Olisiko se tänään makkaran vuoro?

Anonyymi-ap

Siitä on aikaa, kun on viimeksi tullut syötyä makkaraa. Ehkä viime talvena.

Jos ostaisi vaikkapa ihan raakaa makkaraa. Siitähän voi puristaa massan pois ja pyöritellä vaikkapa lihapulliksi. Ne kun söisi, niin voisi ajatella syöneensä miltei makkaraa.

34

383

1Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Makkara on aina oivallinen valinta. Paistinpannulla, kiertävän ilman uunilla, keittämällä, höyrystämällä, vai mikroaaltouunillako ajattelit laittaa makkara-annokset? Mitä lisukkeita ajattelit laittaa siihen makkaran viereen, ihan kylkeen?

      • Anonyymi

        Aion leivittää makkarat, sillä se tuo niihin mukavaa rapeutta ja makua. Leivityksen teen niin, että ensin kaadan vaikkapa jauhoja lautaselle, sitten käytän munaa, jota olen vatkannut, ja lopuksi laitan korppujauhoja toiseen astiaan. Kumpikin makkara dipataan ensin jauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin ennen paistamista.

        Lisukkeiksi paistelen vihanneksia, kuten paprikaa ja kesäkurpitsaa. Ehkä hapankaalia vähän kylkeen.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Aion leivittää makkarat, sillä se tuo niihin mukavaa rapeutta ja makua. Leivityksen teen niin, että ensin kaadan vaikkapa jauhoja lautaselle, sitten käytän munaa, jota olen vatkannut, ja lopuksi laitan korppujauhoja toiseen astiaan. Kumpikin makkara dipataan ensin jauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin ennen paistamista.

        Lisukkeiksi paistelen vihanneksia, kuten paprikaa ja kesäkurpitsaa. Ehkä hapankaalia vähän kylkeen.

        Bueno.

    • Anonyymi

      "Ketjusta on poistettu 3 sääntöjenvastaista viestiä."

      Onko makkara-aiheeseen annettu alatyylisiä lasuntoja?

      • Anonyymi

        On, pipariksi meni.

    • Anonyymi

      Rautavaaran raakamakkaraa reppuun perusteellisesti. Tietysti savossa.
      Eläkeläistörppö, savo

    • Anonyymi

      Lampaansuolta tuli ostettua 250 grammaa. Neljä suolenpätkää.

    • Anonyymi

      Jätän kyllä makkarat ostamatta suosiolla. Broileria ja kalaa ostan, ei ole sen kalliimpaa, kuin makkara ja makkaran tuoteselosteen lukiessa jää kyllä sinne kauppaan.
      Prosessoitua lihaa ja aika huonoista lihoista, sekä usein kamarasta tehtyä.

      • Anonyymi

        Pääsääntöisesti eläimessä ei mitään huonoa osaa ole olemassakaan ravintoarvon kannalta katsottuna, mutta makkarassa on säilöntäaineita ym. rakennetta muuttavia aineksia jotka eivät normaalisti kuulu ravintoaineksiin. Itse tehty makkara on aivan eriasia vaikka käyttäisi koneellisesti erotettua lihaa, sidekudoksia, kamaraa, ym. eläimen osaa sen valmistamiseen, mutta jättää pois nämä epämääräiset lisäaineet ja maustaa makkaran luonnollisilla mausteilla.

        Huono liha voisi olla pilaantunutta lihaa, jota ei tietenkään pidä käyttää ravinnoksi.

    • Anonyymi

      Lauantaimakkaraa kuule otat ja paistat pannulla sipulin kera. Ennen kulki sipuliteemakkaran nimellä tai berliinin makkaran arkiherkku. Siitä paistettiin makkarakuppeja köksässä nälkäisten teinien syödä. Eikä kellään ollut valittamista lihapitoisuudesta saati muusta.

      • Anonyymi

        Lapsena 70- ja 80-luvulla ne makkarakupit oli tosi herkkuruokaa. Ei tosiaan ajateltu, mistä se makkaran liha oli peräisin.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Lapsena 70- ja 80-luvulla ne makkarakupit oli tosi herkkuruokaa. Ei tosiaan ajateltu, mistä se makkaran liha oli peräisin.

