Real ale Suomessa?

Anonyymi

Mitä mieltä olette real alesta Suomen ravintoloissa?
- saatavuus?
- maku?
- valikoima?
- tarjoilukunto (lämpötila/tuoreus)?
- henkilökunnan asiantuntemus?

9

1393

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Nyt on kerrankin oikea keskustelun avaus täällä. Ensinnäkin sanon, että kovin on vähissä Suomessa semmoiset kapakat, joista saa kunnollista englantilaista real alea. Sehän on tuoreena paras olut maailmassa, voittaa lisäainekoffit ja karjalat 6-0, anteeksi vain kaikki bulkkikaljankittaajat. Ja missä real alea saa, niin kovin tuppaa olemaan käyneen makuista; hedelmäisyys, makeus ja pyöreys on kadonnut, se siis tarjoillaan liian vanhana, realihan ei kestä makoisana tynnyrin avaamisen jälkeen kuin pari-kolme päivää. Mitä tulee valikoimaan, niin perin onnetonta se on, lievästi sanottuna, jopa Helsingin kokoisesta kaupungista ei tahdo löytää kunnon realipainttia. Pidän tätä häpeällisenä. Ja jos jostakin realihanan löytää, ja sattuu kysymään tarjoilijalta tietoja vaikkapa panimosta, prosenteista tai tynnyrin avaamisen ajankohdasta, niin yleisin vastaus on, että "en tiedä, hetkinen vain, käyn kysymässä". Näin siis toimitaan suomalaisessa olutravintolassa. Voi sentään. Kyllä nyt oluen ystävänä sanon, että korona on ihan perseestä, kun ei pääse Lontooseen pupiin nauttimaan painttia tuoretta, hedelmäistä ja HALPAA real alea. Ei mulla tähän muuta.

      • Anonyymi

        No siinähän oli asiantuntijalta(?) tunneryöppy, mutta joissakin kohdin olen samaa mieltä.
        Pehmeys ja pyöreys ovat realin parhaat puolet ja siihen pieni muikea maku päälle on plussaa.
        Reali on parhaimmillaan mietoa alkoholiltaan ja lämpimänä tarjoiltuna. Useimmiten meillä reali on kylmää ja lähempänä viittä-kuutta pronsettia kuin sitä neljää.
        Ja Lontoossa olen käynyt juomassa minäkin!!!

    • Anonyymi

      Aihe kiinnostaa minua koska real ale on monesti huonoa Suomessa. Voisi tulla enempi keskustelua että miksi.

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Liika kylmänä tarjoillaan !!!

      • Anonyymi

        Oluen pitää olla kylmää !!!

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oluen pitää olla kylmää !!!

        Asia on aivan päinvastoin. Cask ale pitää tarjoilla maksimissaan 13 asteisena. Suomessa olen saanut useita kertoja huoneenlämpöistä cask alea.

        No tuota lämpötilaa en aina pidä suurena ongelmana, jos olut on tuoretta. Monta kertaa on käynyt myös niin, että heti ensimmäisellä suullisella huomaa tynnyrin olevan avattu liian monta päivää sitten. Raikkaus on kadonnut. Sitten lisäksi ongelma saattaa olla tarjoilutapa. Harvassa paikassa olut pumpataan käsin kellarista asiaankuuluvalla tavalla.

        Kellariosaamisesta en osaa sanoa, mutta tavallaan tuo on arpapeliä, jos työntekijät eivät tunne oluitaan ja maistele niitä tasaisesti. Jokainen cask ale vaatii oman aikansa ollakseen valmista ja kohta sen jälkeen se on taas liian kypsää. Valmiina sen pitäisi olla kirkasta ja maltaisen tasapainoista.

        Gallows Bird, St Urho's ja Angleterre osaavat näin maistelevan asiakkaan näkökulmasta hyvin asiansa tämän tarjoilutavan osalta. Tanpereen Cask Roomille erityismaininta PK-seudun ulkopuolisista paikoista. Oulun Oluthuone Leskisessä ja Porin Beer Hunter'sissa on muutamia kertoja tullut hyviä real aleja myös vastaan. Mitään caskiä tarjoilevaa paikkaa en moiti. Sen verran mukavaa on joka ikinen kerta kohdata käsipumppu käytössä Suomessa.

    • Anonyymi

      Asiasta kolmanteen. Mä sain Lahtelassa räkälässä Guinnessin aivan liian kylmänä. Katoin että voi perkele, stobe abaut 7 euroa. Mut summa summarrum, kyllä sillä oikealla lämpötilalla iso merkitys on!

      Tv TimmyH

    • Anonyymi

      Real ale on upeaa vaan harvoinhan Suomessa tuota herkkua saa,

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomessa on meneillään boomereiden kosto

      1990-luvun lamassa osumaa saaneet sukupolvet toivovat sen jälkeen syntyneille sukupolville kärsimystä porvareita äänestä
      Maailman menoa
      20
      2218

    2. Petteri Orpon kommentti persujen väkivaltaan?

      Hiirenhiljaa taas on, kun Tampereella persulahkon ääriosasto pahoinpiteli kantasuomalaisen tytön. Missä on pääministeri
      Maailman menoa
      28
      1606

    3. Mitä ikävöit eniten

      kaivatussasi? 🫶
      Ikävä
      89
      1392

    4. Onko sinulla jalostettu koira? Nämä tekijät altistavat koiran sairastumiselle

      Moni Suomessa suosittu koirarotu on sairas ulkonäkökeskeisen jalostuksen ja ääripiirteiden vuoksi. Erityisesti tietyt t
      Koirat
      23
      1375

    5. Anabaptismin kirous

      Uudestikastetut lahkolaiset joutuvat valheen kierteeseen. He joutuvat herjaamaan lapsena saamaanssa kastetta nimeen Isä
      Kaste
      417
      1072

    6. Miten voit vain

      Olla kuin mitään ei olisi?
      Ikävä
      117
      984

    7. Pelolla pakottaminen

      Kristinusko on tuovinaan valoa ja toivoa, mutta ensin pitää olla pimeyttä ja toivottomutta jotta joku valoa ja toivoa ha
      Kaste
      624
      906

    8. Robotiikka korvaa tulevaisuudessa seurustelusuhteet

      Haluan herättää keskustelua aiheesta. Asiantuntijoiden mukaan robottien kehitys on 10-15 vuoden päässä siitä että voidaa
      Sinkut
      234
      856

    9. kamera hakokylässä

      kamera kuvaamassa yleistä tietä laittomasti ristauksessa hakokylä-raatevaara!
      Hyrynsalmi
      12
      680

    10. Suomuksen kuumin kaupan kassa?

      Missä kaupassa on, siellä minäkin alan käymään.
      Suomussalmi
      10
      680
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt