Monesti keskustellaan perunasta, riisistä ja makaronista.
Yksi parhaita tuotteita makaronista on makaronivelli margariinisilmällä. Perunoista taas keitinperunat maitovellissä on hyviä. Ja riisi tuoreena voi olla hyvänmakuista.
Mitä mieltä palstalla ollaan tuotteista? Mitä suosituksia?
Yksi parhaita tuotteita makaronista on makaronivelli margariinisilmällä. Perunoista taas keitinperunat maitovellissä on hyviä. Ja riisi tuoreena voi olla hyvänmakuista.
Mitä mieltä palstalla ollaan tuotteista? Mitä suosituksia?
Vastaukset 9
Vanhimmat
Kaikki on tuttua, paitsi tuo tuore riisi, kaikki tuore on yleensä kallista. Riisini kypsennän kahvinkeittimessä, mausteeksi pitkät silmäykset naapurin yrttitarhaan. Pärjäillään...
Ei jumankekka. Kansakoulussa minut pakotettiin syömään tota makaroonivelliä. Makeaan maitoon keitettyä karmeeta ökää, ja kun se jäähtyi, niin pintaan alkoi muodostua sellaista kalvoa.Opettaja seisoi selän takana niin kauan, että söin lautasen tyhjäksi, vaikka koko ajan minua yökötti. Muut oppilaat oli päästetty jo aikoja sitten ruokavälitunnille. Sen koommin en ole sellaista syönyt.
Margariini tai voisilmä antaa kuitenkin energiaa ja makaronit ovat vähän kuin makeiset.
Sama kokemus. Edellisellä välitunnilla haistoi pihalla sen pohjaan palaneen makaronivellin katkun. Ei ollut vaihtoehtoja. Ope oli urhoollinen. Söi pöytänsä takana saman kammotuksen.
Muista "herkuista" makunystyräni eivät ole osanneet arvostaa riisipuuroa.
Sodan jälkeen, aikuisten odottaessa riisin tuloa kauppoihin, jouduin kuulemaan miten ainutlaatuista herkkua se on. Olin syvästi pettynyt kun edes toinen pitkään odotettu herkku, rusinat, eivät tehneet siitä sen parempaa. Sen jälkeen inhosin rusinasoppaakin.
Kyllä nyt on aika nosta pyttipannu kunniaan.
Yksinkertaisia peruselintarvikkeita kuten prunaa, nakkia ja sipulia aina löytyy kaapista sekä öljyä tai muuta rasvaa paistamiseen. Näillä pysyy nälkä loitolla.
Syödään ensin keitettyjen perunoiden kanssa vaikka kalasäilykkeitä ja sitten seuraavana päivänä syntyy se pyttipannu edullisista aineksista.
Pytte on köyhän mättöruokaa eikä tarvitse käydä kioskilla.
Makaroivelli hyi helvetti. En söis ikinä vaan kuolisin mielummin nälkään. Merestä saa kalaa ja hyvää ruokaa. Opetelkaa kalastamaan. Kalaa tulee suomesta lähes mistä vaan ahventa ja haukee. Siikaa saa onkimalla rannikkovesiltä merestä just näihin aikoihin.
Työttömällä luulis olevan aikaa kalastaa ja niin itsekkin teen. Olen ollut jo monta kertaa siikaa onkimassa vaikka meri ei ole vielä sulanut kovin hyvin. Yhden siian sain ja paistoin sen muusin kanssa. Ei siinä juuri muuta tarvii kun siika filee ja muusia niin on hyvä ateria.
Kun löytää kesällä hyvä ahven paikan niin ahventa tulee helposti 10 kg ja sen on monen päivän ruoka siinä. Fileeraan ja monesti savustan ja eipä siinä sitten tarvii kaupasta hakea mitään muuta ruokaa. Aion kalastaa miin paljon kun jaksan ja viime vuonna ainakin ahventakin tui koko ajan.
Ei kalaa.
Makaronivelli on todella hyvää, ja just margariinia tai voita vähän sekaan.
SItten perunasta paistelen joskus syötävää, lihaliemikuutio paistaessa sekaan, niin antaa makua ja voihan sinne pikkuköntin laittaa esim pekoniakin. Mutta ne paistinperunat on sinälläänkin hyviä.
Ja riisiä syön myös joskus sinällään keitettynä, currya vähän mausteeksi.
Maitoperunat on vanha hyvä arkiruoka. Perunat voi vaihteeksi kypsentää sentin viipaleina uunissa, öljyä ja suolaa lisäksi, ettei kuivu. Hasselbackan perunat myös maistuvia, juustoraastetta väleihin, jos raaskii jotain halpajuustoa ostaa.
Makaronivelli kuuluu lapsuuden muistoihin, mutta maistuu tänä päivänäkin.
Riisi on hyvää kun tekee vaihteeksi veriappelsiinirisottoa, ei tarvi lihaa eikä muutakaan lisukkeeksi.
Makea ruoka on riisi-omenapuuro, joka on kylmänäkin tosi hyvää.