        Makkaran liha on peräisin eläimestä. Aikoinaan käytettiin vähemmän lisäaineita. Ei ollut koneellisesti eroteltuja "lihoja" ym. Nykyiset makkarat ovat kyllä pahimmillaan melkoista sotkua. Kalliimmissa makkaroissa toiki on poikkeuksia.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Makkaran liha on peräisin eläimestä. Aikoinaan käytettiin vähemmän lisäaineita. Ei ollut koneellisesti eroteltuja "lihoja" ym. Nykyiset makkarat ovat kyllä pahimmillaan melkoista sotkua. Kalliimmissa makkaroissa toiki on poikkeuksia.

        Hirveää sotkua on makkaroiden raaka-aineet. Veikkaan, että harva edes söisi makkaroita, jos näkisivät ne raaka-aineet.

        Aikoinaan ns. sotavankimakkara oli pohjanoteeraus makkaroissa:

        "Teurastuksessa hylätyt osat, kuten veri, maksa, perna, pötsi, kivekset. Lisäohje 1942 kielsi: - Perna, kohtu, juoksutusmaha, sukupuolielimet, luujauho. Sallittiin yhä: - Päälihat, sorkkalihat, pötsit, keuhkot, utareet, satakerrat, suolenpätkät, punaiset verisolut. Käytännössä myös: - Luurouhe, keskoset, emättimet, mädäntynyt liha, likaiset suolet, silakanpäät, multaiset lantunkuoret, pilaantuneet kaalinlehdet, perunankuoret. "

        https://www.is.fi/kotimaa/art-2000000535933.html

        Nykyään makkarat ei ihan tälläisiä ole, mutta tarkkaan tuoteselosteita lukemalla ja ajatuksella, niin mieleen tulee kyllä aika villit visiot.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Hirveää sotkua on makkaroiden raaka-aineet. Veikkaan, että harva edes söisi makkaroita, jos näkisivät ne raaka-aineet.

        Aikoinaan ns. sotavankimakkara oli pohjanoteeraus makkaroissa:

        "Teurastuksessa hylätyt osat, kuten veri, maksa, perna, pötsi, kivekset. Lisäohje 1942 kielsi: - Perna, kohtu, juoksutusmaha, sukupuolielimet, luujauho. Sallittiin yhä: - Päälihat, sorkkalihat, pötsit, keuhkot, utareet, satakerrat, suolenpätkät, punaiset verisolut. Käytännössä myös: - Luurouhe, keskoset, emättimet, mädäntynyt liha, likaiset suolet, silakanpäät, multaiset lantunkuoret, pilaantuneet kaalinlehdet, perunankuoret. "

        https://www.is.fi/kotimaa/art-2000000535933.html

        Nykyään makkarat ei ihan tälläisiä ole, mutta tarkkaan tuoteselosteita lukemalla ja ajatuksella, niin mieleen tulee kyllä aika villit visiot.

        Verimakkara on kyllä hyvää. Ainakin Tampereella sitä on myynnissä. Puolukkahillo sopii kaveriksi kuten veriletuillekin.

        Anthony Bourdain vielä elossa ollessaan ampui yhdessä jaksossa sijan. Sitten laittoivat sen palasiksi ja kyllä siitä melkein kaikki hyödynnettiin, suolet meni makkaroihin jne.

      • Anonyymi

        Hyvin harvoin tulee syötyä mitään makkaraa. Ihminen voi tehdä terveytensä eteen hyviä päätöksiä tai huonoja päätöksiä. Makkaroiden säilöntäaineet kun toimivat viellä syötynäkin ja tuhoavat terveydenkannalta tärkeää mikrobistoa suolistossa. Voi olla yksi suolistosyövän osatekijöistä.

        Kyllä lauantaimakkara, sipuliteemakkara ja berliinimakkara on eri makkaroita joita myydään nykyisinkin omilla nimillään.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Hyvin harvoin tulee syötyä mitään makkaraa. Ihminen voi tehdä terveytensä eteen hyviä päätöksiä tai huonoja päätöksiä. Makkaroiden säilöntäaineet kun toimivat viellä syötynäkin ja tuhoavat terveydenkannalta tärkeää mikrobistoa suolistossa. Voi olla yksi suolistosyövän osatekijöistä.

        Kyllä lauantaimakkara, sipuliteemakkara ja berliinimakkara on eri makkaroita joita myydään nykyisinkin omilla nimillään.

        Makkaran säilöntäaine natriumnitriitti (E250) on sikäli luontaistuote, että sitä esiintyy juureksissa ja vihanneksissa luontaisestikin. Se estää bakteerien kasvua, mm. sen botulismia aiheuttavan Clostridium botulinumin syntyä. Juureksethan mädäntyisi maaperään heti, jos niihin ei muodostuisi suoja-aineita.

        Söi mitä söi, niin 100 % varmuudella lähtee henki. Sen vuoksi voi poltella huoletta tupakkaakin, joka tervaa keuhkot. Tervallahan puuvenekin saadaan säilymään pidempään. Pointti on kaikessa se, että ei liikaa, vaan sopivasti. Eli ei makkaraakaan kannata pitää pääruokavaliona.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Hirveää sotkua on makkaroiden raaka-aineet. Veikkaan, että harva edes söisi makkaroita, jos näkisivät ne raaka-aineet.

        Aikoinaan ns. sotavankimakkara oli pohjanoteeraus makkaroissa:

        "Teurastuksessa hylätyt osat, kuten veri, maksa, perna, pötsi, kivekset. Lisäohje 1942 kielsi: - Perna, kohtu, juoksutusmaha, sukupuolielimet, luujauho. Sallittiin yhä: - Päälihat, sorkkalihat, pötsit, keuhkot, utareet, satakerrat, suolenpätkät, punaiset verisolut. Käytännössä myös: - Luurouhe, keskoset, emättimet, mädäntynyt liha, likaiset suolet, silakanpäät, multaiset lantunkuoret, pilaantuneet kaalinlehdet, perunankuoret. "

        https://www.is.fi/kotimaa/art-2000000535933.html

        Nykyään makkarat ei ihan tälläisiä ole, mutta tarkkaan tuoteselosteita lukemalla ja ajatuksella, niin mieleen tulee kyllä aika villit visiot.

        Niin halvoissa makkaroissa on ne "lihankaltaiset raaka-aineet" eli esim kamara.
        Eli siis nahasta ja kaikenmaailman teurasjätteistä tehtyä makkaraa .
        Meillä oli yksi sukulainen työssä makkaratehtaalla. Heillä ei ikinä syöty leikkeleitä.

    • Anonyymi

      Makkarja käy makkarja soosiin.
      Kylkeen muussia, sualakurkkua ja vatsaan porikkana raastetta.
      Napa ruskaa ja venyy.

      nääs makkarjaa.

    • Anonyymi

      Monen kuukauden tauon jälkeen ostin laadukkaan lauantaipötkön.
      Oli sekin sellaista mössöä, että en osta enää ikinä. Mitä sisältää ne halvat.

      • Anonyymi
    • Anonyymi

      En tiedä miltä paska maistuu mutta voisin uskoa samalle kuin lauantaimakkara🤢

      • Anonyymi

        Kävin äsken kakilla ja maistoin. Ei maistunut hyvälle. Lauantaimakkaraa en ole koskaan maistellut, niin en voi sanoa siitä mitään.

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kävin äsken kakilla ja maistoin. Ei maistunut hyvälle. Lauantaimakkaraa en ole koskaan maistellut, niin en voi sanoa siitä mitään.

        Kunnon savolaista hyötykäyttöä, tavara syödään kahteen kertaan.

        t naapurin masa, savo.

    • Anonyymi

      Oletteko sipuliteemakkaraa maistelleet? Se on hieman parempaa makkaraa. Kelpaa jopa nakkikioskeiden käyttöön, mm. porilaisiin.

    • Anonyymi

      Olen maistellut savolaista tapolaa

      t eläkeläispölvästi, savo.

    • Anonyymi

      Siskonmakkarakeitto on poikaa.

