Talon lonkero

4 cl silver dry giniä ja greippilimonadia maun mukaan

Vettä ne siihen lisää tahvot!

aito Talon Lonkero tulee suoraan pienestä parakin panimosta 30 litran tölkistä

Tässä+totuus+"Talon+Lonkerosta+"ja+sen+historiasta:Allekirjoittanut+on+keksinyt+ko+juoman+nimenomaan+ravintolakäyttöön-+ja+yksityiskäyttöön++Tässä+lyhyesti+historia:-+1990+luvulla+oli+vain++Hartwallin+lonkeroa+ravintolamyynnissä+ja+sillä+oli+ns+"apteekin+hinta"-+osa+ravintoloista+ei+halunnut+myydä+ko+tuotetta+koska+sillä+ei+saanut+riittävästi+katetta+ja+sen+hinta+oli+kallis+sekä+ravintolalle+ja+kuluttajalle+ja+tuotteen+myyjä+käytti+määräävää++"yksinmyyntioikeutta"(+Alko+kilpailutti+valmistajan)+hyväkseen+saadakseen+sen+rinnalla+myytyä+olutta+ravintoloihin.Useat+ravintolat+eivät+kuitenkaan+halunneet+myydä+"monopolilonkeroa".-Ison+pubin+ravintolapäällikkö+mainitsi+minulle+ko+probleeman.-Niinpä+jäin+pohtimaan+miten+voisin+ratkaista+ongelman?+Olin+tuohon+aikaan++Olvin+palveluksessa+ja+1990+luvulla+tuli+markkinoille+"teinilonkero",+jossa+alkoholiprosentti+oli+alle+2,6+ja+sitä+sai+myydä+vähittäiskaupassa+kuten+I-olutta.++Lain+mukaan++juoma++oli+sallittu+valmista+aidosta+(teollisuus)+ginistä-ei+käymistuote.Koska++gini/tonic+tai+grape+ei+vastannut+kuluttajien+makutottumuksia+ja+ne+luokiteltiin+drinkeiksi+eikä+ne+kuuluneet+pubin+menekkilistoille+aloin+miettiä+miten+voisimme+kuitenkin+giniperäisen+tuotteen+kysynnän+tyydyttää?+Sitten+välähti:Soitin+yhtiömme+labraan+ja+pyysin+selvittämään:+Jos+sekoitetaan+Olvin+Fixx-grape++pullolinen+(2,6%)+ja+alkosta+ostettua+"lankku"giniä+tai+Silveriä+2+cl+niin+mikä+on+ko+juoman+vahvuus+?Ei+mennyt++monta+tuntia+kun+vastaus+tuli-+"sama+kuin+ns+"aidon+lonkeron"+riippuen+mitä+giniä+käyttää"Soitin+ravintolapäällikölle+ja+kysyin+"+onko+sinulla+lankkuginia+ja+silveriä"+?+Minulla+saattaisi+olla+mielenkiintoinen+busines+idea+toteuttavaksi+?++"Tänne+ja+heti+"Kari+sano+ja+saman+tien+Fixxit+kainalossa+pubin+takahuoneeseen.++Niinpä+esittelin+ideani+ja+maistelimme+eri+ginien+kanssa+keksimääni+lonkeroa+ja+laskimme+kateprosentteja+eri+ginien+kanssa+jne.++Mutta+millä+nimellä+tätä+tuotetta+voisi+myydä+?++Sanoin,+että+"Talon+Lonkero."++Tästä+seurasi+valtava+menestys+ravintolamaailmassa+-+monopoli+oli+lyöty.PS..+Tuotetta+myytiin+suuren+kysynnän+vuoksi+ravintoloille+myös+30+litran+hanatuotteena+ja+sainhan+minä+myöhemmin+ideapalkinnon+yhtiöltä.Mikäli+olet+kiinnostunut+historiasta++enemmän+niin+vastaan+mielelläni.

1990-luvulla olin Restellillä töissä porissa, Talon Lonkero sisälsi 2cl giniä.. karmee määrä jäitä ja tilkka greippi limua.. ainoa mikä oli isoa.. oli hinta, ei kehdannut myydä ilman jäitä, kun ei olisi ollut tuopin pohjalla kuin 3 cm juotavaa..