Keittiöiden hygieniatasosta

https://www.is.fi/kotimaa/art-2000009374599.html
"Helsinkiläis­päiväkodissa heitettiin roskiin yli seitsemän kiloa koskemattomia pinaatti­lättyjä – tässä syy
Helsingin Palvelukeskuksen yksikönjohtajan mukaan ammattikeittiöön ei saisi edes tuoda ruokia, jotka ovat käyneet maassa.
Ammattikeittiössä säännöt ovat sen sijaan tiukat. Vaikka rasiat olisivat tippuneet lattialle sisällä, ei niitä siltikään olisi voinut käyttää, koska rikkoutuneen rasian sisälle olisi voinut päästä pöpöjä lattiakaivosta."

Hetkinen, että ammattilaiskeittiössä lattialle tippunutta rasiaa ei voida käyttää, koska rasian sisälle olisi voinut päästä pöpöjä lattiakaivosta????

Halooooo, että lattialle pudonneen rasian sisään on voinut päästä pöpöjä lattiakaivosta.
Miten ammattilais keittiössä voi olla avonaiset lattiakaivot.
Jos kerran pöpöjä pääsee lattia tasolta, niin kyllä niitä pöpöjä on siellä joka puolella, kun siellä on avoimet lattiakaivot, joista pöpöt pääsevät lattiatasolle ja takuulla sieltä nousevat pöytätasolle, kun ammattilaiskeittiössä on kova kiire ja liikkumisen aiheuttamat ilmavirtaukset nostavat lattiakaivon tasolta pöpöjä ilmaan.
Tässähän paljastuikin vakava hygienia virhe suurkeittiöistä!!!!!
Miksi suurkeittiöissä on lattiakaivot, ei kelläään ole kotikeittiössä mitään lattiakaivoja.
Lisäksi ne viemäripöpöt pääsee kulkeutumaan suurkeittiöön pesualtaiden kautta, jotka ovat yhteydessä viemäriin.
4142
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 4

Vanhimmat

Tutustu suurkeittiöiden varustukseen. Kyllä siellä on lattiakaivot. Voisit samalla tutustua lattiakaivojen toimintaan.

Äänestä

Sun likaiset kengän pohjat kuljettaa sisälle koiran paskat ja mutaa kiviä hiekkaa ja räkää sekä hiuksia on lattioilla ja myös erilaisia pesuaineita on lattioilla vahaa ja viemärissä on keittiöiden valumavedet astian pesuvedet lattianpesuvedet ja roskia.Ruuan jätteitä ja muuta myös lasinsiruja ja muovin paloja.Ainoastaan ehjät paketit olisi voinut kylmällä vedellä huuhdella liat pois ja lahjoittaa avustusruokiin.Edelleen yhteisö ruokailu on oikea hygienia ja Terveystalo ylläpitoon.Alepassa on pinaattilättyjä eurolla paketti usein joten et kuole nälkään. Kerää pulloja.

Äänestä

On sulla suohkuhuoneessa lattiakaivo . Sekin pitää puhdistaa usein muuten alkaa haista.

Äänestä
  • Sun keittiössä on myös viemäriputket siellä pesualtaan alla.

    Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi-ap kirjoitti:

https://www.is.fi/kotimaa/art-2000009374599.html
"Helsinkiläis­päiväkodissa heitettiin roskiin yli seitsemän kiloa koskemattomia pinaatti­lättyjä – tässä syy
Helsingin Palvelukeskuksen yksikönjohtajan mukaan ammattikeittiöön ei saisi edes tuoda ruokia, jotka ovat käyneet maassa.
Ammattikeittiössä säännöt ovat sen sijaan tiukat. Vaikka rasiat olisivat tippuneet lattialle sisällä, ei niitä siltikään olisi voinut käyttää, koska rikkoutuneen rasian sisälle olisi voinut päästä pöpöjä lattiakaivosta."

Hetkinen, että ammattilaiskeittiössä lattialle tippunutta rasiaa ei voida käyttää, koska rasian sisälle olisi voinut päästä pöpöjä lattiakaivosta????

Halooooo, että lattialle pudonneen rasian sisään on voinut päästä pöpöjä lattiakaivosta.
Miten ammattilais keittiössä voi olla avonaiset lattiakaivot.
Jos kerran pöpöjä pääsee lattia tasolta, niin kyllä niitä pöpöjä on siellä joka puolella, kun siellä on avoimet lattiakaivot, joista pöpöt pääsevät lattiatasolle ja takuulla sieltä nousevat pöytätasolle, kun ammattilaiskeittiössä on kova kiire ja liikkumisen aiheuttamat ilmavirtaukset nostavat lattiakaivon tasolta pöpöjä ilmaan.
Tässähän paljastuikin vakava hygienia virhe suurkeittiöistä!!!!!
Miksi suurkeittiöissä on lattiakaivot, ei kelläään ole kotikeittiössä mitään lattiakaivoja.
Lisäksi ne viemäripöpöt pääsee kulkeutumaan suurkeittiöön pesualtaiden kautta, jotka ovat yhteydessä viemäriin.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu