveyttä edistävä. Siinä suositaan lähellä tuotettua ruokaa, ja se muistuttaa muita terveyttä edistäviä ruokavaliota, Jyväkorpi sanoo.

Vuonna 2015 tehdyn tutkimuksen mukaan MIND-ruokavalio jopa puolittaa Alzheimerin tautiin sairastumisen riskin. Myös dieetin osittainen noudattaminen vähensi riskiä noin 35 prosenttia. "

Suosi näitä:

- Paljon erivärisiä vihanneksia, juureksia, marjoja, hedelmiä

- Kalaa pari kertaa viikossa

- Pähkinöitä. Säännöllinen syönti on tutkimusten mukaan ollut yhteydessä parempaan aivoterveyteen.

- Hyvälaatuisia öljyjä (oliivi, rypsi)

- Papuja, herneitä

- Täysjyväviljatuotteita

- Kohtuullisesti hapanmaitotuotteita (jogurtti, rahka, piimä)

- Kanamunaa pari-kolme kertaa viikossa

- Kahvia. 3–5 pientä kahvikupillista on ollut myös yhteydessä pienempään muistisairausriskiin esimerkiksi suomalaisessa CAIDE-tutkimuksessa.
- Tumman suklaan syöminen voi olla terveysteko. Tumman suklaan nauttiminen on ollut yhteydessä parempaan kognitioon, eli aivojen tietojen käsittelyyn, muistiin ja oppimiseen


Vältä näitä:

- Sokeripitoiset ruuat ja juomat säännöllisesti käytettynä

- Valmisruoat sekä uppopaistetut ja käristetyt pikaruuat, joissa on paljon huonolaatuista rasvaa

- Vähäkuituiset ns. höttöhiilarit, eli valkoinen vehnä ja siitä valmistetut tuotteet

- Prosessoidut lihat, kuten makkarat ja leikkeleet.