Pontikan keittäjät heittävät ensimmäiset tipat pois koska siinä on metanolia.
Metanoli on ihmiselle vaarallista ja aiheuttaa sokeuden ja happomyrkytyksen.
Rankissa on siis oltava luontaisesti käymisen tuloksena metanolia.
Eikö siis myös viineissä ja oluessa ole Metanolia koska sitä ei heitetä pois.
Miksi viinistä tai oluesta ei tule sokeaksi?
Viini ja metanoli
2
815
Vastaukset
- Anonyymi
Entäpä pikahiivalla sokerista ja vedestä tehty kilju onko se puhdasta etanolia?
- Anonyymi
Aloitteleva viinimaisteri vastaa....
Aina käymisessä tulee myös hivenen metanolia, olueen, viiniin, simaan ja kiljuun.
Määrä on pieni ja palaa maksassa alkoholin kanssa. Metanoli myrkytystä hoidetaan etanolilla. Tislatessa metanoli höyrystyy ennen etanolia ja siksi eka desi olisi syytä heittää pois. Edelleen jos tislausta kokeilee niin koko tislaamalla saatu erä tulee sekoittaa keskenään jotta alussa mahdollisesti tullut väkevämpi metanoli satsi laimentuu koko erän kanssa.
Samoin kuin viinin valmistuksessa, ei tislatessa tule maistella tuotosta kesken valmistuksen. Vasta valmista maistellaan ;)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Näin kun katsoit salaa ja
Hymyilit sieltä kaukaa 😍☺️ mutta hämmennyin ja tilanne oli niin nopeaa ohi etten oikeen kerennyt mukaan 😢 säteilit ku604996Katu täyttyy...
Hei, oli pakko laittaa vielä tää. Huomaan että olet suuttunut. Minähän sanoin että poistun, olit paikalla. Olin pettynyt362269Povipommi, ex-Playboy-malli Susanna Penttilä avoimena - Paljastaa suhteestaan miehiin: "Olen..."
No nyt! Susanna Penttilä on OnlyFans-vaikuttaja ja yrittäjä sekä yksi uuden Petolliset-kauden kisaajista. Onpa 53-vuoti612144- 2192122
Ympäristötuhoministeri Multala: "Olin humalassa"
Ruisrockin rokkimimmi myöntää: https://www.is.fi/politiikka/art-2000011407835.html Nämä ministerikuvatukset saavat ilm2141347Korjaa toki jos...
Koet että ymmärsin sinut kuitenkin aivan väärin. Jännittäminen on täyttä puppua kun et muitakaan miehiä näköjään jännitä181148- 89956
Taas joku junan alle
Piltolan tasoristeyksessä: https://www.tilannehuone.fi/ Uutinen Iltalehdessä, Iltasanomissa, MTV:llä, Ylellä jne. Jossai47933- 66887
Harmittaa...Lampsiinjoen sillat
Tulva vei toisen ja toinenkin hajosi. Mielellään korjaisin molemmat, mutta ei ole resursseja siihen hommaan. Ikää jo 72v12859