Tänään ei ole enää mitään ruokaa. Asunto haisee homeelta. Huomenna on haaveissa perunat. Perunat voi laittaa uuniin. On uuniperunoita ja ranskalaisia perunoita, mutta ranskalaiset perunat ovat paljon vaikeampia valmistaa ja niissä tarvitaan työkaluja niiden valmistamiseen. Siksi uuniperuna on hyvää, että ei tarvitse muuta kuin löytää uuni, joka toimii ja perunat voi laittaa sinne.
Lisukkeina voi ehkä mennä makkarat tai nakit, mitä alelaarista nyt löytyy. Mehuissa tavoite on asetettu 11 vitamiinin mehuun, jota sitten nautittaisiin jäätävän kylmänä.
Mitä tavoitteita tai haaveita teillä on elintarvikemaailmasta? Ottaisitteko te jonkin hedelmän tai tuokkosellisen marjoja, jos se olisi mahdollista? Mikä juoma virkistäisi mieltä eniten cola, energiajuoma vai jääkylmä mehu?
Näiden lyhyiden saatesanojen kautta tahdon toivottaa kaikille hyvää ja onnistuneita mahdollisuuksia elintarvikkeiden parissa.
Lisukkeina voi ehkä mennä makkarat tai nakit, mitä alelaarista nyt löytyy. Mehuissa tavoite on asetettu 11 vitamiinin mehuun, jota sitten nautittaisiin jäätävän kylmänä.
Mitä tavoitteita tai haaveita teillä on elintarvikemaailmasta? Ottaisitteko te jonkin hedelmän tai tuokkosellisen marjoja, jos se olisi mahdollista? Mikä juoma virkistäisi mieltä eniten cola, energiajuoma vai jääkylmä mehu?
Näiden lyhyiden saatesanojen kautta tahdon toivottaa kaikille hyvää ja onnistuneita mahdollisuuksia elintarvikkeiden parissa.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Potut maito voi kerma sipulit jauhot ja piimä. Rasvattomaan maitoon kaadan jonkin verran kermaa sekaa. Tulee halvemmaksi..luulisin.
Lohkoperunat ihan hyviä ku lohkoo perunat ja sekaan öljyä ja grillimaustetta,suolaa.
Teen usein itse "ranskalaisia" perunoita, keitän hieman kuorittuja perunoita ja leikkaan ne leikkuulaudan päällä suikaleiksi keittiöveitsellä. Paistan suikaleet paistinpannulla öljyssä, maustan hieman paprikajauheella ja aromisuolalla. Onhan siinä tietysti työkaluja, kun on kattila millä keitän perunoita vähän aikaa ja tuo leikkuulauta, sekä keittiöveitsi, sitten vielä paistinpannu ja paistinlasta. Mausteitakin pitää olla se paprikajauhe ja aromisuolaa.
Teen myös joskus talvella, kun leivinuuni on lämmin, että suikaloin raakaa perunaa "ranskalaisten" tapaan ja paistan niitä hieman paistinpannulla em. tapaan ja laitan lopuksi uuniin paistumaan. Tulee aikast' hyvää, perhe on tykännyt!
Peruna on monikäyttöinen, joskus vaan suikaloin perunoita voideltuun vuokaan ja kaadan sekaan maitoa tai ruokakermaa, hieman suolaa, sitten vaan uuniin paistumaan +175°C , että on kypsää. Tätäkin teen talvella usein, kun leivinuuni on lämmin.
Peruna on edullista ostaen kaupasta tarjouksesta (viimeksi ostin Tokmannilta Nobels perunaa 0,99€/5kg) saa parilla eurolla 10kg hyvää perunaa. Syksyllä monet viljelijät myy perunaa torilla isossa säkissä sopivaan hintaan.
Aloituksessa tuli lopullinen vahvistus sille, että NÄLKÄKURKIAINEN on palannut. Alelaari on nimittäin nälkäkurkiaisen lempipaikka.