Miksi maatalous tapetaan Suomesta?

Juu...aletaan tekemään saasteusest ilmast maitoo.

Lehmän pieru tuhoaa maailman ha ilmakehän, mutta Ukrainan sota ei eikä Kiinan tuontitavarat.

Historia on osoittanut, ettei työ lopu koskaan.

Onneksi on jo sen verran ikää ettei tarvi pelätä että joutuu syömään keinotekoista lihaa ja maitoa.

Mitä raaka aineita keinolihassa on ? On ne vaan taitavia kemistejä Suomessa. Saa olla heistä ylpeä. Eniten tulen kaipaamaan kunnon grillimakkaraa.

Miksi maataloustuottajat, pienviljelijät ynnä muut ovat panneet peltonsa pakettiin? Miksi maaseutu autioituu ja vain suurimmat tilat ja "eläintehtaat" ovat jääneet kuntiin? Milloin ja miksi peltojen paketointi alkoi?

Nykyään jopa keskisuuret tilat ja perilliset lähtevät opiskelemaan tai etsimään helpompia töitä tiheään asutuista suurkaupungeista.

Maalaisliitto profiloitui keskustapuolueeksi, joka lähti hakemaan kannatusta kaupungeista. Pientilallisten puolueiden kannatus loppui.
Ehkäpä isojen kauppaketjujen maataloustuotteiden hinnoittelu on suosinut suurtilojen (nyky-kartanouden) syntyä ja myös halvan ulkomaisen ruuan lisääntyminen, minkä kanssa suomalaiset tuottajat kilpailevat. Ruuan terveellisyys ja kotimaisuus eivät ole tärkeimpiä ostokriteereitä.

Makkaran suosio on siitä esimerkki. Tuskinpa makkaraa ostettaisiin kovinkaan paljon, jos tiedettäisiin terveysvaikutukset ja mitä se sisältää.
Halvimmissa makkaroissa on lihaa vain hieman yli 10 % ja lihaan verrattavia (kamara, nahka, sisäelimet jne) tuotteita sitäkin enemmän. Nitraatti on vaarallinen lisäaine. Ja kovat rasvat vaarallisia. Lisäksi makkaroiden ravintoarvo on heikko.
Vanhoina hyvinä aikoina monessa kodissa oli makkarantekokone ja makkarat tehtiin kotona, jolloin tiedettiin myös mitä syötiin.

Suomessa teollisen suurtuotannon sijaan olisi pitänyt tukea pieniä ja keskisuuria tiloja. esim juustotiloja, marjaviinitiloja, lampaanhoitoa jne. Ehkä se on jo liian myöhäistä. Entiset menestyneet maaseudun kylät (kyläkeskukset) ovat autioituneet. Vaikka robotiikka ja muuttuneet olosuhteet, lämpenevä ilmasto jne. tarjoavat uusia mahdollisuuksia.

Kun ilmasto lämpenee, esim. pensasmustikka menestyy myös hyvin. Turha tuoda ulkomailta kallista pensasmustikkaa, kun Suomessakin siitä saa oikein viljeltynä erittäin hyvän sadon.

Matkailuelinkeinon kasvun ja maaseudun elpymisen kannalta tarvittaisiin isoa muutosta nykyiseen tilanteeseen, erityisesti tukipolitiikkaan.
Ulkomaiset pääomasijoittajat eivät tule olemaan maaseudun tuki ja turva, päinvastoin.

On mainio asia, että pystytään kehittämään terveellisiä ruokia, joilla on pieni hiilijalanjälki.

Ihmisen makuasiti on sellainen kuin on ja grillimakkara maistuu hyvälle koska se on meidän geeneissämme. Kun ravinnosta oli pulaa, niin korkea energiapitoisuus oli tärkeää ja siksi sellainen maistuu hyvälle.

Olen varma, että myös inhimilliset tekijät otetaan keinotekoisen ruoan kanssa huomioon. Onhan se otettu jo vegaanisessakin ja monasti kasvisvaihtoehto on paljon lihottavampi kuin vaikka rasvattomaksi jalostettu possu.

Makkarat eivät ole geeneissä. Makkaroiden ravintoarvo on heikko. Etenkin halvimmat makkarat ovat vaarallisia suolaisuuden, rasvan ja lisäaineiden takia.

Elimistömme kaipaa terveellistä ruokaa, josta tulee helposti riittävä määrä terveyttä edistäviä aineita.
Valitettavasti ravintoarvoltaan huonoon ruokaan myös tottuu: rasvaan tottuneet solumme kaipaavat yhä enemmän rasvaa jne. Ruuan mielikuva mainonta edistää heikkotasoisen ruuan syöntiä.

Ostan aina kotimaista ruokaa, mikäli mahdollista. Terveellistä ja tutkittua. Ilmaston lämmetessä Suomessa ehkä voitaisiin viljellä esim. bataattia, josta voi valmistaa monenlaista maukasta ruokaa.

Mielikuva mainonnan sijaan ruokamainoksissa pitäisi kertoa ruuan vaikutukset terveyteen ja ravinto-arvot. Onko esim. pizzassa, jossa on paljon rasvaista juustoa yhtä paljon kaloreita (joulea) kuin 30 perunassa?

Miten 1800 -luvulla on syöty? Silloin kuitenkin syntyi teräsvaarit ja muorit?
Silloin syötiin suolattua lihaa, kalaa , kananmunia, lehmänmaitoa, naurista perunaa porkkanaa, punajuurta. Metsässä oli sieniä puolukkaa mustikkaa, lakkoja, ym.

Miksi tästä syömisestä nykyään tehdään niin vaikeaa?

Kyllä yleensä vielä aika, että isot tilat jaetaan pienempiin yiluksiin. Tulee vuokraviljelijät kuten torppari aikakautena.

Sanottiinko siinä yle jutussa että ilmastotavoitteisiin pääsemiseksi pitää sulkea tehtaita suomessa.

Monta kymmentä tehdasta on suljettu miten on käynyt sähkönkulutuksen se vaan lisääntyy kun myydään ulkomaille sähköä kuluttajien kustannuksella

Toimiville , työllistäville perhe maatalous tiloille on maksettava tukea.
Se hyödyttää Suomea.
Mutta rikkaille maan omistajille ja tukea tarvitsemattomille suur tilalliselle ei tarvita lisää tukia. HUOM !!

Jos liike on lääke, niin ei voi edes alkaa kuvailemaan, miten tärkeä asia puhdas ruoka on. Siinä on kansakunnan elinvoima.

Jos tässä jotain mikromössöjä aletaan vetämään, niin väkevänkin työmiehen voimantunnot vaihtuu päivittäiseen selviämiseen.

Silloin kun liityimme EUhun päättivät että Suomesta ajetaan maatalous alas. Järvet oli puhtaita ja viljat hyviä kun sai lannoittaa lehmänlannalla.. Meillä oli luonnonmukainen ja puhdas luonto, vaikka lähes joka torpassa oli karjaa.. Lintujakin oli enemmän....

Jostain syystä Suomalainen suosii ulkomaalaista ruokaa. 10-15 vuoden suurin osa tulee Kiinasta. Sen näkee jo kuinka paljon maitoa Eestistä tuodaan nykyään.