Real ale Suomessa?

Anonyymi

Mitä mieltä olette real alesta Suomen ravintoloissa?
- saatavuus?
- maku?
- valikoima?
- tarjoilukunto (lämpötila/tuoreus)?
- henkilökunnan asiantuntemus?

9

1364

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Nyt on kerrankin oikea keskustelun avaus täällä. Ensinnäkin sanon, että kovin on vähissä Suomessa semmoiset kapakat, joista saa kunnollista englantilaista real alea. Sehän on tuoreena paras olut maailmassa, voittaa lisäainekoffit ja karjalat 6-0, anteeksi vain kaikki bulkkikaljankittaajat. Ja missä real alea saa, niin kovin tuppaa olemaan käyneen makuista; hedelmäisyys, makeus ja pyöreys on kadonnut, se siis tarjoillaan liian vanhana, realihan ei kestä makoisana tynnyrin avaamisen jälkeen kuin pari-kolme päivää. Mitä tulee valikoimaan, niin perin onnetonta se on, lievästi sanottuna, jopa Helsingin kokoisesta kaupungista ei tahdo löytää kunnon realipainttia. Pidän tätä häpeällisenä. Ja jos jostakin realihanan löytää, ja sattuu kysymään tarjoilijalta tietoja vaikkapa panimosta, prosenteista tai tynnyrin avaamisen ajankohdasta, niin yleisin vastaus on, että "en tiedä, hetkinen vain, käyn kysymässä". Näin siis toimitaan suomalaisessa olutravintolassa. Voi sentään. Kyllä nyt oluen ystävänä sanon, että korona on ihan perseestä, kun ei pääse Lontooseen pupiin nauttimaan painttia tuoretta, hedelmäistä ja HALPAA real alea. Ei mulla tähän muuta.

      • Anonyymi

        No siinähän oli asiantuntijalta(?) tunneryöppy, mutta joissakin kohdin olen samaa mieltä.
        Pehmeys ja pyöreys ovat realin parhaat puolet ja siihen pieni muikea maku päälle on plussaa.
        Reali on parhaimmillaan mietoa alkoholiltaan ja lämpimänä tarjoiltuna. Useimmiten meillä reali on kylmää ja lähempänä viittä-kuutta pronsettia kuin sitä neljää.
        Ja Lontoossa olen käynyt juomassa minäkin!!!

    • Anonyymi

      Aihe kiinnostaa minua koska real ale on monesti huonoa Suomessa. Voisi tulla enempi keskustelua että miksi.

    • Anonyymi
    • Anonyymi

      Liika kylmänä tarjoillaan !!!

      • Anonyymi

        Oluen pitää olla kylmää !!!

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oluen pitää olla kylmää !!!

        Asia on aivan päinvastoin. Cask ale pitää tarjoilla maksimissaan 13 asteisena. Suomessa olen saanut useita kertoja huoneenlämpöistä cask alea.

        No tuota lämpötilaa en aina pidä suurena ongelmana, jos olut on tuoretta. Monta kertaa on käynyt myös niin, että heti ensimmäisellä suullisella huomaa tynnyrin olevan avattu liian monta päivää sitten. Raikkaus on kadonnut. Sitten lisäksi ongelma saattaa olla tarjoilutapa. Harvassa paikassa olut pumpataan käsin kellarista asiaankuuluvalla tavalla.

        Kellariosaamisesta en osaa sanoa, mutta tavallaan tuo on arpapeliä, jos työntekijät eivät tunne oluitaan ja maistele niitä tasaisesti. Jokainen cask ale vaatii oman aikansa ollakseen valmista ja kohta sen jälkeen se on taas liian kypsää. Valmiina sen pitäisi olla kirkasta ja maltaisen tasapainoista.

        Gallows Bird, St Urho's ja Angleterre osaavat näin maistelevan asiakkaan näkökulmasta hyvin asiansa tämän tarjoilutavan osalta. Tanpereen Cask Roomille erityismaininta PK-seudun ulkopuolisista paikoista. Oulun Oluthuone Leskisessä ja Porin Beer Hunter'sissa on muutamia kertoja tullut hyviä real aleja myös vastaan. Mitään caskiä tarjoilevaa paikkaa en moiti. Sen verran mukavaa on joka ikinen kerta kohdata käsipumppu käytössä Suomessa.

    • Anonyymi

      Asiasta kolmanteen. Mä sain Lahtelassa räkälässä Guinnessin aivan liian kylmänä. Katoin että voi perkele, stobe abaut 7 euroa. Mut summa summarrum, kyllä sillä oikealla lämpötilalla iso merkitys on!

      Tv TimmyH

    • Anonyymi

      Real ale on upeaa vaan harvoinhan Suomessa tuota herkkua saa,

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Saisinpa halata sinua joka päivä

      ja kertoa miten paljon sinusta välitän. Vaikka olisi jommalla kummalla huono päivä, väsynyt päivä tai kiireinen päivä, a
      Ikävä
      43
      5003

    2. Kumpi on sekaisempi - Koskenniemi vai Trump?

      Koskenniemi haukkui Trumppia A-studiossa, niin että räkä lensi suusta. Sen sijaan Trump puheessaan sanoi, että Grönlant
      Maailman menoa
      203
      4478

    3. Me työeläkeläiset äänestämme SDP:tä

      SDP on luonut koko työeläkejärjestelmän, jonka hedelmistä saamme nyt nauttia. Kansaneläkelaitos on Maalaisliiton tekele,
      Maailman menoa
      36
      4184

    4. Kolmen tuiki tavallisen demariahdistelijan nimet julki

      Nyt tiedetään ketkä kolme oli niissä niin tavanomaisissa demarin jokapäiväisissä askareissa avustajia ahdistelemassa. K
      Maailman menoa
      90
      3515

    5. Nykymiehet odottaa, että nainen lähestyy?

      Perus luonnonlaki menee päinvastoin! Oletko nähnyt luontodokkaria jossa naaraat juoksee uroksien perässä??? 🦁🫎🦍🐒🦦�
      Ikävä
      140
      3335

    6. Kaivattusi silmin

      Minkälaisen kuvan olet omasta mielestäsi antanut itsestäsi kaivatullesi?
      Ikävä
      216
      2803

    7. Sannahan laski sähkön ALV:n 10 prosenttiin, Riikka runnoi 25,5 %:iin

      Tässäkin nähdään kumpi on Suomen kansan puolella, ja kumpi omaa vastaan. Putinistipersuille Suomen kansa tulee aina vii
      Maailman menoa
      66
      2801

    8. Kansalaispalkka ja maksuton joukkoliikenne

      Noilla pienillä parannuksilla saadaan Suomesta taas hitusen parempi paikka peruskansalaiselle, joka elää ekologisesti ja
      Maailman menoa
      101
      2449

    9. Riikka Purra perustelee hallituksen leikkauspolitiikkaa

      Odotukset ovat kovat, mutta puhe on poikkeuksellisen onttoa jopa hallituksen omalla mittapuulla. Vastuu työnnetään alas,
      Perussuomalaiset
      109
      2277

    10. Martinan pankkikortti

      Seiska uutisoi, että Martina antoi pankkilortin tyttärilleen. Siinä on vaan sellainen pointti, että pankkikorttia ei saa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      371
      1946
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt