Pottu parantanut asemiaan

Anonyymi

Justiin luin lehdestä, että suomalaisen perunan kulutus on noussut 8 % vuoden aikana. Siis palataan pastabuumin jälkeen perunaan. Se on hyvä uutinen, koska peruna on kotimaista ja ilman myrkkyjä. Itse keitän melkein joka päivä perunat ja niiden kanssa jotain lihaa tai kalaa. Pari soppapäivää vikossa ja niissäkin aina perunaa paitsi hernekeitossa.

32

<50

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Peruna on hyvää, ja käy monenlaisiin ruokiin.
      Syömme myös pernaa useana päivänä viikossa, mutta välillä myös makaroonia että riisiä.
      Lisäksi pari kertaa kuussa linssikeittoa sekä ärtsoppaa.

      • Anonyymi

        Pernaa???
        Entäs maksa, munuaiset, sydän ja kilpirauhanen.
        Tuleeko niistä hyväkin soppa?


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pernaa???
        Entäs maksa, munuaiset, sydän ja kilpirauhanen.
        Tuleeko niistä hyväkin soppa?

        perunassa vähempi hiilihydraattia kuin riisissä, kuulemma..itse paistoin räiskäleitä ja kylläpä oli kiva torkahtaa..


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pernaa???
        Entäs maksa, munuaiset, sydän ja kilpirauhanen.
        Tuleeko niistä hyväkin soppa?

        Hää, u jäi pois. Piti tietysi olla peruna.


    • Hyvä juttu. Peruna kunniaan.
      Joskus vanhoina hyvinä aikoina tuli ihan miltei talven perunat kasvatettua itse.
      Nykyään sen verran, että jokusen kattilallisen uusia perunoita saa suoraan pellolta.
      Nykykokitkin ovat alkaneet keksiä erilaisia perunaruokia.
      Itse en kunnolla edes kuori niitä, kun syön. Tummat silmut poistan ja jos on kovin paksua kuorta varovasti pinnalta. Siinahän ne parhaat aineet ovat,
      Hiljan luin, että tulee hyvää, kun kuoria uunissa paahtaa. En ole kokeillut.
      Lapsi kun olin, niin perunan kuoret annettiin sioille. Kukaan silloin tiennyt, että saivat ravintorikkaimman osuuden.

      • Anonyymi

        Njoo, eivät menneet kuoret hukkaan, kasvattivat possua, silloin ei alle 100 kiloisia sikoja teurastettu, vaan jouluksi teurastettu oli reipas sata jopa 150 kg. Kunnon silavakerros, jonka huomasi jo pannulla käristeen teossa.


    • Anonyymi

      Olen ollut vähän sellainen perunan puolesta puhuja ....ei siinä ole hiilihydraattia ollenkaan niinpaljoa kuin kuvitellaan ...ja juuri eile kun luin noita tullin antamia tilastoja..niin riisiä ....pastaa oli hylätty torjunta-aineiden osalta....
      Perunasta on niin moneksi ...
      mimmimum-..mi

      • "Anonyymi"

        Mummi menee nyt, kuten olen ennenkin kehoittanut.
        Fineli:n sivuille.
        Kun sivu avautuu, tulee eteen haku.
        Siihen lutu sitten kirjoittaa peruna, tai porkkana, lanttu, nauris...etc. juureksia.
        Kyllä sitten sieltä Hydraatteja löytyy.
        Mm. Tärkkelys.

        H.


      • Anonyymi

        Luin tänään HS:sta tullin testeistä. Oli yllättävän paljon myynnistä poistettavia tuotteita.

        Vaikka joku elintarvike, esim. leipä on
        "suomalainen", kun se Suomessa leivotaan, niin jauhot tulee usein esim. Puolasta.
        Olen lukenut, että kaikki leipäruis tulisi ulkomailta, mahdollisesti Puolasta ?

        Peruna on todella maukas ja ravintorikas ruoka verrattuna riisiin ja pastaan.
        Sen hiilihydraatit on mitättömät siihen verrattuna, että moni laihduttaja ei syö perunaa,
        mutta syö hedelmän, joka on pelkkää sokeria voi sanoa.
        Yhdessä hedelmässä on moninkertainen määrä hiilihydraattia
        verrattuna perunaan.


