pannun pintaan, kun samalla väitetään, ettei tefloniin tartu mikään? Ristiriita?
Miten se teflonpinnoite on saatu kiinnitettyä
Anonyymi
14135
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastainen viesti.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Toinen puoli teflonista on erittäin tarttuvaa ja se on laitettu pannuun päin.
Miten se toinen puoli osataan valita?
Tarttuuhan teippikin vain toiselta puolelta, jos ei satu olemaan kaksipuolinen.
Eihän siinä ole teflon pinnoitetta ennen kun se laitetaan siihen... Teflon on ensin nestemäistä ja kovettuu sitten pannun pintaan kiinni kemiallisen reaktion seurauksena.
"Eihän siinä ole teflon pinnoitetta ennen kun se laitetaan siihen"
Onko Sinulla MUITAKIN noin teräviä päätelmiä, mr. Einstein?
Aloituksessa asia jäi epäselväksi, herra Edison.
Minun pannustani teflonpinnoite irtoaa palasina. Ristiriitaistako?
Ajan myötä pinta alkaa hajoamaan kun pannua raapii metallilastalla tms.
Joka kerta liukenee jotain pannusta valurautainen paras vaihtoehto kun paistaa
Joo, mutta hiiliteräspannukin paranee vanhetessaan, kunhan vain voitelun muistaa (lähinnä pellavaöljy).
Eikä käytä koskaan pesuaineita, ei missään nimessä. Valurautapannu puhdistetaan vedellä ja kuumentamalla, jonka jälkeen kuuman pannun pinta rasvataan silavalla tai öljyllä.
Kahta kompponettia sekoitetaa keskenään joka sitten ruiskutettaan tai sivellään haluttuun pintaan ja sitten paistetaan uunissa kiinni pintaan
Kemiaa. Koska teflon tarttuu vaikeasti muihin materiaaleihin, niin pinnoittaminen tapahtuu sintraamalla teflonpulveri kiinni pintaan. Sintrauksessa aine muuttuu kiinteäksi esim. kuumentamalla ainetta.
Paistoin juuri pihvin rapealla teflonkuorrutuksella. Yummy!