😀🥘👍biojäte vähenee, kun välillä tyhjentää jääkaappia lounasruokaan. Tänään oli kokeiluna herukat, puolukat ja herkkusienet risotossa. Ihan syötävää siitä tuli, mutta äkkiäähän nykyisin saa sapuskat valmiina kotiinkin jos herralle ei kulinaristiset kokeilut käy.
Kannattaa välillä kokeilla asioita rutiinien ulkopuolelta vaikkapa kokkailussa. Lopputulos voi yllättää positiivisesti niinkuin minäkin 😍
Kannattaa välillä kokeilla asioita rutiinien ulkopuolelta vaikkapa kokkailussa. Lopputulos voi yllättää positiivisesti niinkuin minäkin 😍
Vastaukset 8
Vanhimmat
Terveellistä tuo oli vähintään. Mihin se 188-8 -keskustelu katosi?
On näköjään siivottu palstalta. Joskus ihmetyttää tämä poistologiikka.
Minäkin ajattelin syödä pakkasen tyhjäksi ja sulattaa jääkaapin ennen koko kesän syyskuulle kestävää mökkikautta. Tämä siksikin, että jos sattuisi tulemaan sähkökatko, niin ei tule vesivahinkoa. Itänaapurin kaikki kiusat huomioonottaen. :D
Kyllä se jääkaappi ja pakastin kannattaa ottaa pois päältä kesäksi turhina sähkönkuluttajina. Samoin kaikki sähkövempaimet pitää irrottaa pistorasioista, jos on pidempään poissa kotoa.
Sain naapurilta vanhoja pottuja, ..hyviä oli muuten roskiin ei mennyt.
Jos niissä olisi ollut ituja niin olisit voinut laittaa ämpäriin multaa ja potut sinne. Olisit saanut uusia pottuja kesällä 🤔
Nyt kun alettiin puhumaan ruuasta, niin minua odottaa aamulla tankoparsanippu, kaksi kesäkurpitsaa pussillinen tuoretta pinaattia, herkkusieniä ja luumutomaattirasia.
Minulla on tapana paistaa/käsitellä kaikki uunivuokaan, josta sitten saan useamman kerran tuuan lisukkeeksi myös vihreätä. Tankoparsan ja tuorepinaatin paistan/kuulotan aina oliiviöljy-voiseoksessa, Pinaatin päälle sopii myös valkosipulimurska. Tomaatit leikkaan melko ohuiksi siivuiksi ja kuullotan voissa.
Tämän urakan kun tekee, niin ruuan lisäksi on useaksi päiväksi hyvän makuista kasvista ja säilyy jääkaapissa useankin päivän.
Joskus kiireessä olen lähtiessä syönyt vain noita kasviksia ja lisännyt lautaselle purkillisen raejuustoa antamaan vähän protskuja. ;)
Oi! Kuulostaa herkulliselta. Kuullotetut tomaatit sipulirenkaiden kanssa on herkullisia. Just tuli facebookista esiin vanha kesäkurpitsaresepti Mökillä kasvatan kesäkurpitsaa niin täytyy vaihdella reseptejä ettei kyllästy. Paneroidut punajuuripihvit on herkullisia joten kokeilin paneroituja kurpitsaviipaleita. Ne olivat tosi hyviä.
Kesäkurpitsat voi kasvattaa partsillakin kun tekee taimelle multasäkkiin reiän ja laittaa sinne vähän kanankakkaa ja taimen. Jos muistaa kastella tarpeeksi ne kasvaa hyvin. Avomaankurkkukin kasvaa säkissä helposti.