Lohi ei ole kovin kallista, kokonainen lohi lähtee 15 eurolla, silakoita saa 7 e kilo, ja vähän kermaviiliä, fetajuustoo ja perunoita.
Hyvä valkoviini on poikaa
Muistakaa syödä hyvää kotimaista ruokaa, niin ette sairastu. Lohi kun on tarjouksessa, sitä saa 12 e kilo niin ostakaa sillon pari lohta pakastimeen.
Salaattia ja vihanneksia pitää syödä paljon, ruoka tekee teistä virkeit ja reippaita.
Hyvä valkoviini on poikaa
Muistakaa syödä hyvää kotimaista ruokaa, niin ette sairastu. Lohi kun on tarjouksessa, sitä saa 12 e kilo niin ostakaa sillon pari lohta pakastimeen.
Salaattia ja vihanneksia pitää syödä paljon, ruoka tekee teistä virkeit ja reippaita.
Vastaukset 29
Vanhimmat
Mäkkärin mainoksessa kehottivat syömään kanaa.
Lääkärit kehottaa että pitää muistaa juoda paljon.
Haukea syökää.
Lohi on täällä ollut jatkuvasti 10-11 euroa kilo. Tarjouksessa tippuu alle kympin, joten halpaa on.
Tänään ostin perattuja muikkuja, alle 8eu/kg. Ihan keskikokoisia olivat.
Muikku on parhaimmillaan sopivan kokoisena. Ei liian pieninä (=neula), kun niistä ei saa oikein suolia pois, muttei liian suurinakaan, koska silloin selkäruoto on jo liian kova ja se pitää kaivaa pois syödessä. Sopivan kokoinen muikku on helppo perata nykäisemällä pää pois ja sen voi paistamisen tai savustamisen jälkeen syödä sellaisenaan kokonaisena.
Lohen graavaus.
sokeria puolet ja suolaa puolet+tilliä.
Peitellään lohi runsaalla sokerisuolalla (hieno merisuola) kokonaan ettei juuri kalaa enää näy+tillit.
jääkaappiin yön yli kelmun alle.
siivuja jälkiuunileivän päälle ja uusien perunoiden kanssa+voita.
on hywwee.
Hieno merisuola tekee pintaan kalvon. Käyttäkää karkeaa merisuolaa graavaukseen. Sokeria ei tarvitse myöskään. Eihän kala mitään hapanta ole.
Jännää miten graavilohen hinta nousi muutama vuosi yht'äkkiä.
Prisma möi pitkään sitä muistaakseni n. 22-24 euroa/kg fileenä. Nyt hinnat pyörivät jopa 50 euron paikkeilla kilo.
Eihän tuo suolaus vaikeaa ole itse tehtynäkään, mutta noutopöydissä sitä ei enää näe, kuten menneinä vuosina.
On seitä pakastimessa 2 pakettia.Voiko seitä graavata?
Menen vasta ensviikolla kauppaan lohi ostoksille, kun nyt on tili 0€
Sitten uuttapottua kans lautaselle, ja kylmää itsetehtyä kotiolutta menee litroittain näin kuumilla ja muutenkin ympäri vuoden ruuan kanssa ja ilman ruokaa.
Ilman rosentteja siinä pysyy maku.
Kalaa saa virvelillä jos viitsii kalastaa. Ahvenia tulee monesta paikasta paljon jos viitsii kuluttaa aikaa kalastukseen.
Homojen hommaa joku kalastus niin nyt oli kyseessä kaupasta ostettu kala.
Purkillinen Järki-Särkeä säilyy kuumassakin. Sitten kun purkin aukaisee niin ruisleivän päälle vaan ja ääntä kohti.
Minulla on pari kokoon taittuvaa katiskaa, niillä tulee kalaa ihan riittävästi. Ei tarvitse ostella, on edullista ruokaa.
Olen nyt 66 vuotias, niin ei tarvitse maksella kalastonhoitomaksua, 4€ maksoi katiskan lupa osakaskunnalle. Haukea, ahventa ja särkeä tulee hyvin. Haukea jauhan kalapihveihin, kun pakastan haukifilettä. Särkeä laitan säilykkeeksi purkkiin. Ahvenfilettä voi paistaa pannulla.
Uutta perunaa saan kasvimaalta, hyvin maistuu itse pyydetyn kalan kanssa. Jos tulee lahnoja, niitä savustelen. Lahna on savustettuna tosi hyvää.
Suutarit on myös hyviä savustettuina, mutta jauhan niitäkin haukien kanssa kalapihvejä varten.
