Vapaa kuvaus

You don’t need no teeth to eat my beef.

Aloituksia

44

Kommenttia

808

  1. Thor's Hammer

    Oletteko grillanneet naudan potkaa kokonaisena? Potka voidaan trimmata nuijan muotoiseksi, josta se on saanut nimen Thor
    Grillaus
    4
    109
  2. Miksi voileipä halkaistaan kolmioksi?

    Amerikkalaiset halkaisevat voileipänsä kolmioksi ja tämä tapa on levinnyt Suomeenkin. Täällä on yleisesti myynnissä valm
    Ruoanlaitto
    16
    309
  3. Punajuuri aiheuttaa syöpää

    Urheilijat ovat tienneet jo pitkään, että punajuuri parantaa suorituskykyä varsinkin hapenottoa vaativissa lajeissa. Vai
    Ruoka ja juoma
    0
    106
  4. Miksei ruokavirasto osaa varoittaa botulismista?

    Taas botulismiin on kuollut kaksi ihmistä ja sairastunut 17 Italiassa. Lähteenä on taas ollut öljyyn pakatut kasvikset.
    Ruoka ja juoma
    4
    250
  5. Pastramia

    Oletteko kokeilleet pastramin tekemistä kotona? Pastrami on suolalihaa, jonka pinta on maustettu ja liha savustettu. Per
    Liharuoka
    11
    375
  6. Keskustelua makkaranteosta

    Olen silloin tällöin tehnyt kotitekoisia savustettuja makkaroita. Ne eivät ole koskaan onnistuneet oikein kunnolla vaan
    Ruoanlaitto
    21
    433
  7. Juhannuksen grillailut

    Mitä aiotte grillata tänä juhannuksena? Mitä vinkkejä haluaisitte jakaa muille? Minä kiinnitin kuukausi sitten huomiota
    Grillaus
    11
    588
  8. Kunnon hampurilaiset

    Tein taas hampurilaisia ja olen yhä varmempi, että vähemmän on enemmän. Pihviin riittää kunnon naudan jauheliha, vajaa y
    Ruoka ja juoma
    9
    264
  9. Pihvejä chuck eye rollista?

    Ostin jonkin aikaa sitten läheiseltä karjatilalta rotukarjan (Angus) chuck eye rollin ja alkuperäinen tarkoitus oli gril
    Ruoka ja juoma
    0
    136
  10. Pasta con la bottarga

    Huomasin, että jääkaapissa on viime vuodelta jäänyt vielä kolme kimpaletta kuivattua mätiä eli bottargaa. Ajattelin koke
    Ruoka ja juoma
    2
    164
  11. Vaihtoehto joulun inhokkiruualle

    Taas on joulun inhokkiruoka valittu ja aivan murskaavalla äänten enemmistöllä. Itsekään en pidä lipeäkalasta. Se on aika
    Ruoka ja juoma
    8
    422
  12. Maailman paras majoneesi

    Tein jouluaaton erästä ruokalajia varten japanilaisen tartar -kastikkeen, jossa piti käyttää tietysti japanilaista majon
    Ruoka ja juoma
    4
    525
  13. Kasvikset pahin ruokamyrkytysten aiheuttaja

    Nyt on hyvä muistuttaa tällä uutisella siitä, että kasvikset ovat pahin ruokamyrkytysten aiheuttaja. Muistakaa pestä kas
    Ruoka ja juoma
    18
    352
  14. Mitä on riistan maku?

    Riistan makua pidetään enimmäkseen negatiivisena asiana? Olen aina ihmetellyt mitä se riistan maku on? Itse tavoittelen
    Riista
    5
    1537
  15. Puertoricolainen jouludrinkki coquito

    Etsiskelin tulevaa joulua varten jouluisia drinkkejä ja törmäsin puertoricolaiseen jouludrinkkiin coquitoon eli "pikku k
    Drinkit ja cocktailit
    2
    391
  16. Kyyhkysestä ruokaa

    Pakastimessa on pyörinyt pitemmän aikaa patavalmiita kyyhkysiä ja sain vihdoin aikaiseksi laittaa ne ruuaksi kun löysin
    Riista
    4
    468
  17. Suolasienet

    Yleensä säilön sienet kuivaamalla, mutta sienisalaattiin ainoa oikea sieni on suolaamalla säilötty kangasrousku. Aiemmin
    Säilöntä
    0
    278
  18. Kurpitsakeitto

    Ajattelin tehdä sadonkorjuuaikaan sopivan kurpitsakeiton, johon ostin 1,8 kilon hokkaidonkurpitsan. En ole koskaan ennen
    Kasvisruoka
    0
    113
  19. Chili con carne

    Mieheni pyysi tekemään chili con carnea kun teen sitä aina niin hyvin. Tällä kertaa päätin salaa korvata lihan kasviksil
    Kasvisruoka
    88
    1179
  20. Juhannus 2024 grillaukset

    Mitä olette suunnitelleet grillaavanne tänä juhannuksena? Samalla voisimme jakaa hyviä vinkkejä grillaukseen. Itse ajatt
    Grillaus
    2
    554