Mitä Lieksassa entis aikoina syötiin jouluna. Paisti kai oli joulupäivänä mutta oliko mitä muuta erikoista. En muista laatikoita ja lipeäkalaa syödyn, ehkä herrojen perheissä. Aattoiltana oli ihan normaali ruokailu, ei poikennut muista illoista.
Joulupukki toi yleensä pussilliset omenoita ja appelsiineja lapsille, muulloinhan niitä ei syöty.
Lieksalaisia jouluruokia, oliko niitä ?
Anonyymi
42
708
Vastaukset 42
- Anonyymi
Tuommosina minäkin vanhat joulut muistan. Lipeekalasta ja imelletyistä laatikoista ei oltu kuultukaan.
Karjalanpaistia yritettiin tehdä jouluruuaksi jos jostain sai lihaa.
- Anonyymi
Ejkös lihoo kauposta haettu? Oliko siiä joku ongelma?
- Anonyymi
Kinkku oli joulupöydän ehkä tärkein jos oli varaa hankkia. Kyllä porkkana- ja lanttulaatikko löytyi köyhimpienkin perheitten pöydästä, raaka-aineet löytyivät monilta omasta takaa, ei ne pelkästään herrojen herkkua olleet.
Omenia saattoi saada jouluna, ne olivat pahvilastikossa, ei pussissa.- Anonyymi
Ei laatikoita ollut.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ei laatikoita ollut.
Ainakin meillä oli laatikoita, oli pahvisia ja myös puisia. Kumpiakaan ei kyllä syöty jouluna, eikä muulloinkaan, niissä säilytettiin kaikenlaista tavaraa ja vaatteita. Komeroita kun oli vähän, niin laatikot hoitivat niiden virkaa. Laatikot vietiin aittaan tai vintille.
- Anonyymi
Kinkkku kai joillain oli mutta lähinnä maataloissa joissa oli syksylllä tapettu sika. Ei köyhillä ollut varaa.
Miehillä monillakin oli nestemäinen jouluruoka eli kaupasta haettu tai itse tiputettu viinapullo.- Anonyymi
Meillä on aina syöty riistaa, kun isä sai ammuttua hirven kun nse ei aikoinaan niin tarkkaa ollut.
Isä kun ei hirveän vihreä ollut ajattelutavoiltaan, vaan aina ampui hrven kun sattui kohdalle. Ajatteli perehttään eikä aatteitaan.
Nythän nuo ituhipit ja muut tatuoidut ja lävistyksillä varustetut öttiäiset vahtii metsätysmaita paremmin kuin maanomistajat. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Meillä on aina syöty riistaa, kun isä sai ammuttua hirven kun nse ei aikoinaan niin tarkkaa ollut.
Isä kun ei hirveän vihreä ollut ajattelutavoiltaan, vaan aina ampui hrven kun sattui kohdalle. Ajatteli perehttään eikä aatteitaan.
Nythän nuo ituhipit ja muut tatuoidut ja lävistyksillä varustetut öttiäiset vahtii metsätysmaita paremmin kuin maanomistajat.Ja näin tulee olemaan jatkossakin ainakin meidän perheessä. Pedot eliminoidaan ja AINA, kun syötävää riistaa tulee hollille, vedetään koukusta. Kesät talvet. Siinä ei ituhippi homot vaikuta yhtään mitään!
- Anonyymi
syksyisin jalkuva louske kävi kuarisillan teurastamolta "pielisentien" loppuus asti ku sikoja ampuvat joulupöytiin. parapellumit toivat itse nimeä.
- Anonyymi
Vaikka oli köyhät joulut muuten, niin kinkku ja laatikot kuuluivat aina ruokiin. Perunaa ja karjalanpaistiakin syötiin.
- Anonyymi
Js tietysti pettuleipää
- Anonyymi
Pettu oli sota-ajan leipää. Tuskin kukaan tänne kirjoittajista on pettua edes maistanut saati syönyt.
- Anonyymi
Riisipuuro, sekahedelmäsoppa, kalaa järvestä, perunaa, ruisleipää, omenoita
- Anonyymi
Mitenkä niin ette käynyt mäkkärillä syömässä? Eikö silloin mäkkärissä ollu hevoskaistaa, niinkuin nyt on autokaista jossa sai tilata itelleen evästä?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Mitenkä niin ette käynyt mäkkärillä syömässä? Eikö silloin mäkkärissä ollu hevoskaistaa, niinkuin nyt on autokaista jossa sai tilata itelleen evästä?
