Tänään on tikkutiistai

Lempeitä hommia teen tänään,

Monen monituisen vuoden jälkeen innostuin taas leipomaan ruisleipää.

Pari päivää sitten hain vanhan taikinatiinun ja herättelin sen henkiin.
Vähän oli kuivahtanut tuo korvo ja saumat rakoili, vaan helposti se tuli taas entiselleen,
ja ikivanha juurikin siitä löytyi.
Nyt se on kaksi päivää oleillut pesuhuoneessa, siellä kun on lattialämmitys,
ja muhinut mukavasti.
Tänään työnnän siihen nyrkkini.

Odottelen jo sitä ihanaa ruisleivän tuoksua, joka sitten huushollissa leijailee,
kun ne rukiit lopulta uuniin ehtivät.

Eilen virvoin ja tänään kasvomaskeja ajattelin ruveta vääntämään. Ensin käyn mökillä kangasvalikoimia tsekkaamassa. jos tekis ulkovaatteisiin sävy sävyssä sopivia ; ) Ne alkavat olla kevät pukeutumisessa suurinta muotia.

korppis

Jos pitäisikin tilkkutiistain, hyvä idea nuo kangasmaskit. Ompelin jo patalappuja, mutta tilkkuja on jäljellä vaikka kuinka ja mikä estää vaikka kuluneesta pussilakanasta vahvempia kohtia käyttämään, puuvillaiset voi myös pestä 90 asteessa tai tehdä kertakäyttöisiä. Meidän huushollissa on kyllä ihan oikeita hengityssuojaimia, jotka on hankittu puupölyltä suojaamiseen, mies kun hioo esimerkiksi balsaa pienoismalleihin ja maalaustöissäkin niitä on totuttu käyttämään. Voisin itselleni päällystää kankaalla muutaman vähän elegantimmaksi, sävy sävyyn ulkoiluvaatteiden kanssa. Tästä taitaa olla oikein tuunausbuumi tulossa.

Kunpa olisikin ruisleivän juurta...ja kunpa osaisin leipoa kunnon hapanleipää ! Osaan kyllä tehdä saaristolaisleipää : kaljamaltaita näyttää olevan joululta, kun tätä viimeksi leivoin, ja ruisjauhoa, siirappia , jotain lesettä jos on, ja hiivalla kohotetaan. Piimää en ole tilannut, mutta viiliä on menossa yli päivämäärän, olen ennenkin viiliä piimän tilalla käyttänyt esimerkiksi maustekakussa. Saaristolaislimppu on ihanan makuista kylmäsavulohen ja graavikalojen kanssa , kahvileiväksikin sopii hedelmäviipaleilla päällystettynä, juustot ja hillot myös sopivat ja tietysti ihan voilla sipaistuna . Säilyvyys on hyvä ilman pakastamistakin ja ainakin minä saan onnistumaan pittänomaisiin vuokiin tehtynä.

Kuulumisiin !

Juotiinko tikkutiistaina tikkuviinaa ?

Mukava aloitus.

Ehdin jo aamutuimaan tämän päivän touhut touhuta. Että tiistain tikut on mulla jo plakkarissa.
Löysin vanhan hengityssuojaimen, ei muuta puutetta siinä kuin haprastuneet nauhta kuten kuulemma myös valmiusvaraston naamareissa. Joten kyllä se mulle kelpaa, Eipähän viruset mee suoraan kitusiin kaupassa käydessäni. Nauhat vaan uudet. Kuminauhaa on vain toisen korvan taakse kiertymään. Puuvillalanka saa kelvata toiseen. Onpahan joustoa vähän.
Niin ja parvekelattian pesin. Oli pölyisempi kuin yleensä keväisin. Liekö ollut tuulisempi talvi ja tuuli kadun suunnasta. Niin, tosiaan ja lumen puute teki sen, että koko talven oli hiekannöyhtää lentämässä tuulen mukana.
Ja parvekematonkin pesin kylppärissä. Siellä se nyt auringossa kuivuu parveketuolien päälle levitettynä.
Tyytyväinen olen itseeni. Käyn kurkkimassa tämän tästä parvekkeelle kuin ennen kotona maalla ihailtiin narulla kuivuvia puhtaita pyykkejä tuvan ikkunasta.

Tässä jo päivänä muutamana autoa pakkaillut.
Huomenna muutan mökille.
Siellä sitä riittää touhua, yhtä jos toistakin. Talviteloilla kun ovat olleet mökit.
Saapi kuunnella linnun laulua. Katsella, koska jäät lähtee, kuikat ja joutsenet ja kurjet tulevat.
Koivut tulevat hiirenkorville, Kevään kukat alkavat nostaa päätään. Pörriäiset surista.
Se on onnea se, ainakin minulle.
Ja kissa riemuitsee, kun pääsee hiirijahtiin.