Ruoka-allergiat muotia. Yksityisissä laboratorioissa voi saada vastauksena vaikka mitä allergioita todettuna itselleen.
Varsinkin hieman varakkaammilla ja vaikutusvaltaisilla ihmisillä näyttää näitä ongelmia olevan, syynä että haluavat erottautua joukosta ja lisäksi ovat saaneet vääriä testituloksia, muuten ei voi olla.
Teepä ateriat, aamiaiset, lounaat, illalliset, välipalat ym. vaikka 100 tai 200 henkilölle joista 10% on allergisia sille sun tälle, mukamas, suurin osa ei kuitenkaan ole oikeasti allerginen millekään.
Olen ollut alalla 40 vuotta ja kohta jään eläkkeelle, huolettaa vaan että miten uudet kokit pärjäävät kun yhä useammalle asiakkaalle täytyy laittaa erityissapuskat.
Varsinkin hieman varakkaammilla ja vaikutusvaltaisilla ihmisillä näyttää näitä ongelmia olevan, syynä että haluavat erottautua joukosta ja lisäksi ovat saaneet vääriä testituloksia, muuten ei voi olla.
Teepä ateriat, aamiaiset, lounaat, illalliset, välipalat ym. vaikka 100 tai 200 henkilölle joista 10% on allergisia sille sun tälle, mukamas, suurin osa ei kuitenkaan ole oikeasti allerginen millekään.
Olen ollut alalla 40 vuotta ja kohta jään eläkkeelle, huolettaa vaan että miten uudet kokit pärjäävät kun yhä useammalle asiakkaalle täytyy laittaa erityissapuskat.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Pelkkää asiaa aloittajalta! Minunkin ex oli omien sanojensa mukaan keliaakikko. Eron jälkeen kävi viimein testissä ja todettiin, ettei ole. Nenä kurtussa tämän kertoi yhteiselle lapsellemme ja siten minäkin sain tiedon...
Sisareni tytär väittensä mukaan ei voi maitotuotteita käyttää (ei muuten äitinsäkään!). Kuitenkin ulkomaanmatkalla Skotlannissa sikäläinen jäätelö kelpasi eikä mitään vaivoja...
Näissä ns allergioissa se oikea vika on enimmäkseen korvien välissä. Ja kun pitää jotenkin koetta erottautua muista tavallisista tallukoista. Vaikka sitten sääliä herättämällä...
Oikeassa olet, ruokapuoli on mennyt todella säälittäväksi, jokaisella on jotakin oikkuja, miten sitä pystyy enään laittaan mitään ruokaa kenellekkään, kun jokaiselle pitäisi olla omat annokset erilaista, ei saa olla sitä eikä tätä, kyllä keittiöhenkilökunta on kohta romahtamisen partaalla !