Ei käyty ennen vanhaan eikä käydä nytkään. Eikä pitäisi kenenkään käydä, joutavaa höttöä kovaan hintaan.
- Anonyymi
Lanttu käytettiin kukkoon, lipeäkalasta ei oltu kuultukaan ja porkkana syötiin muilla tavoin.Riisipuuroa syötiin jouluaattona ja Karjalan paisti Joulupäivänä.
- Anonyymi
Lipeäkalaa on syöty pitempään kuin kinkkua. Sitä tehtiin ihan itse, kun taas nykyisin sitä saa paistovalmiina kaupasta. Ei tarvitse kuin keittää tai paistaa ja valmistaa hyvin maustettu valkokastike.
- Anonyymi
Jokaisessa perheessä omanlaisensa tapa valmistaa ruuat. Ei ole lieksalaista tapaa jota kaikki noudattaa. Eikä ollut ennenkään.
- Anonyymi
Juuri näin. 👍
- Anonyymi
Riisipuuro kuului aina jouluun ja väskynävelli.
- Anonyymi
Nykyisin kun on enempi laiskoja tenukeppejä, niin ne syövät vätkylävelliä.
- Anonyymi
väskynä on kuivattu luumu
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
väskynä on kuivattu luumu
Tuosta lipeäkalasta puheen ollen. Ei meillä sellaista koskaan kotona syöty. Jo nimikin LIPEÄ-kala puistatti. - Mutta sittemmin tehtiin v.72 jouluateria kansalaiskoulussa.
Siihen kuului myös lipeäkalaa, mutta tarkalleen en muista valmistustapaa.
Erittäin hyvää oli. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tuosta lipeäkalasta puheen ollen. Ei meillä sellaista koskaan kotona syöty. Jo nimikin LIPEÄ-kala puistatti. - Mutta sittemmin tehtiin v.72 jouluateria kansalaiskoulussa.
Siihen kuului myös lipeäkalaa, mutta tarkalleen en muista valmistustapaa.
Erittäin hyvää oli.Vanhat demarit ja kommunistit söivät kaalia ähkyyn asti joko haisevana eli hapatettuna, jäädytettynä ensin kun eivät laiskuuttaan saaneet ennen pakkasia kaaleja pellolta pois, tai sitten keitettynä jos joku viitsi tehdä tulen hellaan, että saivat keittteyä jos joku viitsi keittää. Onneksi ne vasurit nyt ajavat kirjastotoimia ylös kun toiset ajaa alas. Kuulin että uusi vasurikirjasto tulee vesitornin huipulle.
- Anonyymi
Lanttua ja naurista ja läskistälihoo ja kotikaljaa, ohrapuuro ja maalaisvoi ruisleippee
- Anonyymi
Saisipa vielä maalaisvoita! Se oli sitten hyvää, sitä saattoi saada torilta vähän kuin tiskin alta tai tutusta maalaistalosta. Ei leivälle makkaroita tarvinnut, kun oli niin hyvää voita.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Saisipa vielä maalaisvoita! Se oli sitten hyvää, sitä saattoi saada torilta vähän kuin tiskin alta tai tutusta maalaistalosta. Ei leivälle makkaroita tarvinnut, kun oli niin hyvää voita.
Osta täysmaitoa ja kermaa ja tee itse. Youtubessakin in teko-ohjetta.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Osta täysmaitoa ja kermaa ja tee itse. Youtubessakin in teko-ohjetta.
Pelkästä kermasta se voi kirnutaan.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Osta täysmaitoa ja kermaa ja tee itse. Youtubessakin in teko-ohjetta.
Jos maidosta yrität voita tehdä niin saat lopun ikääsi hölskyttää eikä voita tule.
- Anonyymi
Khatin lehtiä pureskeltu useampana jouluna ja vähän muulloinkin. Kela vielä maksaa khatin lehdet, mitkä on kalliita tuoda afrikansarvesta.
- Anonyymi
Meillä tehtiin aina Jouluksi karjalan piirassii. Joskus myös Pääsiäiseksi..Joulut meillä oli omanlaisensa, niinkuin kaikilla muillakin. Minun lapsuus ajoittuu 60-luvulle.(osin 70-luvun alkuun)Ns.kauppa-auto liikennöi siihen aikaan meidänkin kylällä. Isä-ukon mukana oltiin ostoksilla ja voi sitä riemua, kun hän osti meille jokaiselle tähtisadetikkuja pakkauksen, suklaalevyt sekä jouluomenoita laatikollisen yhteiseen käyttöön kotiin. Oli kyllä mukava mennä kotipihaan hevosen kyydillä ja nämä ihanat ostokset mukana. Silloin tuli lämmin ja kodikas tunne= nyt on Joulu.
