Missä säilyttää viiniä helteellä

Suosittelen että juot viinisi heti, niin ei tarvi säilytysongelmia miettiä.

Vatsassa!

Poskipankin tallelokero on varmin.

Jos kyseessä on avattu pullo/hanapakkaus, kannattaa pitää jääkaapissa. Hanapakkaus kestää helposti pitkän säilytyksen, mutta avattu viinipullo vain muutaman päivän, koska viini muuttuu hapen vaikutuksesta etikaksi.

Avaamaton pakkaus menee kyllä lattialla, kunhan et ihan parvekkeelle laita auringon paahdettavaksi

Kauhuviinioplot tulee ryypättyä jäähdytettynä. Punkkiboksi säilyy pöydän kulmalla sen päivän tai pari mitä sitä menee juodessa. Mökillä roikkuu puunoksassa.

Kuka sitä pilallekäynyttä mehua juo????

Juo mahdollisimman nopeasti pois!
Jos et itse jaksa niin kutsu naapuri auttamaan juomisessa sillä
viiniin tarttuu helteellä nopeasti lasin maku ja se muuttuu hetkessä
juomakelvottomaksi.

Viinikellarissa noita yleensä säilytetään. Mutta miksi edes itse mietit moisia asioita, onko palvelusväkesi taas laiskottelemassa?

Mahdollisimman viileä. Ei kuitenkaan jäääkaappi.

Maakellari varasto tai maakuoppa. Järvessä.
M u lla on viikikaappi ja viinikellari.
Toiseessa talossani .

Sannukka sabulohi kuopion prisma

Viini säilyy huoneenlämmössä,kunhan se on pimeässä,valo on huonoksi kaikille alkoholijuomille,itse olen säilyttänyt omatekoiset kotiviinit pimeässä kaapissa ja huoneenlämmössä ,niin eivät pääse räjähtämään T:hiihtäjä 47 härmästä

Jääkapissa. Kylmiössä. Kaivossa.
Vesiämpärissä, johon lasket välillä kylmää vettä.
Kylppärin lattialla siinä kohdassa jossa ei ole lattialämmitystä.

Viinikellarissa, ja vain kerralla nautittava erä temperoidaan k.o. viinin tarjoilulämpötilaan.
Viinikellarin tulee olla rakenteeltaan ja massoittelultaan sellainen että se säilyttää lämpötilansa tasaisena riippumatta ulkoilman lämpötilan vaihteluista.
Käytännöllisempää on ehkä varastoida pullotettuja viinejä, ellei halua kokeilla kypsyttelyä puutynnyreissä, johon tarkoitukseen jo jonkin aikaa käytössä olleet tammitynnyrit ovat sopivia.
Viinikellarin ominaisuuksien tarkistaminen onkin yksi tärkeistä seikoista kiinteistöä hankittaessa jotta välttyisi kysyjän esittämältä ongelmalta.