Olin ostanut näköjään 10 prosenttista lehmän jauhelihaa, joka on kyllä hieman kuivakkaa purilaispihviin. Olisi menossa vanhaksi myös paketti pekonia, siis rasvaista hieman savustettua sikaa.
Onkohan kardinaalivirhe silputa pekoni ja sekoittaa se lehmän jauhelihaan antamaan mehevyyttä?
Tässä kohtaahan voisi todeta, että helpommalla olisi päässyt ostamalla sikanautaa jauhettuna valmiiksi.
Onkohan kardinaalivirhe silputa pekoni ja sekoittaa se lehmän jauhelihaan antamaan mehevyyttä?
Tässä kohtaahan voisi todeta, että helpommalla olisi päässyt ostamalla sikanautaa jauhettuna valmiiksi.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Pekonin lisääminen lehmän jauhelihaan on itse asiassa erinomainen idea! Pekoni tuo mehevyyttä ja makua, mikä tekee purilaispihveistä herkullisempia. Silppuamalla pekonin pieniksi paloiksi ja sekoittamalla sen jauhelihan joukkoon saat purilaisista maukkaita ja mehukkaita.
En itse lainkaan ymmärrä jonkun McDonaldsin ikuista hehkutusta "100-prosenttisesta naudanlihapihvistä" burgereissa,,,,eihän se maistu hyvältä . Itse jätän sellaiset kaupan hyllylläkin ostamatta. Pahvinmaku.
Porsaksen liha on mehevää ja aromikasta....
Muslimi toki ottaa nokkiinsa niistä burgereista, joten kai multikultien on pakko tarjota "yleispihviä" , joka sopii kaikille, suvaitsevasti! :)
Toisinaan on myynnissä ollut 20 prosentin nautaa muovisessa makkarankuoressa, josta on kätevä leikata pihvejä. Vähän vaan taputtelee kasaan ja ei kun paistoon.
Mcdonaldsin lihoista ei voi varmaksi sanoa et mitä ne itseasiassa on.
Jotain puolalaista muistaakseni.
Yhtiö on ilmoittanut, että heidän käyttämänsä liha on peräisin tarkasti valituista toimittajista ja että se täyttää tietyt laatu- ja turvallisuusstandardit.
Pötköjauhelihaa en ole nähnyt vähään aikaan kuin Xtraa 10-prosenttisena, joka on tuontilihaa, ja sitten pakasteena koiranruokana.
Puolet sikaa ja puolet nautaa on hyvä yhdistelmä jauhelihaan. Siis kunhan eivät ole mitään kevytjauhelihoja. Toimii myös hirvi-possu yhdistelmä, mutta siihen voi laittaa vaikka 60-70% possua, kun hirvi on vähärasvaisempaa.
Rasvaisempi ei tarkoita menevämpää, vaan enemmän sairastuttavaa lihamössöä.
Vasurit ja vihreät.