Laitoin 21 litraa kiljua valmistumaan käyttäen tavallista marketin sokeria. Seurasin tarkoin hiivapakkauksen ohjeita(Barshop-viinihiiva). Netistä löytämieni ohjeiden mukaan pidin kannen pois yhden päivän ajan. Sitten laitoin kannen tiiviisti paikoilleen ja olen nyt yli vuorokauden odottanut, mutta vesilukosta näen ettei kaasua muodostu, eli kilju ei siis käy. Mikähän meni pieleen?
ongelmia kiljun teossa
5
1052
Vastaukset
- Anonyymi
Osta viiniaineet niin onnistuu aina ja tulee paljon parempaa, tekeepä valmispakkauksesta tai omista marjoista tai hedelmistä.
- Anonyymi
Kuivahiivat toimivat hyvin kunhan ne heratetään kädenlämpöisessä nesteessä.
Jos herätät pienemmässä määrässä valmista seosta niin varo, käyntiin lähtö on voimakas. - Anonyymi
Finlandiapakkaus kotimaista olutta toimii myös hyvin. Muista ettet polta hiivaa liian kuumassa.
Nesteenlämpötila 40 C ja takuulla käynnistyy.
Saunakalja syntyy annoksesta ja yhdestä kilosta sokeria.
Kiljuksi asti en ole kokeillut mutta sokeria lisää niin vot harasoo. Kilju lähti sittenkin käymään, siihen meni vaan näköjään yli kolme päivää... Parin viikon päästä varmaan valmista.
- Anonyymi
Kilju lähtee yleensä käymään kunhan hiiva lisätään riittävän lämpöiseen veteen, mutta liian lämmintäkään se ei saa olla ettei hiiva kuole. Kiljupönttöä kannattaa myäs pitää lämpöisessä paikassa esimerkiksi lämmityspatterin vieressä. Parhaita hiivoja ovat erilaiset superhiivat, niillä käyminen ei vie kuin muutaman päivän.
Käymisen jälkeen voi viimeistellä vielä viininkirkasteella ennen lappoamista.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2764712Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1343050Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit452914Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k362882Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?771826Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1061684Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281521- 611448
- 951302
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2241216