Saan kalaa ympäri vuoden nostamalla paljain käsin avannosta.
Eläkeuuno, savo
En suosittele sitä värilohta kyllä kellekään..sama kun täysin doupattu urheilija. ennemin vaikka ahven tai särki joita jotkut tietämättömät pitävät roskakaloina. tuumaa ikänsä rannikolla asunut.
Järsi sinä ahventa ja särkeä kun toinen ostaa kaupasta 1kg muikkuja ja paistaa ne eikä viimeiset rahat mennyt.Täytyykö joka keskustelussa olla pointtina se että on persaukinen vaikka ollaan köyhyyspalstalla. Toimeentulotuen laskentavaiheessa huomioidaan 9eur ruokamenot per päivä.
Pelkkä edestakainen taksimatka kauppaan maksaa yli 70 euroa.
Kyllä yhteiskunta maksaa.
Ei meillä köyhäksi kukaan tule, jos nyt ei itse kovasti halua.
Missä ihmeen jumalan selän takana asut, et vissiin ole kuullut kutsutaksista, niillä pääsee kauppaan muutamalla eurolla.
Kyllä ei minulla ole viimeiset rahat menossa, vaikka kalastan ruokakalat itse ja kasvatan perunat kasvimaassa. Mikä pakko on ruokaan tuhlata rahaa, kun vähemmälläkin pärjää.
Ruokamenoissa säästää vuoden mittaan melkoisesti, eikä tarvitse tinkiä laadusta. Saan minäkin kaverilta muikkua, kun hän vetää nuottaa kaverinsa kanssa. On muikku hyvä kala, savustettuna todella hyvää.
Köyhyyspalstalla tässä ollaan kuitenkin pienillä rahoilla pelataan, eläkkeellä minäkin ja eläke hieman yli 1000€ kuukaudessa, hyvin sillä pärjää ja voi matkustellakin kaukomaille, sekä harrastaa, kun katsoo mihin rahat laittaa. Juuri nytkin on uunissa todellinen courmeeherkku paistumassa, iso uunivuoallinen sillä 9€ summalla ainekset ja syödään tuosta monta päivää vaimon kanssa.
Vaan on se tosiaan merkillistä, että monet valittaa rahan puutetta ja kuitenkin rahaa jaetaan vastikkeetta toimeentulotukena, siinä määritelty ravintoon se 9€ päivässä, niin kyllä sillä yhdelle ravinnon hankkii vaikka miten.
Niimpä kyllä joku muu ratkaisu täytyisi keksiä jos kauppareissu maksaa 70eur.Luulis että ois kutsutaxi mahdollisuus ei prkl korvessa asua.
Käsittääkseni jokaisessa kunnassa on kutsutaksit ja niillä pääsee kauppa-asioille muutamalla eurolla. Meillä täällä on kuntakeskukseen matkaa 17km ja maksaa muutaman euron, ei juuri omalla autolla kannata lähteä asioita hoitamaan. Kutsutaksilla pääsee myös läheisiin kaupunkeihin asioille, ei ole kovin kallista sekään, kun taksa on bussilipun hinta.
Tilaus on tehtävä edellisenä päivänä klo 12 mennessä.
Sei pakastekalasta tulee syötävää jos sen maustaa, sitten se maistuukin vain mausteille.
Pelkkä sei on kun söisi märkää sanomalehteä.(en ole maistanut märkiä sanomalehtiä)
Kun on tottunut nuorempana herkuttelemaan päijänteen siialla ja muikuilla niin jää makumuistiin ne herkut.nam!
Päijänteen muikku ja siika on kyllä tosi hyvää. Kaveri kalasteli Pulkkilanharjulla, häneltä kävin hakemassa muikkua ja siikaa monet kerrat, vaikka itsekin kalastelin.
Harjuilla ei ole kalaa. Korkeintaan joku kalasääksi.
Näsis taas iski... Kalastajakaveri asuu Pulkkilanharjulla ja kalastaa Päijänteellä, kylä on Pulkkila.
Kyllä se työmaaruokalan mantelikala on ihan parasta.
Joo, voisi pitää kalapäivän. Pelkkää lohta koko päivän, kun samana päivänä ei ole varaa ostaa yhtään mitään muuta.
Jos toimeentulotuessa on määritelty ravintoon 9€ päivässä ja kirjolohi maksaa 6,95€/kg, niin kait siitä nyt jotain vielä jää vaikka kaurapuuroon ja perunoihin.