- Anonyymi
Khat on trendiruokaa ja siksi ei kaikilla ole siihen varaa, mutta jos saa hyvät tuet elämiseen ja ilmaisen asunnon ja huonekalut, niin kyllä sitten khattiinkin jää rahaa.
- Anonyymi
Kelalla on khattiin erillinen momentti . Parasiittien täytyy saada pureskella khatia.
- Anonyymi
Meillä tehtiin aina joulu-uatoksi kalakukko ja joulupäeväksi lanttukukko. Hyvvee oli.
- Anonyymi
Perunakukko ja karjalanpiirakat.
- Anonyymi
uusin on Joulujuhlaomenamehu
- Anonyymi
Ja laiskimmilahan kuuluu kilju koko joulunpyhien aikaan, varisnkin jos on sellainen jolla ei ole työhaluja ja yleensä ne on sossun elättejä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ja laiskimmilahan kuuluu kilju koko joulunpyhien aikaan, varisnkin jos on sellainen jolla ei ole työhaluja ja yleensä ne on sossun elättejä.
Jos minulla olisi valta ja voima, kieltäisin kaikki jouluun liittyvät traditiot. Kaupallisen hömpötyksen; osta sitä ja osta tätä, niin silloin kodissasi on täydellinen Joulu. Mielestäni Joulu sekä joulunalusaika voisi olla hiljentymisen aikaa. Muutama kynttilä pöydällä, jotain pientä syötävää ja juotavaa. Ja ennen kaikkea hiljaisuutta ja rauhaa ilman kauppojen joulumarkkina meininkiä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jos minulla olisi valta ja voima, kieltäisin kaikki jouluun liittyvät traditiot. Kaupallisen hömpötyksen; osta sitä ja osta tätä, niin silloin kodissasi on täydellinen Joulu. Mielestäni Joulu sekä joulunalusaika voisi olla hiljentymisen aikaa. Muutama kynttilä pöydällä, jotain pientä syötävää ja juotavaa. Ja ennen kaikkea hiljaisuutta ja rauhaa ilman kauppojen joulumarkkina meininkiä.
Kannattaako köyhän törsätä kynttilöihin ja juotavaan, ehkä pieni syötävä sallitaan. Parempi olisi synkistellä pöydän ääressä käsi poskella kämpässä jossa on kehno valaistus ja miettiä hirttäisikö vai ampuisko itsensä.
- Anonyymi
Meijän kotona jouluna jyrsittiin homeista pettuleipäkannikkoo.
- Anonyymi
Eipä tosiaankin ollut jouluruokia. Vain puuroja keittoja. Ekat omenat vasta n9v . Ja olivat todella hyviä. Faija kuoli keväällä ja menin kouluun syksyllä. Joten olimme kunnan elättäjä. Kolme nuorempaa kuin minä. Joten ei ollut jouluja.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset ymmärtävät ettei talous lähde nousuun
Miten paljon järjellisempi olento nainen onkaan kuin tilastollisestikin paremmin tienaava mies. Kun kaikkialla puskuroid111747En jaksa
Enää pelleillä ja paljastan J naisen nimen. Se on Jonna ja hän ei koskaan, edes luultavasti ollut täällä. Silti piene42539Jos meillä olisi yhteinen koti
Niin haittaisiko sinua pitää se vähä tavaraisena? Ajattelin tänään että jos joskus asuttaisiin yhdessä ja haluaisit pal50495- 36482
Minkälainen nainen
Minkälainen kaipaamasi nainen on luonteeltaan? Kaikki hassun hauskat antava ja helppo on sallittuja, jos poikien on kovi18465Tuntuu pahalta meidän molempien puolesta
Anteeksi, että olen tällainen pelkuri. En vaan usko rakkauteen enää miehen ja naisen välillä omalla kohdalla. Tiedän, et33421Kissa eli kivuissa useita viikkoja
Ei vienyt lääkäriin vaikka kissa parka maukui ja moni seuraajakin (minäkin) näin että kissa on sairas.98413- 32365
- 46363
Martina ja Muhis vaan ystäviä
Selityksiä tältä tyrkyltä löytyy, eikö kehtaa puuma sanoa, että seurustelemme. " Tää nyt on tämmönen alku vielä". Eiköhä130362