Laitoin 21 litraa kiljua valmistumaan käyttäen tavallista marketin sokeria. Seurasin tarkoin hiivapakkauksen ohjeita(Barshop-viinihiiva). Netistä löytämieni ohjeiden mukaan pidin kannen pois yhden päivän ajan. Sitten laitoin kannen tiiviisti paikoilleen ja olen nyt yli vuorokauden odottanut, mutta vesilukosta näen ettei kaasua muodostu, eli kilju ei siis käy. Mikähän meni pieleen?
ongelmia kiljun teossa
5
1081
Vastaukset
- Anonyymi
Osta viiniaineet niin onnistuu aina ja tulee paljon parempaa, tekeepä valmispakkauksesta tai omista marjoista tai hedelmistä.
- Anonyymi
Kuivahiivat toimivat hyvin kunhan ne heratetään kädenlämpöisessä nesteessä.
Jos herätät pienemmässä määrässä valmista seosta niin varo, käyntiin lähtö on voimakas. - Anonyymi
Finlandiapakkaus kotimaista olutta toimii myös hyvin. Muista ettet polta hiivaa liian kuumassa.
Nesteenlämpötila 40 C ja takuulla käynnistyy.
Saunakalja syntyy annoksesta ja yhdestä kilosta sokeria.
Kiljuksi asti en ole kokeillut mutta sokeria lisää niin vot harasoo. Kilju lähti sittenkin käymään, siihen meni vaan näköjään yli kolme päivää... Parin viikon päästä varmaan valmista.
- Anonyymi
Kilju lähtee yleensä käymään kunhan hiiva lisätään riittävän lämpöiseen veteen, mutta liian lämmintäkään se ei saa olla ettei hiiva kuole. Kiljupönttöä kannattaa myäs pitää lämpöisessä paikassa esimerkiksi lämmityspatterin vieressä. Parhaita hiivoja ovat erilaiset superhiivat, niillä käyminen ei vie kuin muutaman päivän.
Käymisen jälkeen voi viimeistellä vielä viininkirkasteella ennen lappoamista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"
Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä2614103Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen
Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.1292352Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä
Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575822016- 1411501
Hotelli kainuu
Mietityttää, hotelli Kainuussa, se, että asiakkaat voivat valita ketä saa olla ja ketä ei, Illan aikana asiakkaina!39978Seuraavakin hallitus joutuu leikkaamaan
Sitähän tämä hallitus nyt höpöttää, kun itse on ajanut tilanteen katastrofaaliseksi. Orpon hallitus lähti suurin puhein132966- 77949
Ovatko vastasyntyneet vauvat syntisiä?
Se ihmisten keksimä järjetön perisynti, jos ovat!335889Pitäis vaan lopettaa
Sinun kanssa yhteydenpito. Alkaa vaan haluamaan enemmän ja tuskin lopulta mikään kohtaisi. Ja ikävä vaan kasvaa ja lähei8867J. Rinta-Joupilla jättimäinen veropetosvyyhti
Seinäjoen keskustan kiinteismiljonäärit olleet jo pitkään ahtaalla ja liittykö J. Rinta-Jouppikin rintamaan? https://yl62810