Iltasanomissa oli taas kerran jonkun siantuntijan neuvoja suodatinkahvin keittämisestä.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000008754275.html
Heti alkuun minua sieppasi kun puhutaan kahvinporoista. Kahvin porot on niitä, jotka heitetään pois, sitten kun kahvi on suodatettu. Siihen saakka se on kahvijauhetta.
Mutta asiaan. Täti sanoo, että jos laittaa yhden mitallisen yhtä kuppia kohti, siinä on ihan liikaa. Minäpä tein omakohtaisen mittauksen.
Normaalisti laitan Moccamasteriini vettä asteikolla 6-viivan kohdalle. (Sanotaan, että keitän 6 kuppia kahvia.) Minun keittimessäni tuo tarkoittaa, että vettä on silloin n. 7,5 desilitraa.
Iltasanomien mukaan litraan vettä tarvitaan 60 grammaa kahvijauhetta, silloin 7,5 desilitraan tarvitaan noin 45 grammaa. Tämä toteutuu, kun laitan käyttämälläni kahvimitalla 7 mitallista. Eli jos laitan yhden mitallisen "kuppia" kohden, kahvista tulee laihaa. Jokaisen kannattaa tarkistaa annostelu omalla keittimellään ja omalla kahvimitallaan.
En tätä kirjoittaessa vielä maistanut millaista kahvia tällä annostuksella tulee, mutta palaan asiaan.
Kahvin annostelu
Anonyymi
0
155
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Sannan kirja USA:n bestseller!
"Congratulations to Sanna Marin's HOPE IN ACTION, officially a USA TODAY bestseller!" Kertoo Scribner. Mitäs persut tä15111416- 288102
Metsäalan rikolliset
Jokohan alkaa vähitellen kaatua kulissit näillä ihmiskauppaa harjoittavilla firmoilla.565894Ruotsalaistoimittaja: "Sanna Marinin saunominen saa minut häpeämään"
Sanna Marinin kirja saa täyslaidallisen ruotsalaislehti Expressenissä perjantaina julkaistussa kolumnissa.....voi itku..1624809- 154681
Suomen kaksikielisyys - täyttä huuhaata
Eivätkö muuten yksilöt pysty arvioimaan mitä kieliä he tarvitsevat? Ulkomaalaiselle osaajalle riittää Suomessa kielitai324331Työeläkeloisinta 27,5 mrd. per vuosi
Tuo kaikki on pois palkansaajien ostovoimasta. Ja sitten puupäät ihmettelee miksei Suomen talous kasva. No eihän se kas844203- 843487
- 803250
- 481741