      • Anonyymi
        huruksz kirjoitti:

        "Anonyymi"

        Mummi menee nyt, kuten olen ennenkin kehoittanut.
        Fineli:n sivuille.
        Kun sivu avautuu, tulee eteen haku.
        Siihen lutu sitten kirjoittaa peruna, tai porkkana, lanttu, nauris...etc. juureksia.
        Kyllä sitten sieltä Hydraatteja löytyy.
        Mm. Tärkkelys.

        H.

        Tiedän ....ettet pidä perunaa arvossa...mutta kyllä se on tärkeä ravintoaine siltikin meillä ...ja tosiaan muuntuu monenlaiseksi herkuksi ... No ....sipsejä en kyllä kehoita syömään ...
        mimmimum-..mi


      • huruksz kirjoitti:

        "Anonyymi"

        Mummi menee nyt, kuten olen ennenkin kehoittanut.
        Fineli:n sivuille.
        Kun sivu avautuu, tulee eteen haku.
        Siihen lutu sitten kirjoittaa peruna, tai porkkana, lanttu, nauris...etc. juureksia.
        Kyllä sitten sieltä Hydraatteja löytyy.
        Mm. Tärkkelys.

        H.

        Niin ja joo.
        Aikuis-2-Diabeteksen Asian-tuntijana muistutan, että Tärkkelys ja Hiili-Hydraatit ovat Sokereita.
        Siis jos.
        Ruokailun jälkeen tulee halu pikku-torkkuihin tai nokosiin.
        On aika alkaa, aika usein käydä mittauttamassa Sokeri-Tasa-Painonsa.

        H.


      • Anonyymi
        huruksz kirjoitti:

        Niin ja joo.
        Aikuis-2-Diabeteksen Asian-tuntijana muistutan, että Tärkkelys ja Hiili-Hydraatit ovat Sokereita.
        Siis jos.
        Ruokailun jälkeen tulee halu pikku-torkkuihin tai nokosiin.
        On aika alkaa, aika usein käydä mittauttamassa Sokeri-Tasa-Painonsa.

        H.

        Ehkä olet oikeassa ...en väitä ...jos on 2 diebetes ...mutta yleisesti ajatellen .
        mimmimum-..mi


      • Anonyymi
        huruksz kirjoitti:

        Niin ja joo.
        Aikuis-2-Diabeteksen Asian-tuntijana muistutan, että Tärkkelys ja Hiili-Hydraatit ovat Sokereita.
        Siis jos.
        Ruokailun jälkeen tulee halu pikku-torkkuihin tai nokosiin.
        On aika alkaa, aika usein käydä mittauttamassa Sokeri-Tasa-Painonsa.

        H.

        Saat mittarin kotiin, jos sinulla todetaan diabetes.


    • Anonyymi

      Tuskin peruna on kielletty diabetestä sairastavilta.
      Aterialla riittää yksikin peruna.
      Makaroneissa, pastoissa ja makaroneissa on varmaankin yhtä paljon
      jos ei enemmän hiilihydraattia eikä mitään ravintoaineita.
      Diabeetikolla tietenkin kokonaisuus ratkaisee
      ja niinhän se muillakin ratkaisee ruokavaliomme terveellisyyden.

      • Niin juuri.
        Terveellinen ruokavalio on hyvä kaikille.
        Nykyään diabeetikkokin voi vaikka leivoksen syödä herkukseen.
        Ei diabeetikon ruokavalio perustu kieltämiseen.
        Hoitotasapaino ratkaisee. Se taas perustuu ihan mittauksiin ja järjen käyttöön.


    • Anonyymi

      Ai sekö on suomalaista jos aloittivat tavikset viljelemään perunaa noin 1800 luvulla Suomessa ?

      • Anonyymi

        Eiköhän se jo ala olla. Mitäs niuhotat?
        Riisi ei täällä kasva.


      • Anonyymi

        Pommerin sota, milloin se oli? Sieltä suomalaiset sotilaat taisivat
        potun meille tuoda. Ensin söivät perunan siemeniä kun ei ollut ohjeita mukana.

        Olen perunarakastaja, melkein joka päivä syön jossain muodossa - ja muotoja piisaa!
        Itse viljeltyjä perunoia syönyt näihin asti. Nyt ei ole omaa pottumaata enää mutta
        onneksi lapsilla on. Sain maistiaisiksi mustia perunoita tässä hiljan. Oli ne ihan syötäviä, ei perunasta erottanut muuta kuin väristä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Eiköhän se jo ala olla. Mitäs niuhotat?
        Riisi ei täällä kasva.

        Ai eikö ? Mitäs pitäis tehdä että onnistuis, Kai olis paras muuttaa sinne missä se kasvaa jos sitä kaipaat.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pommerin sota, milloin se oli? Sieltä suomalaiset sotilaat taisivat
        potun meille tuoda. Ensin söivät perunan siemeniä kun ei ollut ohjeita mukana.

        Olen perunarakastaja, melkein joka päivä syön jossain muodossa - ja muotoja piisaa!
        Itse viljeltyjä perunoia syönyt näihin asti. Nyt ei ole omaa pottumaata enää mutta
        onneksi lapsilla on. Sain maistiaisiksi mustia perunoita tässä hiljan. Oli ne ihan syötäviä, ei perunasta erottanut muuta kuin väristä.

        Niin kai siinä on käynnyt, ja aatelisto toi tänne Pommerin sodan jälkeen vuosina 1762 Etelä-Ruotsista joka ei onnistunut sataan vuoteen kasvattamaan perunaaa Suomessa..

        Junttilassa viljelivät kaskimailla naurista. Etenkin Karjalassa ja Savossa se tuotti vielä 1880-luvulla yli kymmeneksen sadosta.

        Paljonkohan kaalia viljelivät venäläiset, itäkarjalaiset ja inkeriläiset sekä Venäjältä paeneet muiden maiden kansalaiset imikrantit täällä silloin ? 1800 - 1920 luvuille asti jolloin peruna jo valtasi pohjanmaan?

        Siinähän syy pohjanmaalla kun syövät tänään eniten perunaa henkeä kohden Suomessa.


    • Kunnon perunaa tekee ihan mieli jos on jonkin aikaa syömättä, ihan oikeita kuoriperunoita tai perunamuussia tekee mieli. Tuntuu, että perunamuussia tulee syötyä enemmän kuin perunaa perunoina, muussi on niin hyvää ja jotakin pikkasen siihen kylkeen, tai sitten vaikka poronkäsistykset ja puolukkahillot, ihan maun mukkaan.
      Näin jossain reseptin, että perunat perunamuussiin voi keittää maidossa, mutta vedessä ne olen aina keittänyt ja keitän vastakin, helppo homma kun valitsee oikean perunalajikkeen.

      • PPotussa on sekin hyvää, että melkein sataprosenttinen omavaraisuus.
        Suomalaista perunaa löytyy kaupasta.
        On joka käyttötarkoituksen mukaan, hupi perunaa on mullitettu, ensin pesty peruna ja sitten turpeessa pyöriteltyä. Potun ostajat ovat niin vaativia.

        Olisi se aikamoista jos pitäisi ostaa puolalaista tai venäläistä perunaa,
        tai vaikkapa kiinalaista.


      • Anonyymi
        maissii kirjoitti:

        PPotussa on sekin hyvää, että melkein sataprosenttinen omavaraisuus.
        Suomalaista perunaa löytyy kaupasta.
        On joka käyttötarkoituksen mukaan, hupi perunaa on mullitettu, ensin pesty peruna ja sitten turpeessa pyöriteltyä. Potun ostajat ovat niin vaativia.

        Olisi se aikamoista jos pitäisi ostaa puolalaista tai venäläistä perunaa,
        tai vaikkapa kiinalaista.

        pestyjä perunoita en osta, on puolta kalliimpia kun multaset, ainakin lähikaupassani


      • Anonyymi
        maissii kirjoitti:

        PPotussa on sekin hyvää, että melkein sataprosenttinen omavaraisuus.
        Suomalaista perunaa löytyy kaupasta.
        On joka käyttötarkoituksen mukaan, hupi perunaa on mullitettu, ensin pesty peruna ja sitten turpeessa pyöriteltyä. Potun ostajat ovat niin vaativia.

        Olisi se aikamoista jos pitäisi ostaa puolalaista tai venäläistä perunaa,
        tai vaikkapa kiinalaista.

        Miksi koululaisille sitten syötetään vakuumiin pakattuja puolalaisia kumiperunoita jotka kuulemma heidän mukaansa pompahtavat takaisin lautaselle kun niitä heittää lattialle.
        Eikö millään suomalaiset potuntuottajat saa samanlaisia perunoita tuotettua koululaisten iloksi?


