Pettuleipä!

Anonyymi

Sota-aikana syötiin pettuleipää eli männyn nilasta tehtyä jauhoa sekoitettiin ruisjauhojen sekaan.
Olisiko nykytietämyksellä/valmistusmenetelmillä mitään "parempaa" ravintoa luonnosta saatavilla vaikkapa juuri leivän valmistukseen tms?

10

209

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      "Sota-aikana syötiin pettuleipää eli männyn nilasta tehtyä jauhoa sekoitettiin ruisjauhojen sekaan."

      Missä pettua käytettiin viime sodan aikana, viimeisimmät tiedot ovat 20 luvun alusta?

      • Anonyymi

        Sota-aikaahan se ensimmäinenkin maailmansota oli. Mutta, joo aloittaja on varmaankin sekaantunut vuosikymmenissä.


    • Anonyymi

      Kokeile vaikkapa kalastusta,metsästämistä,marjastamista jne.

      Kyllä joitain kasvien osia, kuten tuoreita versoja ja juuria voi suurimpaan hätään syödä.
      En suosittele.

      • Anonyymi

        Pahoittelut, luulin tosiaan että myös -40 luvulla syötiin pettua.
        Joku ehdotti kalaa, marjoja yms. Tottahan varmaan niitäkin syötiin jos niitä sai mutta kyllä kai leipä ollut yksi tärkeä elintarvike. Mietinkin että nykytiedoilla olisiko mitään muuta perin tilalle, miksi ei jauhettu männyn paksua ja kuivaa kuorta, ravintoarvo varmaan sama kuin petulla mutta helpommin saatavilla.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pahoittelut, luulin tosiaan että myös -40 luvulla syötiin pettua.
        Joku ehdotti kalaa, marjoja yms. Tottahan varmaan niitäkin syötiin jos niitä sai mutta kyllä kai leipä ollut yksi tärkeä elintarvike. Mietinkin että nykytiedoilla olisiko mitään muuta perin tilalle, miksi ei jauhettu männyn paksua ja kuivaa kuorta, ravintoarvo varmaan sama kuin petulla mutta helpommin saatavilla.

        Myös sodan aikana oli leipää yleensä riittävästi. Pettua ei tarvittu.
        Pulaa oli nimenoman lihasta, kalasta, rasvasta,vihanneksista, kahvista, teestä, sokerista jne.
        Korvikkeita ja vastikkeita kehiteltiin ja käytettiin.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Myös sodan aikana oli leipää yleensä riittävästi. Pettua ei tarvittu.
        Pulaa oli nimenoman lihasta, kalasta, rasvasta,vihanneksista, kahvista, teestä, sokerista jne.
        Korvikkeita ja vastikkeita kehiteltiin ja käytettiin.

        Ja mun tietämykseni mukaan pettu ei ollut ravitsevaa ravintoa, vaan sotki ruoansulatuksen. Vähäarvoinen syötävä.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Pahoittelut, luulin tosiaan että myös -40 luvulla syötiin pettua.
        Joku ehdotti kalaa, marjoja yms. Tottahan varmaan niitäkin syötiin jos niitä sai mutta kyllä kai leipä ollut yksi tärkeä elintarvike. Mietinkin että nykytiedoilla olisiko mitään muuta perin tilalle, miksi ei jauhettu männyn paksua ja kuivaa kuorta, ravintoarvo varmaan sama kuin petulla mutta helpommin saatavilla.

        Esim. Ison voikukan pääjuuri on varsin ravintorikas ja niitä on helppo kesällä löytää. Samoin järvisimpikan sisältö on ravitsevaa herkkua keitettynä tai paistettuna!


    • Anonyymi

      Juurihan myytiin heinäsirkoista tehdyllä jauholla jatkettua leipää

    • Anonyymi

      Ainakin hiljakkoin myytiin vielä ”Pula-ajan keittokirjaa” jossa oli runsaasti vinkkejä luonnosta löytyvistä korvaavista herkuista.

      Ei pettu ole mitenkään myrkyllistä, mutta sen teko vaatii monta työvaihetta eikä ravintoarvo ole kummoinen.

      • Anonyymi

        Joku vuosi sitten oli Senaatintorilla joku tapahtuma jossa myytiin pettuleipää. Harmittaa kun ei ehtinyt käydä, olisi sitä kelvannut maistaa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksei voitaisi vaan puhua asiat selväksi?

      Minulla on ollut niin kova ikävä sinua, etten oikein edes löydä sanoja kuvaamaan sitä. Tuntuu kuin jokainen hetki ilman
      Ikävä
      49
      1536
    2. Sunnuntai terveiset kaivatulle

      Maa on vielä valkoinen vaikka vappu lähestyy, otetaan pitkästä aikaa pyhä terveiset kaivatullesi tähän ketjuun !!
      Ikävä
      76
      1355
    3. Kaupan työtekijä

      Kyllä on pahaa katsottavaa kun myyjällä on purtu kaula, hyvin epäsoveliasta
      Kuhmo
      21
      1035
    4. Olen päivä päivältä vain varmempi siitä että rakastan sinua

      Onhan se tällä tuntemisen asteella jokseenkin outoa, mutta olen outo ja tunne on tunne. 😊
      Ikävä
      87
      1026
    5. Oletko koskaan suuttunut jostain kaivatullesi?

      Mitä hän teki tai mitä tapahtui, mistä suutuit?
      Ikävä
      87
      955
    6. Ai miehillä ei ole varaa maksaa

      Treffejä naiselle johon on ihastunut? Ihanko totta dusty miehet? Tekosyy. Haluatko laittaa 50/50 kaikki kulut parisuhtee
      Ikävä
      187
      896
    7. Olet mielessäni

      viimeisenä illalla ja ensimmäisenä aamulla. Ihastuin sinuun enkä voi tunteilleni mitään. Jos uskaltaisin, tunnustaisin s
      Ikävä
      20
      841
    8. Verovähennysten poisto syö veronkevennykset pieni- ja keskituloisilta

      Kokoomuslaiset ja perussuomalaiset kansanedustajat jakavat kilvan postauksia, jossa kerrotaan miten kaikkien työssäkäyvi
      Maailman menoa
      99
      825
    9. Olen paremman näköinen kuin sinä

      Jos aletaan sille tielle mies.
      Ikävä
      82
      811
    10. 70
      759
    Aihe