Miksi olut-arvosteluissa mainitaan usein aina vaahto ja mikä merkitys sillä on?
Itse koitan viimeiseen asti kaataa oluen tuoppiin, niin että turhaa vaahtoa ei syntyisi.
Jäähdytän tuopin ja oluen, en voi sietää lämmintä, vaahtoavaa olutta.
Itse koitan viimeiseen asti kaataa oluen tuoppiin, niin että turhaa vaahtoa ei syntyisi.
Jäähdytän tuopin ja oluen, en voi sietää lämmintä, vaahtoavaa olutta.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Vaahto suojaa olutta. Hiilihappo muuttaa/keventää rakennetta vrt. esim. paksu ja makea hiilihapoton sahti on aika raskasta juotavaa. Vaahto kertoo myös pullokäymisestä ja se kuuluu oleellisena osana moniin oluisiin.
Suomalaiset eivät ole "olutkansaa". Täällä juodaan olut niin kylmänä, ettei se maistu oikein miltään. Toki täällä ei ole tarkoituskaan nauttia oluesta, vaan tulla humalaan.
Suomalaiset ovat olutkansa – mutta eivät osaa juoda olut oikein. Vaahto KUULUU siihen, ilman vaahto olut ei maistu samalta – selvästi huonommalta. Yritäpä joskus juottaa saksalaiselle vaahdotonta olutta – ravintolassa tuoppi menee takaisin tiskille ja sieltä viemäriin.