Muikkukukko

Anonyymi

Semmonen oikeesti perinteinen savolainen kukko jossa muikut on kääritty yksitellen sian läskiin. Lapsena kerimäellä naapurissa tekivät vanhan perinteen mukaan itse pyydetyistä muikuista puukirkon nurkilla. Kävin usein kylässä ja sain aina kukkoa syödä.

Ei ole enää muikut läskiin käärittyjä vaikka perinteiseksi kukkoja mainostavat. Kevytkukkoja.

12

121

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Katsokaa toreilla ja kaupoissa tarkkaan kun ostatte kalakukkoja.
      Tampereen kalamarkkinoilla on huijareita myymässä "kalakukkoja"
      Niissä on tanskalaista kinkkua ja vähän jotakin kalaa.
      Ottavat pakkasesta niitä kun halvalla saavat.Ei sovi joulukinkku kalakukkoon, ei.

      • Anonyymi

        Kalliilla sitten myyvät, pahalta maistuu joulukinkku kalakukossa,Että pisti vihaksi.Nostin metelin siinä putiikin edessä niin myyjä lähti pois.
        Kerroin ihmisille markkinoilla että älkää tulko huijatuksi vaikka olisi kuinka hienosti pakattu kiiltävään folioon roskakukko.


    • Anonyymi

      Muikut on kääritty yksitellen läskiin, kerro parempo vitsi!

    • Anonyymi

      Savolainen kevätrulla, sianläskiin kääritty muikku,

      • Anonyymi

        Oikeastaan hyvä liike idea jollekkin leipurille, kesä turisteille!
        Tietenkin kääritään ruis kuoreen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oikeastaan hyvä liike idea jollekkin leipurille, kesä turisteille!
        Tietenkin kääritään ruis kuoreen.

        Unohtuiko läski?


    • Anonyymi

      Sama läskisoosi. Ennen läskisoosi oli kastike jossa sian läskipaloja. Nykyään läskisoosiin käytetään läskin sijaan lihaa. Siis tehdään kevyt läskisoosia.

    • Anonyymi

      Ja parasta musiikkia on myös Esa Pakarisen lentävä kalakukko.

    • Anonyymi

      Kyllä ne kerroksittain laitetaan kalakukkoon tarveaineet. Jos on kääritty jossain, niin se on ollut jonkun oma idea. Kalakukon kun leikkaa kahtia, niin ne kerrokset erottuu selvästi mitä siihen on laitettu.

      • Anonyymi

        Niin nykyään ei enää kääritä muikkuja


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Niin nykyään ei enää kääritä muikkuja

        Kalakukon ohje vuodelta 1909
        http://isoaidinreseptilla.blogspot.com/2010/12/kalakukko.html
        Anna Olsonin keittokirjassa 1893 löytyy myös kalakukon ohje,,,

        Toki joku on voinutkin kääriä muikut yksitelleen läskiin mutta ei todellakaan ole ollut mikään yleinen tapa.


    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Oletko tyytyväinen viime tapaamiseemme?

      Vai toivoitko sen menevän toisella tavalla? Miten?
      Ikävä
      72
      3053
    2. Nyt se sit loppuu

      Et ei enää nähdä ja yhteyttä pidetä.
      Ikävä
      55
      2715
    3. Kuoleman pelko katosi

      Olen pelännyt koko elämän ajan kuolemaa mutta yhtäkkiä kun hindut paljastivat totuuksia uskonnoista noin aloin yhtäkkiä
      Hindulaisuus
      432
      2325
    4. Viikonloppu terveiset kaivatulle

      tähän alas ⬇️⬇️⬇️
      Ikävä
      79
      2178
    5. Jos sitä keittelis teetä

      Ja miettis mitä mies siellä jossain touhuilee... ☕️
      Ikävä
      95
      1996
    6. Myötähäpeä kun näkee sut,

      tekisit jotain ittelles. Ihan hyvällä tämä!
      Ikävä
      54
      1896
    7. Huomenta ........

      Huomenta 💗 Tiedän, että tuntuisit hyvälle.
      Ikävä
      12
      1576
    8. Kuhmolainen on selvästi kepun lehti

      Kuhmolaise etukannessa oli Kuva kun Jaskalle annettiin karhu patsas.mutta kukmolaislehti oli niin kepulainen että Jaskan
      Kuhmo
      17
      1537
    9. Ei mun tunteet

      ole mihinkään kadonnut. Enkä mä sua inhoa tai ole kyllästynyt. Mä ymmärsin, ettet ole kiinnostunut minusta, ainakaan sil
      Ikävä
      30
      1370
    10. Mitä nämä palautteet palstalla ovat?

      Joku uusi toimintatapa rohkaista kirjoittajia vai mistä on kyse?
      Ikävä
      29
      1339
    Aihe