      • Anonyymi kirjoitti:

        Miksi koululaisille sitten syötetään vakuumiin pakattuja puolalaisia kumiperunoita jotka kuulemma heidän mukaansa pompahtavat takaisin lautaselle kun niitä heittää lattialle.
        Eikö millään suomalaiset potuntuottajat saa samanlaisia perunoita tuotettua koululaisten iloksi?

        Luulen, että syytä moiseen juttuun voi kysellä kunnanisiltä.
        Epäilen, että potuntuottajat kyllä tuottavat hyvää perunaa koululaisille mutta
        kilpailutus nakertaa myös kouluruokaa.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Miksi koululaisille sitten syötetään vakuumiin pakattuja puolalaisia kumiperunoita jotka kuulemma heidän mukaansa pompahtavat takaisin lautaselle kun niitä heittää lattialle.
        Eikö millään suomalaiset potuntuottajat saa samanlaisia perunoita tuotettua koululaisten iloksi?

        Ennen syötettiin, olet vanhentunut, et enää kärryillä.


    • Anonyymi

      Oikein hyvä, ellei erinomainen uutinen. - Nm. Peruna perusruokaa

    • Anonyymi

      Peruna on Irlannisssa aikoinaan pelastanut kokonaisen kansan nälkäkuolemalta ja on vielä nytkin hyvin arvostettu ruoan raaka-aine.
      Syödään vaan pottua , vaikka meille jo ulkolaiset nuoret nauravat, kuulemma joka aterialla perunaa; vaihto oppilaat ja muut makaronimaista tulevat immeiset.

      Pirre

    • Anonyymi

      Syön perunaa n. kilon viikossa. Ja kuorineen kastikkeen kanssa sekä keitoissa. Olin kuopuksen laspia hoitamassa ja puolelta päivin vedin jääkaapista ruoat pöytään. Kuopus oli tehnyt ison kattilan perunamuussia, kuorineen, oli se villin näköistä mutta kaikille meille hyvin kelpasi. Terveelliset ja taloudelliset oppini ovat menneet perille.

      • Anonyymi

        Maissikin pelastaa, eli pottu, maissi, riisikin..


      • Anonyymi

        Usa:ssa käydessä, laitoin merkille paistinperunat olivat kuorineen, ja olivat hyviä.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Persuja ei aluevaltuustoissa näy

      Ei tunnu persuja paljon paikalliset asiat kiinnostavan, vaan ainoastaan ulkomaalaiset, joku Israel ja Trumpin fanitus.
      Maailman menoa
      63
      3776
    2. Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni

      Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j
      Maailman menoa
      88
      3159
    3. Riikka vie Suomen kohta ykköseksi työttömyyskisassa

      Espanja: 10,5 % Suomi: 10,3 % Ruotsi: 9,3 % Kisa on tiukkaa, mutta Riikalla hyvä draivi päällä. Vasemmistolaisen päämin
      Maailman menoa
      81
      2381
    4. Mikä ihme teitä savolaisia tuossa

      p*rs*reiässä niin kiinnostelee? Että siitä pitää päntönnään huutaa.
      Tuusniemi
      14
      1630
    5. Laita tunniste josta kaivattusi tietää sun kirjoittavan täällä

      Joku yksilöity yhteinen juttu joka on sun ja kaivattusi välillä. Tuntomerkkinä esim. punainen pipopää, tonttu-ukko tai m
      Ikävä
      70
      1398
    6. Mikä tekee naisesta

      Seksikkään ja viehättävän? Entä miehestä?
      Ikävä
      98
      1270
    7. Varusmiehen kuolema

      Ei ollut vahinko, ei aiheuttanut vaaraa muille, eikä ollut rikos, mitä jää jäljelle? Oliko kyseessä oman käden kautta lä
      Kajaani
      40
      1172
    8. Kumpaan rahat, mummojen vaippoihin vai Nalle WahIroosille?

      JOS siis sinä saisit päättää?
      Maailman menoa
      1
      1011
    9. Huippu, kaupunki ostaa hotellin

      Hyvä juttu meillä on oma hotelli iloitsi Pirtihirmukin. Nyt vaan rekryt päälle ja uusi henkilökunta. Tarvitaan tekijöitä
      Ähtäri
      55
      1005
    10. Mitä ajattelet rakkaastasi tällähetkellä?

      Itse haluaisin jo hänen viereen..
      Ikävä
      49
      993
    Aihe