Mansikka on jo useamman viikon maksanut Helsingin Kauppatorilla 2.50–3 markkaa rasia. Hieman halvempia hillomansikoita on nyt tarjolla muutamilla myyntipöydillä; litrahinta alhaisimmillaan 4.50 markkaa.
Perunalitran hinta vaihtelee Helsingin Kauppatorilla 1.50 – 2.50 markkaan.
Hernelitran hinta on laskenut ja herneet ovat pulskistuneet viikon aikana. Litra herneitä maksaa nyt 2–2.50 markkaa.
Mustikoita on poimittu ahkerasti. Hinta on kuitenkin entisellään, mustikkarasia maksaa 3–3.50 markkaa, kilohinta vaihtelee 6–8 markkaan.
Vadelmia on jo löytynyt, rasian hinta on 5 markkaa. Ensimmäiset kotimaiset kirsikat maksavat 6 markkaa rasia. Pari lakkarasiaakin on saatu täyteen, hinta on 4 markkaa.
Herneet halpenevat ja pulskistuva
Anonyymi-ap
8
394
Vastaukset
- Anonyymi
Sairastatko kenties alzhaimerin tautia noiden markkojen kanssa.
- Anonyymi
En osta herneitä vaan olutta. Vatsa on vähän aikaa pulskana kun tyhjentänyt koffin salkun viidessä tunnissa.
Olut🐵mies, kuopio. Savo - Anonyymi
Nyt kannattaa satsata herneisiin, sillä niiden satokausi alkaa kohta hiipua.
Hinta siis laskee, kun ne alkavat maistua puulle.- Anonyymi
Voisiko herneitä säilöä fermentoimalla kuten hapankaalia tai suolakurkkuja?
- Anonyymi
Hernesoppaa tulee lusikoitua joka viikko 1-2 päivää.
Pakkaseenkin kannattaa tehdä, 10 litran kattilassa 3h muhittelee.
Ensin liotus yön yli.
Sitten leipoo sämpylää lisäksi.
On parempaa kuin valmisruoka tekeleet.
Savuluita mukaan, sipulia ja vaikka pekonisiivuja, kylkisiivuja.
On makoisaa.- Anonyymi
Ruokajuomaksi lisään vielä
tuoppi kotiolut uutteesta myös 10 litraa raikasta jääkylmää prosenttitonta kotiolutta,
Se on maistuvaa janojuomaa kesät talvet + ruokien kanssa.
Ei muuta kuin tekemään...soppaa, leipiä ja vaahtoavaa olutta. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Ruokajuomaksi lisään vielä
tuoppi kotiolut uutteesta myös 10 litraa raikasta jääkylmää prosenttitonta kotiolutta,
Se on maistuvaa janojuomaa kesät talvet ruokien kanssa.
Ei muuta kuin tekemään...soppaa, leipiä ja vaahtoavaa olutta.https://www.savonsanomat.fi/paikalliset/3054258
Veikko vastaa: Prosentteja kotikaljaan?
Paljonko valmispakkauksesta tehtyyn kotikaljaan tulee alkoholia, pohtii nimimerkki Selvinpäin. Entä saako prosentteja nousemaan, jos lisää ylimääräistä hiivaa ja sokeria?
Uutteesta ohjeen mukaan valmistetun kotikaljan alkoholipitoisuus on noin prosentti. Joissakin kaupan valmiissa kotikaljoissa alkoholia on noin kaksi prosenttia.
Juoman käydessä hiiva käyttää ravinnokseen maltaista tai lisätystä sokerista peräisin olevia sokereita. Prosessissa syntyy alkoholia ja hiilihappoa.
Enemmän sokeria tarkoittaa siis enemmän alkoholia. Hiivan määrä vaikuttaa enemmänkin käymisen alkuvauhtiin. Kotikaljaa ei yleensä käytetä aivan "kuivaksi" vaan se juodaan melko pian.
Eteen tulee myös kysymys, onko selvästi alkoholipitoinen kotikalja enää kotikaljaa. Moni olutharrastaja korostaa, että oluen alkoholin on tultava maltaista – sokerilla tehdään kiljua.
Kotikaljauutteissa on sekä ohra- että ruismallasta. Oluen valmistuksessa ohramallas on pääaines, kaljamallas on ruista.
Niin kotikalja- kuin olutuutepakkauksissakin on samantapaista tavaraa, siirappimaiseksi tiivistettyä vierrettä, jota tehdään maltaista mäskäämällä. Mukana voi olla humalaa makuaineena.
Lopuksi: tiesittehän, että tanakka suomalainen perinneolut sahti tehdään tavallisella "pullahiivalla".
- Anonyymi
Jos jossain ruokailutilaisuudessa on kotikaljaa tarjolla niin otan sitä.Kylmä kotikalja ihan hyvää.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Oulaisen vaalitulos: Vahva alku, mutta lisää toimia tarvitaan
Hallituksen toimet rikollisuutta vastaan alkavat tuottaa tulosta. Puolueväriin katsomatta demokratian valtaa ja perustus167180- 1992567
Yh:n pihalla aina eri auto
Ompa jännä seurata ohiajaessa, että millainen auto on nyt erään yksinhuoltajan pihassa. Näyttääpä siellä taaskin olevan1082070En vittujakaan enää välitä sinusta nainen
Toivottavasti en näe sinua enää koskaan. Jos näen, niin en ole näkevinäni. Et merkitse minulle enää mitään.761558Exän käytös hämmentää (taas)
Osaisivatko palstan herrat kenties helpottaa tulkitsemista? Toki naispuolisetkit saavat antaa tulkinta-apua, mutta nyt k1911089- 41990
Olet minua
vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va46969- 79889
- 45739
Susanna Laine paljastaa - Tästä farmilaiset yllättyvät joka kaudella: "Ettei olekaan niin paljon..."
Farmi Suomi vie Pieksämäelle maaseudulle ja suosikkirealityn juontajan puikoissa on Susanna Laine. Uudella kaudella muka7738