Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Hyvä espressopannu?

    Mikä liedellä käytetettävä teräksinen espressopannu saa aikaan hyvän kahvin?
    Onko kellään suositella jotain merkkiä ja mallia?
    Millainen pannun pitää olla että sillä saa aikaan hyvön creman pinnalle, vai saako sellaista ilman painekeitintä lainkaan?
    1870
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 1

    Vanhimmat

    Hei,

    liedellä käytettävällä espressokeittimellä, tarkemmin mokkapannulla, ei saa cremaa aikaiseksi vaan tarvitaan kunnon keitin. Bialetilla on joitain mokkapannuja, joissa on cremaventtiili, joka jonkin verran paineistaa jo muuten valmista kahvia ja saa näin aikaan jotain creman tapaista. Tämä tuskin tekee mokkakahvista sen parempaa, eikä ainakaan tee siitä espressoa, johon vaaditaan 9 baarin paine. Ei siis kannata juosta tällaisen cremapannun perässä.

    Tärkeämpää taitaa olla pannun oikea koko: vajaita pannuja ei kannata keittää, eli hanki sellainen joka tulee juotua kokonaan kerralla. Vieraita varten voi sitten hankkia isomman pannun.

    Jos espresso kiinnostaa vakavammin, lue:

    www.kahvilasi.net
    www.toomuchcoffee.com
    www.coffeegeek.com

    Näillä sivuilla lisää linkkejä, ja selviää tuo cremapuoli kattavasti.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    ruusa kirjoitti:

    Mikä liedellä käytetettävä teräksinen espressopannu saa aikaan hyvän kahvin?
    Onko kellään suositella jotain merkkiä ja mallia?
    Millainen pannun pitää olla että sillä saa aikaan hyvön creman pinnalle, vai saako sellaista ilman painekeitintä lainkaan?

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu