Michelin-kokki Kim Mikkolan mukaan hänen ravintoloissaan gourmet-hampurilaisen valmistaminen maksaa noin 1,75e. Siis niiden joista moni paikka kynii 15e.
https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000008305243.html
Seinäjoen grilleillä myytävien einesburgereiden valmistus ei varmaan maksa euroakaan.
https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000008305243.html
Seinäjoen grilleillä myytävien einesburgereiden valmistus ei varmaan maksa euroakaan.
Vastaukset 39
Vanhimmat
90-luvulla kaksi hampurilaista ja kaksi 2dl maitoa maksoivat saman verran kuin tupakka-asti, siis grilliltä ostettuna. Tämä on hyvä vertailu kohta. Samoin se, että varusmiehen yhden päivän päivärahalla pystyy ostamaan tupakka-askin ja kupin kahvia sotilaskodissa.
Päiväraha 1996-1997 oli 19mk heh
Niin paljon ku asiakkaat ovat valmiita maksamaan. Eli paljon.uusavuttomat ei osaa ite ruokaa laittaa.
Oletko sosialisti kun et tiedä kuluista?
Palkat, vuokrat, laitteet, sähköt, kalusteet , verot jne.
Luuletko että maito tulee kaupasta ja raha seinästä?
Miten teitä oikein riittää tässä maassa.
Sosialistit ovat työläisiä ja Kokoomuslaiset yrittäjiä.
Vnhanajan grillillä on mielestäni kohtuu hinta noin 4€
Millaista katetta olet ajatellut yrittäjälle? Siis miten maksetaan palkat , sähköt, laitteet, vuokrat ja verot ?
Eikö Seinäjoella opeteta talousmatematiikka?
Ei asiakasta kiinnosta paljonko yrittäjä saa katetta. se vaan kiinnostaa asiakasta paljonko joutuu maksamaan
Tuota moni on aina ihmetellyt, että miksi eteläpohjanmaalla juodaan hampurilaisen kanssa maitoa. Muualla maassa kun juodaan kuplajuomaa. Enkä kyllä itsekään ole koskaan ymmärtänyt, yököttää koko ajatus että hampurilaisen kanssa maitoa, hyi helvata.
Maito hampurilaisen kans on parasta, varsinkin aito kevytmaito.
Hyi saakeli.
Pohjalainen valitsee maidon mieluummin kuin limunaatin myös maidon terveellisyyden takia.
Ai että pohjalainen menee grillille terveyssyistä, salli mun nauraa. Eiköhän se ole äireeltä opittu tapa että maitoa pitää juoda, ei siinä terveyssyitä ole mietitty, se on vain totuttu tapa, kuten moni muu asia pohjammaalla.
No siitä vaan sitten rikastumaan ja myymään hamppareita.
Hampurilaisilla tosiaan rikastuu. Tyhymiä on niin paljon.
Vanhanajan gilliää saa mahan täyteen yhdellä hampprilla toisin kun ketju ravintoloiden dominon kokosilla mitä pitää tilata vähintään neljä kpl
Toiset tykkää laadusta. Toisille riittää että saa mitä tahansa sörsseliä millä tulee vain maha täyteen. Makuaisti on näillä kalluilla tasoa jätemylly.
Jerikon maksoi kerroshampurilainen joskus kymmenen sitten 4,70€ oli sopivan hintainen.
Hinnat on enemmän nousseet grilleillä ja pizzerioissa kuin kustannaukset.
"Oletko sosialisti kun et tiedä kuluista?"
Opettele lukemaan. Kim Mikkola on laskenut että gourmet-burgerista tulee kuluja 1,75e ja siksi myy itse niitä 4,50 eurolla. Seinäjoella ei saa edes grilln einesburgeria sillä.
Mikkolan mukaan hänen ravintolassaan hampurilaisen tekeminen maksaa noin 1,75 euroa. Yli jäävästä osasta maksetaan palkat, vuokrat ja muut kulut ja jos jotain vielä jää, se jää yritykselle.
Hehheh. Jos jotain vielä jää, se jää yritykselle. Ei jatkoon.
Olisi mielenkiintoista tietää mitä palkkaa maksavat. Veikkaan 1.500 e kuukaudessa.
Nousseet kustannukset ovat teko syy nostaa hintoja.
Syöminen on ihan vapaaehtoista.
Nykyisin alkaa saamaan hyvää kunnon ruokaakin samaan hintaan kun hamppariaterian jonka jälkeen on kerta pieraisulla jälleen tyhjä vatsa , nykyisin ihan vaan harvoihin herkuttelu hetkiin tuommoset hamppariateriat ok , ennen tuli syötyä useinkin , nyt ylihinnoiteltuja .
Hamppari ateriat on yli kalorisia.
Kaupasta saa laadukkaita purilaissämpylöitä, ei maksa paljoa. Samoten jauhenlihaa saa halvalla. Siinähän ne perus raaka-aineet melkein onkin. Majoneesit väliin, juusto, sipulirenkaita ja jotain muuta lisuketta, niin siinähän se jo onkin. Sanoisin ettei montaa euroa yhden purilaisen hinnaksi tule millään, riippuu toki hieman mitä laittaa väliin, 1-3 euroa, sanoisin.
Itte teen aina joka perjantai hampurilaisia koko perheelle, ei maksa paljoa, ja on huomattavasti parempia kuin perinteisellä grillillä.
Pitäähä sitä lapin huvilakylät ja maasturit maksuun saara.
Loppuu perhesuunnittelu, ha!
T:elämänkoululaine lapualta
Erään aikaisemman työpaikkani (ei ravintola-alan) hinnoitteluohjeen mukaan tuon hampurilaisen pitäisi maksaa 5,20 €. Eipä taida sillä hinnalla irrota hyllystä tuokaan hamppi.
Jykän grilli munahampurilainen 6,30€ ja juomaksi O,5l maito niin tulee maha täyteen
6.30€ pitäisi saada jo kerroshampurilainen
Ei vastaa koossa ketjuravintoloiden hamppareita
Maito roskikseen ja limu tilalle. Ei aikuunen ihminen mitään maitoa juo, tuu kuin pierua siitä.
Kunnon möttö ruokaa saa jerikon grilli, SamBurger, katukokki, törnävän grilli, joupin grilli ja Nurmon keskustassa on se joku minkä nimeä en muista
Niin ja jykän grilli
"Kunnon möttö ruokaa saa jerikon grilli, SamBurger, katukokki, törnävän grilli, joupin grilli ja Nurmon keskustassa on se joku minkä nimeä en muista"
Jerikon Grilli on melkein aina kiinni vaikka muut on auki. Safka hyvää mutta kallein.
Monesti ollut kiinni vaikka seinässä olevan aikataulun mukaan pitäisi olla auki.
Törnävän grilli on paska paikka ja muu karrelle palaneita tuotteita ja omistaja liki fidduilee jos valittaa hiileksi palaneesta pihvistä.
Joupin grilliä ei ole tainnut olla 20 vuoteen eli kuinka usein käyt grillillä?
Nurmon keskustassa oli kanssa 20 vuotta sitten se minkä nimeä en muista mutta siinähän on ollut turkkilaisten kebab-paikka jo iät ajat eli kuinka usein käyt grillillä?
Kim mikkola huomasi kuinka kallista suomessa on lähinnä työ kun se tehdään täällä ja huonolaatuista tuote. hän rupesit tuottamaan broilerin fileet valmiiksi maustettuna ja paneroituna lennätettynä tuoreena suomeen silti hinta on kilpailukykyinen. knoppitietona se että eläin on vielä halal-teurastettu joka on myöskin euromaan kaupungissa myyntivaltti tuskin etelä-pohjanmaalla koskaan.
Kuka va..pää juo sokerivettä hampparinkaas
Kaikkien grillien pitäisi olla kristillisiä grillejä.