Muikkukukko

Anonyymi

Semmonen oikeesti perinteinen savolainen kukko jossa muikut on kääritty yksitellen sian läskiin. Lapsena kerimäellä naapurissa tekivät vanhan perinteen mukaan itse pyydetyistä muikuista puukirkon nurkilla. Kävin usein kylässä ja sain aina kukkoa syödä.

Ei ole enää muikut läskiin käärittyjä vaikka perinteiseksi kukkoja mainostavat. Kevytkukkoja.

12

117

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Katsokaa toreilla ja kaupoissa tarkkaan kun ostatte kalakukkoja.
      Tampereen kalamarkkinoilla on huijareita myymässä "kalakukkoja"
      Niissä on tanskalaista kinkkua ja vähän jotakin kalaa.
      Ottavat pakkasesta niitä kun halvalla saavat.Ei sovi joulukinkku kalakukkoon, ei.

      • Anonyymi

        Kalliilla sitten myyvät, pahalta maistuu joulukinkku kalakukossa,Että pisti vihaksi.Nostin metelin siinä putiikin edessä niin myyjä lähti pois.
        Kerroin ihmisille markkinoilla että älkää tulko huijatuksi vaikka olisi kuinka hienosti pakattu kiiltävään folioon roskakukko.


    • Anonyymi

      Muikut on kääritty yksitellen läskiin, kerro parempo vitsi!

    • Anonyymi

      Savolainen kevätrulla, sianläskiin kääritty muikku,

      • Anonyymi

        Oikeastaan hyvä liike idea jollekkin leipurille, kesä turisteille!
        Tietenkin kääritään ruis kuoreen.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Oikeastaan hyvä liike idea jollekkin leipurille, kesä turisteille!
        Tietenkin kääritään ruis kuoreen.

        Unohtuiko läski?


    • Anonyymi

      Sama läskisoosi. Ennen läskisoosi oli kastike jossa sian läskipaloja. Nykyään läskisoosiin käytetään läskin sijaan lihaa. Siis tehdään kevyt läskisoosia.

    • Anonyymi

      Ja parasta musiikkia on myös Esa Pakarisen lentävä kalakukko.

    • Anonyymi

      Kyllä ne kerroksittain laitetaan kalakukkoon tarveaineet. Jos on kääritty jossain, niin se on ollut jonkun oma idea. Kalakukon kun leikkaa kahtia, niin ne kerrokset erottuu selvästi mitä siihen on laitettu.

      • Anonyymi

        Niin nykyään ei enää kääritä muikkuja


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Niin nykyään ei enää kääritä muikkuja

        Kalakukon ohje vuodelta 1909
        http://isoaidinreseptilla.blogspot.com/2010/12/kalakukko.html
        Anna Olsonin keittokirjassa 1893 löytyy myös kalakukon ohje,,,

        Toki joku on voinutkin kääriä muikut yksitelleen läskiin mutta ei todellakaan ole ollut mikään yleinen tapa.


    Ketjusta on poistettu 4 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Työsuhdepyörän veroetu poistuu

      Hallituksen veropoliittisen Riihen uutisia: Mitä ilmeisimmin 1.1.2026 alkaen työsuhdepyörän kuukausiveloitus maksetaan
      Pyöräily
      223
      6819
    2. Pakko tulla tänne

      jälleen kertomaan kuinka mahtava ja ihmeellinen sekä parhaalla tavalla hämmentävä nainen olet. En ikinä tule kyllästymää
      Ikävä
      40
      1221
    3. Fuengirola.fi: Danny avautuu yllättäen ex-rakas Erika Vikmanista: "Sanoisin, että hän on..."

      Danny matkasi Aurinkorannikolle Helmi Loukasmäen kanssa. Musiikkineuvoksella on silmää naiskauneudelle ja hänen ex-raka
      Kotimaiset julkkisjuorut
      27
      1032
    4. Yksi kysymys

      Yksi kysymys, minkä kysyisit kaivatultasi. Mikä se olisi?
      Ikävä
      75
      891
    5. Hävettää muuttaa Haapavedelle.

      Joudun töiden vuoksi muuttamaan Haapavedelle, kun työpaikkani siirtyi sinne. Nyt olen joutunut pakkaamaan kamoja toisaal
      Haapavesi
      47
      824
    6. Katseestasi näin

      Silmissäsi syttyi hiljainen tuli, Se ei polttanut, vaan muistutti, että olin ennenkin elänyt sinun rinnallasi, jossain a
      Ikävä
      61
      817
    7. Työhuonevähennys poistuu etätyöntekijöiltä

      Hyvä. Vituttaa muutenkin etätyöntekijät. Ei se tietokoneen naputtelu mitään työtä ole.
      Maailman menoa
      93
      784
    8. Toinen kuva mikä susta on jäänyt on

      tietynlainen saamattomuus ja laiskuus. Sellaineen narsistinen laiskanpuoleisuus. Palvelkaa ja tehkää.
      Ikävä
      38
      781
    9. Tietenkin täällä

      Kunnan kyseenalainen maine kasvaa taas , joku huijannut monen vuoden ajan peltotukia vilpillisin keinoin.
      Suomussalmi
      14
      726
    10. Jäähalli myynnissä!

      Pitihän se arvata kun tuonne se piti rakentaa väkisin.
      Äänekoski
      43
      723
    Aihe