Etsiskelin tulevaa joulua varten jouluisia drinkkejä ja törmäsin puertoricolaiseen jouludrinkkiin coquitoon eli "pikku kookospähkinään". Se on karibialainen versio munatotista. Etsiskelin erilaisia reseptejä ja päädyin kokeilemaan annoksen seuraavalla omalla reseptillä ja tarkoilla aineksilla:
1 prk Pirkka kookosmaitoa
1 prk sokeroimaton kondensoitu maito (Euro-East), saa ainakin Citymarketeista
1/2 prk (200 g) makeutettu kondensoitu maito (Dovgan), saa ainakin Citymarketeista
0,35 l Bacardi vaalea rommia
1/2 tl kaneli
1/4 tl jauhettu muskottipähkinä
Ohje:
Laita kaikki aineet blenderiin ja sekoita hetki. Jäähdytä ja nauti. Meillä laitettiin tunniksi pakasteeseen, josta blenderillä pyöräytyksen kautta laseihin.
Lopputulos:
Erittäin herkullista ja paksua sopivan mausteista joulujuomaa. Munatotiin verrattuna maku on vähintään yhtä hyvä eikä tarvitse leikkiä kananmunilla ja valmistuksenaikaisella lämmityksellä. Tämä säilyy jääkaapissa monta viikkoa kun siinä ei ole kananmunia. Maku vain paranee säilytyksessä. Tämä on ainakin meillä tulevan joulun uusi hittijuoma.
https://en.wikipedia.org/wiki/Coquito
Puertoricolainen jouludrinkki coquito
2
222
Vastaukset
Aloituksen resetillä alkoholiprosentti on noin 10% eli on aika vahvaa, mutta paksun, kermaisen ja makean suutuntuman ja maun vuoksi erittäin petollista eli kannattaa nauttia varoen ja pienistä laseista.
Sokeripitoisuus on noin 7 g/100g juomaa. Tämä on siis vain kondensoidun maidon tuoma sokeri.Anoppini on puertoricolainen. Grillaavan rouvan resepti on aika tarkka ja sillä saa oikean makuelämyksen. Meillä tämä on jokajouluinen juoma kun käymme vaimoni kotona San Juanissa.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mies, miksi et vaikuta halukkaalta?
Ihmeellistä käytöstä mieheltä. Toki et ole mikään teinipoika enää.1232628- 1361999
Terveystalon lääkärit ylilaskuttaneet
Tämän pörriäiset osaavat, laskuttamisen. Terveystalo myöntää asian. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011134269.html "K1151321Ikävä on häntä
Josta on tullut niin tärkeä ja rakas. Olisinko onnellinen hänen kanssaan. Ne rakastavat silmät jotka mua katsoo aina jos631296- 971196
HESARI: Kahden Pasin pankki OmaSp
Toinen entinen työntekijä sanoi, että Turtio oli organisaatiossa “Jumalasta seuraava, ylöspäin” https://www.hs.fi/visio291174En kai koskaan saa sinua
Koska et usko että riitäisit minulle. Olet aina pitänyt itseäsi liian risana ja heikkona. Katkot korkeutesi, ja poraat k771151Minkä kultakimpaleen
Menetän jos en saa häntä. Joku muu saisi nauttia siitä hellyydestä, huumorista ja intohimosta. Ehkä hän ymmärtää nyt mik351142Tykkäsit nainen
Aina eniten lähetyssaarnaajassa, muistan miten nautit!😎😚 meidän pitää päästä vielä kokemaan se.451109Kerroppas nyt
M mies, että kenestä sinä oikein tykkäät, niin saadaan tämä asia muillekin selväksi 😉841068