Hei, onko täällä ketään, joka voisi auttaa minua ainetase laskussa? Olen nyt laskenut tehtävän moneen kertaan mutta menee vaan väärin ja en tiedä mitä pitäisi tehdä. 1000kg puristettua mehua, joka sisältään12,5 % kuiva-ainetta siivilöidään, jolloin saadaan 800 kg siivilöityä mehua ja 200 kg hedelmälihaa. Siivilöity mehu konsentroidaan haihduttamalla. Mehukonsentraatin kuiva-aine pitoisuus on 58 %. Kaikki siivilöinnissä erotettu hedelmäliha (200 kg) lisätään mehukonsentraattiin sekoittimessa. Saadun lopputuotteen kuiva-ainepitoisuus on 42 %.
a) Kuvaa tasesysteemi, eli laadi lohkokaavio.
b) Ratkaise taseiden avulla lopputuotemäärä (= hedelmäliha mehukonsentraatti), haihdutuksesta saatava mehukonsentraattimäärä ja haihdutettu vesimäärä.
c) Ratkaise taseiden avulla kuiva-ainepitoisuudet siivilöidyssä mehussa ja hedelmälihassa.
Systeemin osaan kuvata mutta laskut eivät mene oikein. Kiitos paljon jo etukäteen.
Apua ainetase laskuun
3
2297
Vastaukset 3
- Anonyymi
Kuiva-ainetta on koko prosessin ajan tuo 0,125*1000 = 125 (kg).
Haihdutettaessa häipyy määrä Z ja mehukonsentraattia syntyy määrä 800 - Z.
Tässä on kuiva-ainetta 0,58*(800 - Z).
Lopputuotetta on 800-Z 200 = 1000 - Z.Tässä on kuiva-ainetta 0,42*(1000 - Z).
Täytyy siis olla 125 = 0,42*(1000 - Z) joten Z = 1000 - 125/0,42 = 702,38.
Mehukonsentraattia on 800 - 702,38 = 97,62, hedelmänlihaa edelleen tuo 200 joten tuotetta kaikkiaan 297,62. Tässä kuiva-ainetta 0,42^297,62 = 125,00 kuten pitääkin.
Haihdutettu vesimäärä oli Z = 702,38.
Siivilöidyssä mehussa oli kuiva-ainetta sama määrä kuin sitten siinä konsentroidussa eli 0,58*(800 - 702,38) = 56,62. Pitoisuus on 56,62/800 = 0,071.
Hedelmälihassa kuiva-ainetta 125 - 56,62 = 68,38 ja pitoisuus siis 68,38/200 = 0,34.
Lopuksi tarkastus. 0,071*800 0,34 * 200 = 124,8 =~125.
Pue sanallinen tehtävä yhtälöiksi ja anna tuntemattomille suureille nimet, esim. jotkin kirjaimet, kuten tässä Z. Sitten elät toiviossa että tuntemattomien arvot ratkeavat yhtälöistäsi. Noista lohkokaavioista en kyllä mitään tiedä. Selittäköön ne joku muu.- Anonyymi
Hei, kiitos paljon avusta oli minun laskuissa sentään jotain hajua mutta ei ihan loppuun asti ollut mennyt.
- Anonyymi
Sen lohkokaavion tekisin seuraavasti. Ensin on laatikko, jonka yläpuolelle voi kirjoittaa "lähtömehu". Se jaetaan vaikkapa katkoviivalla kahteen osaan: yläpuolelle merkataan n=neste, alapuolelle k=kuiva-aine (tai kiintoaine). Lähdössä n=875 kg ja k=125 kg.
Sitten mehu siivilöidään, jolloin siitä tulee kaksi fraktiota. Piirretään kaksi päällekkäistä laatikkoa ja lähtölaatikosta nuolet niihin. Alempi laatikko on "hedelmäliha". Merkataan siinä kiintoaineen määrää x, siis k=x. Silloin on nesteen määrä siinä n=200-x. Ylempi laatikko on "siivilöity mehu". Siinä k=125-x ja n=800-(125-x)=675 x.
Sen jälkeen siivilöityä mehua haihdutetaan. Piirretään "siivilöity mehu" laatikon oikealle puolelle uusi laatikko "haihdutettu mehu" ja siihen nuoli. Tuossa laatikossa kiintoaines säilyy ennallaan eli k=125-x. Prosenttiosuuksien perusteella saadaan tuossa laatikossa n=(42/58)*(125-x).
Lopuksi piirretään oikealle laatikko "lopputuote" ja siihen nuolet laatikoista "haihdutettu mehu" ja "hedelmäliha". Siinä k=125 ja n=(58/42)*125. Mutta jos summataan kahden "lopputuote"-laatikkon johtavan laatikon yläosat, saadaan toisaalta n=(200-x) (42/58)*(125-x). Kun nuo kaksi n arvoa merkataan yhtä suuriksi, voidaan ratkaista x; saadaan tuo runsaat 68 kg. Sen jälkeen voidaan laskea n ja k kaikissa laatikoissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ny se loppuu ( Kuhmo)
Yhtiö on myyty. Notta yyteet meleko äkkiä, notta. Pelastautukoon ken voi. Notta se on tuulista pian.973005Parikymppinen hakkasi nelikymppisen kriittiseen tilaan
Ja ihminen jäi junan alle lautiosaaressa...paljon on taas sattunut ja tapahtunut. Ketähän nämä uhrit mahtaa olla 🤔 htt472467Kaivattusi tärkein ulkoinen tuntomerkki
Onko jokin muu kuin yleinen kuten kaunis, laiha. hyväkroppainen jne.461249- 371037
Mitä tuot pöytään parisuhteessa?
Siinäpä se kysymys on otsikossa. Mitäpä siis tuot/toisit pöytään parisuhteessa? Oletko mies vai nainen? Koetko sen mitä285926Äimän käki
Olen vähää vaille viisikymppinen mies, ja olen elellyt ilman parisuhdetta parisen vuotta. Nyt vihdoin ja viimein tuntuu,153889Paikallinen autokorjaamo
Kyllä alkaa vituttamaan, palvelua haluaisi niin jono ovelle ja yksi myyjä. Auto valmistunut kuntoon niin kukaan ei ilmoi10814Nainen, miten suhtautuisit
Jos mies ehdottaisi tapaamista? Entä siihen, jos mies kertoisi tapaamisessa tunteistaan ja haluaisi seurustella?587202 km on nykyään liian pitkä koulumatka
Hesarissa päivitellään lapset joutuu nyt kulkemaan 2 km kouluun jösses. Ruostefillarilla tuo matka menee vaikka miten äk49670- 37649