raa´at perunat, sitten keitin niitä about 10 minsaa vedessä. Tämän jälkeen laitoin astiaan likoamaan maustettuina oliiviöljyllä kasteltuina kylmään porstuaan.
Valmistan ne pöytägrillissä pariloiden välissä jäähdyttyään. Saa nähdä mitä tulee.
Raakojen ranskalaisten suoraan kypsentäminen tekee pinnan koppuraksi, ylirapeaksi ennenkuin sisältä pehmenee. Siksi tuo lyhyt esikypsennys.
Valmistan ne pöytägrillissä pariloiden välissä jäähdyttyään. Saa nähdä mitä tulee.
Raakojen ranskalaisten suoraan kypsentäminen tekee pinnan koppuraksi, ylirapeaksi ennenkuin sisältä pehmenee. Siksi tuo lyhyt esikypsennys.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.