    • P.ervokki

      köötbullareita tai wienereitä.. pursota ulos tee leike tai köötbullar.. jauhota mustapippuri salt.. stikkaa munaseokseen.. ikivanhoja korppujauhoja vaikka kirkon hätäapukäntyistä.. paista reippaasti rasvassa ja käytä osa voita voila..

      siinä on wienernakkileikkeet tai köötbullarit..halpoja pottuja halpoja porkkanaisia höyrytettynä..timjamiiniin tai rosmariiniin niin on hyvinkin fiinii niin

    • Anonyymi

      Minä tein jauhelihakastikkeen parin tunnin haudutuksella ja sille kaveriksi spagetit 8 minuutin keitolla.

    • Anonyymi

      On olemassa myös valmismakkaroita, joita ei täydy puristella. Ja ne voi paistaa. Sinappisiipu siihen viereen, vähän wasabia etc. Sillä se lähtee.

      • Anonyymi

        Suomesta ei kunnon wasabia saa. Ovat lähinnä piparjuuritahnaa.

        Terveisin
        Pöltsamaa Kange

      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Suomesta ei kunnon wasabia saa. Ovat lähinnä piparjuuritahnaa.

        Terveisin
        Pöltsamaa Kange

        Kyllä wasabi tilanne on heikko. Mutta, onhan piparjuuritahna.

    • Anonyymi

      Kyllä makkkarat on jo hyvä unohtaa ja pikku hiljaa totutella siihen
      kinkun makuun. Niissä on valinnan varaa kuten savukinkkua, tai
      keittokinkkua tai jopa joulukinkkua siivuina. Suosittelen lämpimästi.

      • Anonyymi

        Uskonto kieltää kinkun syönnin. Makkarasta ei mainintaa Oppaassa.

    • Anonyymi

      Lauantaimakkara ei maistu millekkään. Ei siis voi sanoa edes että onpa hyvää.

    Ketjusta on poistettu 11 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Vasemmistohallitus palauttaa hintasääntelyn, esim. bensalitra vain 1e.

      Tuleva vasemmistolaisista koostuva hallitus ottaa käyttöön vanhat hyvät keinot pitää hinnat kurissa. Tähän tarkoitukse
      Maailman menoa
      70
      4505

    2. Vasemmistolainen valehteli jälleen - Purra tai persut eivät luvanneet "euron bensaa"

      Väite "euron bensasta" on ensisijaisesti poliittisten vastustajien käyttämä puhdas vale. Persut kyllä kampanjoivat näky
      Maailman menoa
      105
      3759

    3. Arman Alizadin viesti puna-aktivisteille: "Pitäkää lärvinne nytkin kiinni"

      Arman Alizad kritisoi vasemmiston kaksinaismoralismia. Iranissa syntynyt suosikkijuontaja Arman Alizad pakeni perheensä
      Maailman menoa
      127
      3426

    4. Minja Koskela nostanut vasemmistoliiton kannatuksen ennätykseen

      Koskela valittiin puolueen johtoon lokakuussa 2024, ja silloin Ylen kysely antoi puolueelle 9,3 prosentin kannatuksen.
      Maailman menoa
      35
      1958

    5. Antti johtaa Petteriä jo 7,1 prosenttiyksiköllä

      Tällä menolla sdp menee kokoomuksesta kierroksella ohi jo tällä vaalikaudella. https://yle.fi/a/74-20213575
      Maailman menoa
      69
      1911

    6. Mitä on tullut

      Entisen abcn rakennuksen tilalle se oli tyhjillään monta vuotta siellä oli jo nyt valot onko huoltoasema? 5:30.
      Haapavesi
      89
      1209

    7. Harmi nainen kun

      olet niin elähtäneen näköinen. Miestä et koskaan löydä itelles. j
      Ikävä
      94
      979

    8. Palosta selvinnyt 18 vuotias munira tarvitsi tulkin kun puhui Iltalehdelle

      Suomessa asuva 18 vuotias tarvii tulkin !!! Tää Suomea puhumaton on palossa kuolleen naisen veli ja asui perheen kanssa.
      Vantaa
      125
      922

    9. Minne pyydän sut?

      Jotta saan nähdä 🤨
      Ikävä
      55
      905

    10. Mikä homma?

      https://share.google/NvruSS4P4EzjTWPov Poliisilla oli keskiviikkona 4. maaliskuuta yksityisasunnossa Saarijärvellä tehtä
      Saarijärvi
      25
      827
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt