Ei pidä nauraa kenenkään epäonnelle. Voi tietää konkurssia
Silti on pakko sanoa, että ihan oikein kun ei vähät välittänyt mistään mitä säännöissä sanottiin ja kaikki paikat sikaisia nimensä mukaan. Hygieniaa pidettiin loukkaavana käsitteenä ja sylkemistä sun muuta. Muuten oli mukava, että tuollainen kyläbaari oli, mutta oli jämähtänyt käsitteet todellisuudesta 70 luvulle. Oli niin jääräpäinen se toinen omistaja. Niin vain käy liian juntteuden seurauksena. Välinpitämättömyys on vahva rike
Lakipykäliä ei turhaan tehdä. Hygienialla on oikeasti vahva merkitys. Kyllä tuollainen asia pitäisi ruoka-alalla Suomessa ymmärtää. Ei olla mitään kävin paskalta. En päessyt käsiä niin mitä laitetaan
Silti on pakko sanoa, että ihan oikein kun ei vähät välittänyt mistään mitä säännöissä sanottiin ja kaikki paikat sikaisia nimensä mukaan. Hygieniaa pidettiin loukkaavana käsitteenä ja sylkemistä sun muuta. Muuten oli mukava, että tuollainen kyläbaari oli, mutta oli jämähtänyt käsitteet todellisuudesta 70 luvulle. Oli niin jääräpäinen se toinen omistaja. Niin vain käy liian juntteuden seurauksena. Välinpitämättömyys on vahva rike
Lakipykäliä ei turhaan tehdä. Hygienialla on oikeasti vahva merkitys. Kyllä tuollainen asia pitäisi ruoka-alalla Suomessa ymmärtää. Ei olla mitään kävin paskalta. En päessyt käsiä niin mitä laitetaan
Vastaukset 7
Vanhimmat
No jos on aikaa annettu korjauksiin ja luullaan rahalla tai pelkällä omistajan vaihdolla selviävän oikeista kehotteista. Ongelma ei ollut raha vaan tehdä oikeita muutoksia. Paljon annettu aikaa muutokseen kyllä. Ei ole mikään yllätyshyökkäys
Kyseessähän oli sikabaari. Toteuttaa nimensä mukaista toimintaa. Sikailua. Jos olisi toiminut hygieenisesti, niin olisi menettänyt toiminimensä, koska kyseessä ei enää olisi oliut sikabaari. On siis kahden tulen välissä, ruokaviraston vaatimusten tai toiminimen ja toiminnan muuttamise/lakkauttamisen välissä.
Minkämaalaisia nuo uudet omistajat ovat,. Osa viittaa Turkkiin?
Siel sikaperäisiä tuotteita?
Se on kyllä uskomatonta miten ryönäsissä tiloissa ruokaa käsitellään. Työni puolesta monenlaista nähnyt. Näillä pitäis olla jonkinlainen omavalvonta esim. kerran viikossa videokuvaisivat ennalta määrätyt tilat ja työpiosteet ja lähettäisivät videon alan viranomaisille.
Miten innokas vuokranantaja oli remontoimaan tilaansa, uusimaan koneita ja laittamaan toimivia vesihanoja?
Nehän yleensä kuuluu kiinteistön omistajalle.