Pettuleipä!

Anonyymi

Sota-aikana syötiin pettuleipää eli männyn nilasta tehtyä jauhoa sekoitettiin ruisjauhojen sekaan.
Olisiko nykytietämyksellä/valmistusmenetelmillä mitään "parempaa" ravintoa luonnosta saatavilla vaikkapa juuri leivän valmistukseen tms?

10

252

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      "Sota-aikana syötiin pettuleipää eli männyn nilasta tehtyä jauhoa sekoitettiin ruisjauhojen sekaan."

      Missä pettua käytettiin viime sodan aikana, viimeisimmät tiedot ovat 20 luvun alusta?

      • Anonyymi

        Sota-aikaahan se ensimmäinenkin maailmansota oli. Mutta, joo aloittaja on varmaankin sekaantunut vuosikymmenissä.


    • Anonyymi

      Kokeile vaikkapa kalastusta,metsästämistä,marjastamista jne.

      Kyllä joitain kasvien osia, kuten tuoreita versoja ja juuria voi suurimpaan hätään syödä.
      En suosittele.

      • Anonyymi

        Pahoittelut, luulin tosiaan että myös -40 luvulla syötiin pettua.
        Joku ehdotti kalaa, marjoja yms. Tottahan varmaan niitäkin syötiin jos niitä sai mutta kyllä kai leipä ollut yksi tärkeä elintarvike. Mietinkin että nykytiedoilla olisiko mitään muuta perin tilalle, miksi ei jauhettu männyn paksua ja kuivaa kuorta, ravintoarvo varmaan sama kuin petulla mutta helpommin saatavilla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pahoittelut, luulin tosiaan että myös -40 luvulla syötiin pettua.
        Joku ehdotti kalaa, marjoja yms. Tottahan varmaan niitäkin syötiin jos niitä sai mutta kyllä kai leipä ollut yksi tärkeä elintarvike. Mietinkin että nykytiedoilla olisiko mitään muuta perin tilalle, miksi ei jauhettu männyn paksua ja kuivaa kuorta, ravintoarvo varmaan sama kuin petulla mutta helpommin saatavilla.

        Myös sodan aikana oli leipää yleensä riittävästi. Pettua ei tarvittu.
        Pulaa oli nimenoman lihasta, kalasta, rasvasta,vihanneksista, kahvista, teestä, sokerista jne.
        Korvikkeita ja vastikkeita kehiteltiin ja käytettiin.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Myös sodan aikana oli leipää yleensä riittävästi. Pettua ei tarvittu.
        Pulaa oli nimenoman lihasta, kalasta, rasvasta,vihanneksista, kahvista, teestä, sokerista jne.
        Korvikkeita ja vastikkeita kehiteltiin ja käytettiin.

        Ja mun tietämykseni mukaan pettu ei ollut ravitsevaa ravintoa, vaan sotki ruoansulatuksen. Vähäarvoinen syötävä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pahoittelut, luulin tosiaan että myös -40 luvulla syötiin pettua.
        Joku ehdotti kalaa, marjoja yms. Tottahan varmaan niitäkin syötiin jos niitä sai mutta kyllä kai leipä ollut yksi tärkeä elintarvike. Mietinkin että nykytiedoilla olisiko mitään muuta perin tilalle, miksi ei jauhettu männyn paksua ja kuivaa kuorta, ravintoarvo varmaan sama kuin petulla mutta helpommin saatavilla.

        Esim. Ison voikukan pääjuuri on varsin ravintorikas ja niitä on helppo kesällä löytää. Samoin järvisimpikan sisältö on ravitsevaa herkkua keitettynä tai paistettuna!


    • Anonyymi

      Juurihan myytiin heinäsirkoista tehdyllä jauholla jatkettua leipää

    • Anonyymi

      Ainakin hiljakkoin myytiin vielä ”Pula-ajan keittokirjaa” jossa oli runsaasti vinkkejä luonnosta löytyvistä korvaavista herkuista.

      Ei pettu ole mitenkään myrkyllistä, mutta sen teko vaatii monta työvaihetta eikä ravintoarvo ole kummoinen.

      • Anonyymi

        Joku vuosi sitten oli Senaatintorilla joku tapahtuma jossa myytiin pettuleipää. Harmittaa kun ei ehtinyt käydä, olisi sitä kelvannut maistaa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Näin kun katsoit salaa ja

      Hymyilit sieltä kaukaa 😍☺️ mutta hämmennyin ja tilanne oli niin nopeaa ohi etten oikeen kerennyt mukaan 😢 säteilit ku
      Ikävä
      60
      4626
    2. Katu täyttyy...

      Hei, oli pakko laittaa vielä tää. Huomaan että olet suuttunut. Minähän sanoin että poistun, olit paikalla. Olin pettynyt
      Ikävä
      35
      2129
    3. Povipommi, ex-Playboy-malli Susanna Penttilä avoimena - Paljastaa suhteestaan miehiin: "Olen..."

      No nyt! Susanna Penttilä on OnlyFans-vaikuttaja ja yrittäjä sekä yksi uuden Petolliset-kauden kisaajista. Onpa 53-vuoti
      Kotimaiset julkkisjuorut
      50
      1587
    4. Kuvaa yhdellä sanalla meidän välejä tällä hetkellä

      Vastaa kuin vastaisit Hänelle.
      Ikävä
      170
      1547
    5. Eduskunnasta tippuneet kokoomuslaiset nostavat eniten sopeutumisrahaa. Kyllä veroeurot kelpaavat.

      Sopeutumisraha on eduskuntatyön päättymisen jälkeen maksettava etuus, jonka tarkoituksena on tukea entisiä kansanedustaj
      Maailman menoa
      162
      1512
    6. Sari Multala teki "riikkapurrat"

      Sekoili humalassa Ruisrokissa kuten Purra Lohjan torilla. Kovia dokaamaan nuo nykyiset ministerit.
      Maailman menoa
      271
      1332
    7. Ympäristötuhoministeri Multala: "Olin humalassa"

      Ruisrockin rokkimimmi myöntää: https://www.is.fi/politiikka/art-2000011407835.html Nämä ministerikuvatukset saavat ilm
      Maailman menoa
      196
      1204
    8. Miten suhtautuisit

      jos saisit tietää, että kaivatullasi on kokkeliriippuvuus?
      Ikävä
      203
      1122
    9. Mitähän sä näit siinä akassa?

      Älä nyt vain sen kanssa ala mitään.
      Ikävä
      65
      1074
    10. Sinut mies vain haluan

      Olet kohtaloni. Kaikessa riipaisevassa rakkaudessa, sinä se olet. ❤️
      Ikävä
      81
      1069
    Aihe